漫谈中国古代训犬技术

常福茂

狗见于正史，实在多矣，但以所述年代最久远，内容有趣，应属狗祖盘瓠了。

狗祖盘瓠的故事 《后汉书·南蛮传》、晋干宝《搜神记》都有记载，二者相差不多，这里引用《后汉书》的记载：高辛氏（帝喾）与犬戎开战，久征不克，于是访募天下，能杀敌首吴将军者，赏金封爵，还把自己的小女儿嫁给他。帝喾养了一头狗，叫盘瓠，下令之后，盘瓠衔着吴将军的人头来到了帝喾的王宫前。

我对这个故事感兴趣，是因为里面那有关犬的训练技术：扑咬。我是不信一头没有经过训练的犬，会咬死一个人，并且是在乱军中咬死敌首（纵不是两军开仗，在敌营中一头未经训练的犬咬死敌首也是很难的吧）。其实犬以扑咬技术击杀人类，这在中国的史料中多有记述，如晋灵公曾以大獒袭击权臣的赵盾，赵盾亡走，赵穿弑灵公，赵盾复归，重持国政，引发了著名的太史董狐书“赵盾弑其君”事件。只不过中国史家惯于录道不录术，既是不懂训犬技术，也是不屑，是故以讹传讹者有之，妖化神化者有之。但在我看来，这是一头经过扑咬训练的犬。今天的扑咬技术，以护具加身，命犬袭其肘臂为常，不为致人死命，只求令暴徒丧失攻击能力为佳。古时，科技蒙昧，自然不会有训犬护具，如何训练？如何致人死命？古代早有训练凶煞之犬术，如断喉犬、破膛犬、碎阴犬。这种凶煞之术，由于太过阴损，早被历史一点一点的淘汰了。

前几年，有个德国警犬界的朋友和我聊天，似乎对中国的训犬技术不以为然，说中国并无训犬文化，甚至连犬文化都没有，我便对他讲了“神犬败寇”、“赵盾弑君”这两个有名的关于扑咬技术的故事，令他很是惊奇。我还对他讲了“陆机的黄耳”这则典故。这则典故被记载于祖冲之的《述异记》里，没有得到太大的重视，一直被当做志怪类的趣谈，但它确是有关中国训犬技术、训犬文化中不可多得的珍贵史料。由于史料珍贵，我附录原文。一共是两段，这两段文字记述的是两种训犬技术。

陆机少时颇好猎。在吴，有家客献快犬，名曰黄耳。机后仕洛，常将自随。此犬黠慧，能解人语。又尝借人三百里外，犬识路自还，一日至家。

机羁官京师，久无家问，因戏犬曰：“我家绝无书信，汝能赍书驰取消息不？”犬喜摇尾作声应之。机试为书，盛以竹筒，系之犬颈，犬出驿路，疾走向吴。饥则入草噬肉取饱。每经大水，辄依渡者，弭耳掉尾向之，其人怜爱，因呼上船。载近岸，犬即腾上以速去，先到机家口，衔筒作声示之。机家开筒取书，看毕，犬又向人作声，如有所求；其家作答书，内筒，复系犬颈，犬既得答，仍驰还洛。计人五旬，而犬往还载半月。”

第一段讲的是，陆机在吴地时，有“客”向他献了头叫“黄耳”的犬。后来陆机去洛阳做官，常常把黄耳带在身边。后来陆机把“黄耳”借宿在了三百里外的朋友家，让朋友照养，“黄耳”想念陆机，竟自己找回了家门。

训犬之法“寻迹”

这里用到了一门训犬之法，叫“寻迹”，后来的训犬技术“追踪”便脱胎于此。所谓“寻迹”，实是犬的一种本能。现代人用公路，坐汽车，那些汽油和尾气早把柏油路上人的气味、建筑物的气味消磨殆尽，犬想寻迹是很难的。在古代则不同，古代是马路、土路，到处是各种生物、植物的气味，还有那些尿骚味，都是犬用来“寻迹”的标识。前文中言到：机后仕洛，常将自随。陆机经常把“黄耳”带在身边，“黄耳”早对洛阳一带的地理环境熟识巡视遍，后“黄耳”被送到友人家中，晋朝人用马车代步，沿途的各种气味可以被保留下来，是故虽三百里外，“黄耳”却能寻迹回到家中。

如果你认为第一段只是巧合，那第二段有关训犬技术的记载实在是太详细太专业了。

陆机在京师做官久了，很久没有收到家中的书信了，对黄耳说：“你能给我送个信不？”黄耳摇尾、做声应之，陆机将书信放入竹筒，系在黄耳的脖子上，黄耳便向吴地奔去……到了陆机吴地家门口时，嘴巴衔着竹筒吠叫，待陆机的家人打开竹筒看完书信，黄耳又向家人吠叫，家人回信，将回信装入竹筒中，挂在黄耳脖子上，黄耳见得到了回应，便向原路返回陆机所在的洛阳……

这是一段关于训犬技术中传递信息科目的完整记录，请参看古书中基础科目：传递信息章节。

这里我只引用那一课的训练目的来和上面那篇古文相对照。

训犬技术传递信息科目

古文中的：至机家口，衔筒作声示之。机家开筒取书，看毕，犬又向人作声，如有所求……云云，和传递信息的训练目的如出一辙。

考虑到汉代已设有“狗监”的官职，负责皇室猎犬的驯养管理，训犬技术已渐渐地形成了体系，而陆机是晋人，又是吴郡的望族，那个“客”献给他的“黄耳”应是一头（经过系统训练过的犬）具备“寻迹”“信息传递”等基础科目训练的犬。

那位德国朋友听完这些后便信服了。