辣椒新品种豫07-01的选育

（河南省农业科学院园艺研究所，河南郑州 450002）

1 选育过程

2002～2003年对国内品种洛椒98A 和豫椒928 进行花药培养，筛选得到优良双单倍体纯系P70-4 和 P20-8。P70-4 早熟，植株较矮，株型紧凑，分枝早而多，节间密，开花节位低；果实灯笼形，绿色，微辣，结实率高，结果数多，抗病性强。P20-8 中早熟，结果较多，植株长势较旺，株型较紧凑，羊角形，绿色，辣味适中，品质好，综合性状优良。

2004年试配组合，2006～2007年进行品种比较试验，2008～2009年参加河南省第一批辣椒新品种区域试验和生产试验，组合P70-4×P20-8 综合性状优于对照墨玉301。2010年通过河南省农作物品种审定委员会审定，命名为豫07-01。目前，在河南省及其周边地区累计推广种植5 000 hm2。

2 选育结果

2.1 丰产性

2.1.1 品种比较试验 2006～2007年在郑州市毛庄试验地进行品种比较试验，1月中旬播种，5月中下旬始收。随机区组排列，3次重复，小区面积18 m2，双行定植，每小区定植100株，对照为墨玉301。2006、2007年豫07-01 前期产量分别为903.04、985.21 kg·（667 m2）-1，较对照墨秀301 增产6.2%、11.2%；总产量分别为3 563.01、3 307.12 kg·（667 m2）-1，较对照增产5.5%、6.4%，差异达显著水平。

2.1.2 区域试验 2008～2009 参加河南省区域试验，1月中旬育苗，3月上中旬分苗，4月中下旬定植，采用春露地地膜覆盖栽培，3次重复，随机区组排列，小区面积10 m2。2008年5月底～6月初始收，2009年5月底～7月初始收。2008年豫07-01 平均前期产量971.16 kg·（667 m2）-1，较对照墨秀301 减产3.58%；平均总产量3 797.90 kg·（667 m2）-1，较对照增产6.51%；2009年豫07-01 平均前期产量920.59 kg·（667 m2）-1，较对照墨秀301 增产12.14%，居参试品种第1位；平均总产量3 067.16 kg·（667 m2）-1，较对照增产4.65%，居参试品种第4位（表1）。

表1 豫07-01 区域试验产量结果

2.1.3 生产示范 2009年在河南省郑州、濮阳、驻马店等地进行多点生产示范，1月中旬育苗，3月上中旬分苗，4月中下旬定植，采用春露地地膜覆盖栽培，3次重复，随机区组排列，小区面积30 m2，始收期5月底～7月初。豫07-01 平均前期产量为974.55 kg·（667 m2）-1，平均总产量为3 504.47 kg·（667 m2）-1，较对照墨秀301〔3 272.54 kg·（667 m2）-1〕增产7.09%，居牛角椒组5个试验品种的第3位（表2）。

表2 豫07-01 生产示范产量结果

2.2 抗病性

2008～2009年在郑州、濮阳、驻马店、平顶山、周口、洛阳等地进行田间抗病性调查，豫07-01 病毒病、疫病和炭疽病平均病情指数分别为6.49、1.10、1.40，对照墨秀301 分别为6.67、3.09、1.00，二者的抗性水平相当。

2010年河南省农业科学院植物保护研究所室内人工接种抗病性鉴定结果表明：豫07-01 高抗病毒病、疫病和炭疽病（表3）。

表3 豫07-01 室内人工接种抗病性鉴定结果

2.3 品质

2009年10月农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）品质检测结果表明：豫07-01 VC 含量为814.0 mg·kg-1，水分93.30%，灰分0.442%，蛋白质1.30%，可溶性糖2.57%，粗纤维1.88%（表4）。其中灰分含量较对照墨秀301 高，但VC、蛋白质、可溶性糖、粗纤维含量较对照低。

表4 豫07-01 品质检测结果

3 品种特征特性

植株生长势强，株高61.3 cm，开展度65.8 cm，第1 雌花节位8～11 节。果实纵径15.3 cm，横径3.6 cm，果肉厚0.34 cm，心室数2～3个，平均单果质量66.6 g，平均单株坐果数28.8个。果实牛角形，成熟果绿色，果面光滑，商品性好。高抗病毒病、疫病和炭疽病，平均每667 m2产量3 456.51 kg，适宜早春保护地和春露地地膜覆盖栽培。