秦安白脆瓜设施意蜂授粉对比试验

冯斌

（秦安县农业技术推广中心 741600）

秦安白脆瓜设施意蜂授粉对比试验

冯斌

（秦安县农业技术推广中心 741600）

秦安白脆瓜是薄皮甜瓜的地方品种，近年来在生态日光温室[1]及塑料大棚中逐年扩大生产。试验表明，意蜂授粉和人工授粉较自然授粉增产幅度不大，较对照分别亩增产10.3%和9.8%；意蜂授粉和人工授粉的坐果率增幅较大,较对照分别提高47.9%和47%，效果显著；意蜂授粉比自然授粉平均甜度增加1.4%，比人工授粉高0.7%，意蜂授粉比人工授粉节省人工240元。因而，意蜂授粉能提高坐果率和含糖量，节约用工数量，建议在白脆瓜保护地栽培中大面积推广应用。发展绿色食品、有机食品意蜂授粉有广阔的前景。

秦安白脆瓜；意蜂授粉；试验

设施棚室内采用意蜂授粉可降低劳动强度，提高产量，改善品质。自2011年以来，我们与甘肃省养蜂研究所合作，在秦安县兴国镇菜店村每年开展白脆瓜意蜂授粉试验示范200棚室,在叶堡、安伏等也设立基点取得了较好试验示范效果。现将试验结果报告如下：

1 材料和方法

1.1 供试材料

塑料大棚内采用甘肃省养蜂研究所的意蜂，每小棚需20～100元的授粉费用。

1.2 试验地点

试验地点设在秦安县兴国镇蔡店村的3个相邻瓜农的塑料大棚。

1.3 供试品种

秦安白脆瓜3号（提纯复壮新品系），2013年2月10日穴盘育苗，2013年3月10日穴盘育苗移栽入棚。

1.4 试验设计及方法

试验设3个处理，处理1意蜂授粉；处理2人工授粉（用摘一朵雄花蘸3朵雌花）；处理3对照（ck）自然授粉（药物授粉），3个小区3次重复。安排在相邻的3个大小塑料大棚一致，同等管理水平、同肥力水平的棚内。棚长40 m、宽7.5 m，面积300 m2。

2 蜂群管理

2.1 数量

白脆瓜是开花较少的作物，花期15～20 d。一箱6000只意蜂可满足500～700 m2日光温室、塑料大棚授粉的需要。1大箱约6000只意蜂，可分开2小箱，3000只授粉1小棚。秦安县300 m2左右塑料大棚可放意蜂3000只，满足授粉需要。

2.2 摆放

如果放置1群蜂，蜂箱放置在棚室中央；2群以上均匀摆放。巢门朝南北均可。早春气温低，蜂群群势弱，意蜂应选避风向阳处。大田一个15框蜂群可承担连片面积授粉：瓜果蔬菜7～10亩，油菜3～6亩、荞麦6～9亩、果树5～6亩。

2.3 蜂群饲喂

意蜂授粉期间主要饲喂花粉、糖浆和水，饲喂种类和数量应视授粉作物蜜粉情况而定，保证干净饮水供应即可。

2.4 喂糖水

意蜂要供应水和150 g白糖，适量花粉，糖水比例2∶1的糖浆。

2.5 喂花粉

花粉是蜜蜂饲料中的蛋白质、维生素和矿物质的唯一来源，对幼虫生长发育十分重要。选择无污染细花粉，蜂蜜花粉比3∶5，均匀浸泡12 h，让花粉团散开。每隔7 d左右喂1次。直至棚室授粉结束为止。

2.6 喂水

一种是采用喂水器巢门喂水，另一种是蜂箱前约1m地方放置一个碟子，每2 d换一次水，在碟子里放一些干草或小树枝供蜜蜂附着，以防蜜蜂溺水死亡。

2.7 授粉

为加强蜜蜂对白脆瓜授粉采集的专一性，在初花期至始花期，每天用浸泡白脆瓜花瓣的糖浆饲喂蜂群，糖浆制作:沸水融入相等重量的白糖，待白糖冷却20～25℃时，倒入预先有白脆瓜花瓣的容器里，密封浸渍4 h，然后饲养，每群每次喂100～150 g。第一次饲喂在晚上进行，第二天在蜜蜂出巢前再喂一次。以后每天早晨喂一次，以刺激意蜂群采集快。

3 作物管理

3.1 温度

通风口可用尼龙网封住。意蜂授粉时棚室温度在15～35℃，一般控制在15～25℃，湿度在30%以上可维持蜜蜂正常活动。

3.2 用药注意事项

在白脆瓜开花前，种植（园）户不得使用氧化乐果、敌敌畏等剧毒、残留期长的农药，在开花期，授粉作物及其周围同期开花的其他作物均应该严禁施药。若必须施药，应尽量选用生物农药或低度农药。期间不宜再喷生长调节剂[2]。

3.3 开花前期管理

对白脆瓜进行常规管理，清除所有与农药有关的物品，待药味散尽后再运蜂进场。授粉作物不进行去雄处理，开花前1～2 d傍晚将蜂群放入棚室，第二天早晨打开巢门即可。

3.4 授粉后管理

经意蜂授粉后，及时对白脆瓜疏花疏果，留瓜3个，及时施肥控水，对提高产量和品质也有极大影响[3]。

4 结果分析

试验结果表明：意蜂授粉和人工授粉增产幅度不大，较对照，分别每亩增产166 kg和133 kg，增产10.3%和9.8%；意蜂授粉和人工授粉的坐果率增幅较大,较对照，分别提高47.9%和47%，效果显著。

试验结果表明：意蜂授粉比自然授粉增加10.3%，比人工授粉增加8.6%。意蜂授粉百株畸形4.6个，人工授粉百株畸形为29个，自然授粉百株畸形40个，明显意蜂授粉有优势。意蜂授粉每亩产值1814.24元，按市场价格15元计，产值27213.6元，产值比自然授粉增加313.8%；自然授粉价格按7元计，比人工授粉产值增加90.1%，人工授粉价格按4元计，比自然授粉产值增加223.7%。意蜂授粉中心糖14.5%甜度比自然授粉12.5%高2%，平均高1.4%；而人工授粉中心糖13.2%比自然授粉12.5%高0.7%，平均值高0.7%。

表1 塑料大棚意蜂、人工授粉对产量、坐果率的影响

表2 塑料大棚意蜂授粉对产量产值影响

5 小结及讨论

意蜂授粉和自然授粉相比，每亩增产166kg,增产10.3%。意蜂授粉比自然授粉百株畸形少35.4个，意蜂授粉产值比自然授粉产值增加313.8%，意蜂授粉比人工授粉产值增加90.1%；意蜂授粉比自然授粉平均甜度增加1.4%，比人工授粉高0.7%。意蜂授粉比人工授粉节省人工240元。因而，意蜂授粉能提高白脆瓜的产量、大大提高坐果率和含糖量，节约用工数量。建议在白脆瓜保护地栽培中大面积推广应用。

[1]冯斌.“七位一体”山地日光温室建造及综合利用技术［J］.中国农技推广，2007，09.

[2]冯斌.设施白脆瓜主要病虫害的综合防控［J］.西北园艺(蔬菜), 2011,06.

[3]庞喜定.沼液在白脆瓜中的应用效果试验［J］.中国沼气, 2011,05.

表3 不同授粉方式下白脆瓜含糖量

甘肃省星火项目编号1205NCXE221；1105NCXE121

冯斌（1967年－），男，甘肃秦安县人，高级农艺师，主要从事经济作物试验示范推广研究。