高山番茄病虫害全程控制技术方案

李玉成 覃江文

高山番茄病虫害全程控制技术方案

李玉成 覃江文

导读：高山番茄畅销市场，打的是时间差，亮的是无公害绿色品牌。但要实现高山番茄绿色无公害生产，关键是要加强病虫害综合防治，减少农药使用量，降低农药残留。根据高山番茄病虫害种类和发生规律，结合产区生产实际，制定高山番茄病虫害全程控制技术方案，把好土壤关、育苗关、定植关、坐果初期关、果实发育关。

加强病虫害综合预防是夺取高山番茄增产增收的重要措施，其中化学防治更是必不可少的手段之一。若能把病虫害控制在源头，把病虫害消灭在萌发期，就能大大减少农药使用次数和使用量，实现减少农药使用量，降低农药残留量的目的，为无公害高山番茄产业腾出更大的发展空间。在开展安全菜园建设活动中，依据高山番茄病虫害发生种类和规律，尊重产区生产实际，结合市场销售无公害农药品种，按照预防为主，既能有效控制重大病虫害发生，又能减量、安全使用农药的原则，总结制定了高山番茄病虫害全程控制技术方案，通过多年的培训推广，取得了显著的社会效益和经济效益。

1 土壤关

土壤为番茄生长发育提供必需的营养和水分，是高山番茄正常生长发育的基础。种植高山番茄的地块要求土层深厚，有机质丰富，实行2～3年轮作，以地势缓和的平地和缓坡地为宜。应避免在瘠薄地、风口、渍水田、马铃薯地、辣椒地、番茄地种植番茄。秋冬季彻底清除田间植物残体，砍伐田埂、田边、林边的杂草灌木，保证田园清洁；深翻土壤，备足有机肥，自备有机肥数量不够的，应购买商品鸡粪或生物有机肥。

2 育苗关

2.1 种子处理

最简单的处理方法是用50～55℃的温水浸种，或者用种子质量0.5%的甲基托布津或多菌灵拌种。

2.2 苗床土处理

用3份除去表层的土壤加1份腐熟的栏粪混合配制营养土，过筛后拌药，每1 m3营养土拌金雷多米尔(甲霜·锰锌)药粉100 g、毒辛(辛硫磷)颗粒剂100 g防治病虫。

2.3 出苗后管理

出苗后加强通风管理，及时拔除杂草，控制苗床湿度，用噁霉灵喷洒苗床，防猝倒病，保证幼苗健壮生长。移栽前5～7天，喷洒阿米多彩(嘧菌·百清)+艾美乐(吡虫啉)药液1次。

3 定植关

整地结束后，趁墒情覆膜，覆膜之前垄面喷洒除草剂和杀虫剂，667 m2用金都尔(精异丙甲草胺)除草剂80 mL，毒辛杀虫剂80 mL。定植时，用农用链霉素3000倍液浇定根水，每株150mL。

4 坐果初期关，即第一穗果坐果

移栽后7～10天，喷阿米妙收(苯甲·嘧菌)1次，移栽后15～20天，喷洒农用链霉素+嘧霉胺+代森锰锌+噻虫嗪混合液1～2次，综合预防灰霉病、早疫病、叶霉病、细菌性病害和蚜虫。

5 果实发育关，即第一穗果坐果至果实成熟

果实发育期不仅是高山番茄重点生长发育期，也是各种病虫害集中发生期，更是高山番茄产量形成期。这段时间里，病虫害发生种类多，发生期长，气象条件复杂多变，给病虫害的发生创造了机会，也给病虫害的防治带来了很多困难，稍不注意，很容易出现较重的病虫害。这个时期，要确定重点防治对象，对症用药，合理选用农药防治。

5.1 高山番茄农药防治原则

发病前以预防为主，发病初期轮换对症用药，成熟果采收后喷洒农药，保证农药的安全间隔期。

5.2 明确重点

灰霉病是高山番茄全程最容易发生的病害，必须全程重点防治；晚疫病是最危险的病害，一旦发生易造成很大的损失，需要重点预防；细菌性斑点病最难防治，也需要重点预防。7～8月是三大病害的集中发生期，要重点关注。随时预防果实虫害。

5.3 选用对路农药

①保护剂对各种病害有预防保护作用，保护剂的代表有代森锰锌、百菌清、嘧菌酯、扑海因(异菌脲)等，发病前使用，对各种病害有预防效果。

②发病初期对症用药防治灰霉病的农药有速克灵(腐霉利)、嘧霉胺、乙霉威、嘧菌环胺等。防治晚疫病的农药有克露(霜脲·锰锌)、三乙膦酸铝、氰霜唑、百泰(唑醚·代森联)等。防治细菌性病害的农药有农用链霉素、喹啉铜、噻菌铜等。

③选用低毒高效的农药预防虫害对菊酯农药产生抗性的地方，可使用阿维菌素杀虫剂，不仅杀虫，还可以杀螨、杀斑潜蝇、杀蚜虫。不使用有机磷单剂农药。阿维菌素与菊酯及其与毒死蜱的复配剂对高山番茄虫害防效较好。新型农药如氯虫·噻虫嗪、氯虫苯甲酰胺、甲维·氟铃脲等试验2年来，使用剂量小，持效期长，防效好，部分菜农开始接受。

“小太阳”烟台棚内上岗 老鲍种菜有一套

2012年12月27日，记者来到鲍凤吉位于烟台市福山区回里镇谭家庄的蔬菜基地，本来以为到了冬天蔬菜难种植，但是走进老鲍的蔬菜大棚，记者发现，寒冷的天气一点也没影响他种菜。一走进大棚，记者能感觉到棚内的温度明显比外边高。一行一行的绿宝石西红柿整齐排着队，绿油油的，长势喜人。“蔬菜也需要取暖器？”几个放在大棚里的“小太阳”取暖器引起了记者的注意。“这是专门给蔬菜用的，冬天大棚里比较潮湿，“小太阳”一方面可以提高大棚里的温度，另一方面能去潮气。所以，一到晚上，我就会将取暖器打开。”鲍凤吉向记者解释道。

据鲍凤吉介绍，他种了10年菜，已经总结了一套自己的种菜技巧。比如，有些菜受温度影响容易生病，不少人会急着施肥、打农药，不过，鲍凤吉却有着自己的绝招。“有时候只要调一调温度，菜的病就会好了，根本就不需要想别的办法。”鲍凤吉说。

菜农看好他的菜，菜苗也能拿来卖。据鲍凤吉介绍，他现在一共有18个蔬菜大棚，两个大一点的大棚种着招牌菜小黄瓜和绿宝石西红柿，剩下16个小一点的棚分别种着芹菜、油菜、小白菜、茼蒿等许多品种的蔬菜。“每个品种的蔬菜我都会种一点，一来给客户送的时候能多送几样，方便他们做菜的时候搭配，二来是我想看看销路情况，给2013年种菜作个参考。”

冬天蔬菜产量低，赚得一点不见少。鲍凤吉告诉记者，冬天蔬菜的产量比夏天低一些。还有保温措施等成本，但是鲍凤吉赚的钱却一点都不少。他说，冬天蔬菜生长周期长，成熟慢，所以比夏天口感更纯正，再加上产量少，价格也就相应高了。“拿绿宝石来说，夏天12元/kg，冬天就得16元/kg。”鲍凤吉说道。

据了解，鲍凤吉种的蔬菜质量好，从来不打农药，所以特别受欢迎。经快报报道后，知道他的人越来越多，鲍凤吉的蔬菜生意做得越来越好了，客户越来越多，干起活也带劲。“多亏了快报的报道，我的客户越来越多了，现在菜都不愁卖。”记者问到冬天蔬菜销售情况时，鲍凤吉开心地说，2012年年底，有好多客户都慕名而来，并订购了他的蔬菜。除了给超市和菜摊送菜，鲍凤吉的家庭散户和饭店客户群也越来越多。“东方巴黎小区就有20户订了我的菜，我每个星期都去送一次。上次来谈合作的金融大酒店和鱼多多大酒店也来订我的菜了，金融大酒店有一次要我送500 kg绿宝石给他们，我算了算给他们送的话其他客户的菜就不够了，所以没给他们送。”

鲍凤吉告诉记者，客户多了，菜不愁销路，他干起活来也特别有劲。“每天8：00将大棚上的草帘子掀起来，让棚里的菜晒晒太阳，16：00再盖上。”鲍凤吉说，“草帘子天天都得整理。下雪天还得铲雪，不然积雪会把大棚压坏的。”

（来源：蓝色快报）

李玉成，湖北长阳土家族自治县高家堰农技服务中心，443500

覃江文，湖北长阳土家族自治县榔坪农技服务中心

2012-09-24