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山东寿北农民“无中生有” 无土种西红柿

2013-04-01

长江蔬菜 2013年15期
关键词:煤渣营养液沙子

山东寿北农民“无中生有” 无土种西红柿

菜博会上各类无土栽培科技让人大开眼界,可是如何将其应用到实际中呢?寿北盐碱地居多,可以在家门口吃上蔬菜吗?双王城生态经济区南木桥村的农民给出了响亮的答案———在盐碱地上无土栽培西红柿。如今已经形成了6.7 hm2的种植园区,让寿北农民获得了除棉花之外的新经济来源。

记者跟随村民李怀富来到种植基地,眼前的百余个蔬菜大棚让人感觉身在寿南菜乡。进入棚里,鲜红的西红柿挂在枝头,十分诱人,但整个大棚看起来与普通温室没有区别。不是无土栽培吗,怎么西红柿还是种在土里的?面对记者的疑问,李怀富说:“你仔细看看脚下,这并不是土。”李怀富轻轻挖起一撮,记者才发现原来是沙子和煤渣。“大棚的基底都是这种沙子和煤渣的混合物,主要用来固定根系。营养的供给全部由这根管子提供。”每排西红柿都通有一根管子,装着植物生长所需的营养液。李怀富介绍,无土栽培大棚必须采用滴灌设备,既可以保证营养液充分被植物吸收,又能节省营养液。且采用滴灌营养液的方式,到了冬季棚内湿度更小,病虫害也少。

这样“高级”的大棚是不是建设的成本很高?李怀富介绍,建一个大棚的成本需10万元左右,比普通大棚高出约3万元,但后期无需再投入。“西红柿一年种两季,普通土壤不仅需要施各类有机肥,还要定期休棚歇地,而我们的大棚沙子和煤渣一次性投入,以后都不用再换,每季西红柿仅需要1 000元左右的营养液成本即可。而且这些煤渣来源于企业的废渣,既解决了环保问题变废为宝,又降低了成本。煤渣还有清洁吸附的功能,比普通土壤管理要省心得多。种植年份越长,成本相对越低。”

村党支部书记李本兵介绍,从2000年开始,政府就帮助村里试验无土栽培,经过10年的发展形成了较成熟的技术。2010年,几位村民靠西红柿赚了钱,带动了其他村民的积极性,仅2012年就增加了几十户,如今村里已经有了116个无土栽培大棚,形成了自己的市场。由于种出的西红柿口感好,香味更浓,商家抢着收购,回头客特别多,名气也渐渐传开了。2012年,仅一个棚李怀富就赚了6万元。 (来源:寿光日报)

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