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基于民俗文化视角的舟山海洋体育项目开发的理论探索

2013-01-30王思远周丽君

浙江体育科学 2013年5期
关键词:体育项目民俗文化民俗

王思远,周丽君

(浙江大学 教育学院体育系,浙江 杭州 310028)

0 前 言

近年来国家对海洋建设的力度非常大。特别是在多座跨海大桥建成后,众多沿海城市的的交通得到了改善,游客量的增加也十分可观。在这样的大背景下如何结合沿海城市的文化特色,发展一项环保、健康且有利于社会和谐经济繁荣的产业是摆在各个城市面前的课题。近年来,体育作为一种娱乐健身的时尚,已经深入生活的各个角落。体育是人们在空闲时间里自愿参与、自主选择的最佳选择之一。它是一种以身体参与为主要手段,以缓解压力、娱乐身心、调节情绪、强身养生为主要目的的科学健康的身体活动方式。这无疑是规划和开发海洋体育项目的最佳选择。

当然,海洋体育项目的研究与开发离不开相应的理论基础,唯有有了坚实且长久具有生命力并且不断发展的理论基础,才能使得项目研究与开发长久不衰,不断发展。

我国有着五千年的历史文化,有着深远的民俗文化,与海洋体育相关的海洋民俗传统体育项目也十分丰富,其背后的文化积淀十分深厚。然而,基于民俗文化视角的海洋体育项目开发研究,国内还比较缺乏,十分有必要进行这样一次研究,因此这个研究具有现实和学术意义。

1 民俗文化与海洋体育

1.1 民俗文化及其内容

谈到民俗文化,学界众说纷纭。蔡志荣在《民俗文化的当代价值》中提出:民俗文化,是产生并传承于民间、世代相袭的文化事项,是在普通人民(相对于官方)的生产生活过程中所形成的一系列物质的、精神的文化现象[1],也可以理解为,它是以民俗事项为载体,又能够折射出特定的国家或民族的物质文化与精神文化的一种历史积淀与发展脉络。杨静如的观点与蔡志荣相似,她在《民俗文化开发价值探析》中提出:民俗文化,是民间民众的风俗生活文化,是在普通人民群众(相对于官方)的生产生活过程中所形成的一系列物质的、精神的文化现象,并且无论是人们的物质文化生活还是精神文化生活,都受到民俗事项和民俗传承的影响[2]。

纵观上述说法,笔者比较赞同蔡志荣的观点。他的观点更加全面,重要的是,他明确指出了民俗文化是传承的,世代相袭的,这点上,突显出民俗文化的传承性,而我们的研究也需要民俗文化在传承中得到创新发展,与时代需要相结合,从而用民俗文化来指导我们的海洋体育项目开发,最终让民俗文化在传承中影响人们的生活,提高人们的生活质量。

民俗文化的内容,从上述的观点中我们可以知道,它大致包括三个大的方面:物质民俗文化,包括生产方式、交通工具、服装饰物、饮食、民居等;社会民俗文化,包括风俗习惯、社会结构、生活礼仪等;精神民俗文化,包括宗教信仰、伦理道德、民间口头文学、民间艺术、游艺竞技等[1]。

我国民俗学大师钟敬文先生认为,“民俗,即民间风俗,指一个国家或民族中广大民众所创造、参与和传承的生活文化[3]”。参考他的著作《民俗学概论》,不难发现,游艺民俗几乎垄断了民间全部娱乐,包括口头语言民俗、民间歌舞民俗、民间游戏民俗、体育竞技民俗、民间杂艺民俗等等民俗事项。可以说它包含了民间传统文化娱乐活动和民间竞技活动,而本研究所主要探讨的海洋体育项目也包含其中。

所以说,游艺民俗与海洋体育的关系最大,其内容有许多都能为海洋体育项目的发展提供借鉴,将为我们用民俗文化来开发海洋体育提供理论支持、设计思路源泉,所以本研究中,我们需要重点认识民俗文化当中的游艺民俗。它来自于民间、传承于民间,具有广阔的群众基础,深受老百姓的喜爱与传承[4]。因此,基于游艺民俗而开发设计的海洋体育项目,比较容易被人们所接受并喜爱。

而与研究相关的海洋民俗体育就是游艺民俗下的一个分支,深受百姓的热爱。什么是民俗体育,以及民俗体育的功能与特性等问题,在目前并没有形成一套比较系统的理论。但从民俗体育的产生看,中华民族从远古时起就有各种祭奠、祈求、纪念、庆祝等群众性活动,并逐渐形成各种时令和节日。在反映各地风俗习惯的活动和节令、节日期间,常常都会伴着活跃身心的体育活动,民俗体育也就应运而生了。

官钟威,李红梅在《论民俗体育文化》中提出,民俗体育是在特定的民俗土壤之中,依托民俗节日产生发展的民间体育,它总是和特定的民俗精神相联,具有特定的精神内涵[5]。

因而在这片民俗土壤中的时令与节日可以作为我们研究的突破口,而与其相关联的文献记载以及研究地区流传下来的风俗与活动等游艺民俗的具体内容也将作为本研究的理论依据,指导我们的海洋体育项目的开发。

1.2 海洋体育项目及其特点

海洋体育内容非常丰富,曲进、洪家云在《论滨海体育休闲》当中,为我们归纳如下:游泳、潜水、泅渡、弄潮、帆船帆板、游艇、赛艇、龙舟、冲浪、划水、沙滩排球、沙滩足球、沙滩骑马、航海模型、攀岩、悬崖跳水、沙滩上空中悬挂滑翔机、滑翔伞等等极其丰富的海洋体育项目[6]。可以说,这些基于阳光、沙滩、海浪、海水而展开的一系列体育活动,共同绘制了海洋体育的宏伟画面。

海洋体育越来越成为一个发展的热点,这一点是显而易见的,那么它本身以及其具体项目有什么特点呢,对于海洋体育的特点的界定,经过文献检索后笔者发现直接点明的较少,因此可以从相关联的或者相接近的文献中查找。

张同宽在《海洋民俗体育文化特征与对策研究——以浙江省沿海、海岛为例》中认为,海洋民俗体育文化的主要特点有涉海性、原真性、行业劳作性、交融性与功利性[8]。他的观点与划分主要还是紧紧与渔业劳作相互关联的,与生产的相关程度较高。而邹煜在《海洋体育旅游的内涵、特征与分类研究》中指出,海洋体育旅游的主要特点有海洋性、生态性、互动性、刺激性和安全性[7]。他认为,海洋体育旅游是海洋体育与旅游的有机结合,以体育为内容,满足不同层次消费者的个性体验需求。

根据这两位在相关领域站在前列的学者的研究,并且本项目研究的主要是项目开发,因而在此,笔者将对海洋体育其具体项目的特点作相关总结。

1.2.1 海洋性。海洋体育必须以海洋资源为基础及其依托,而海洋及其周边区域的所有因素都会对海洋体育活动产生重要影响,建立在海洋旅游区附近的城市、渔村及存在于其中的民俗、宗教信仰也都对海洋体育打上海洋的烙印[7]。

1.2.2 生产性。海洋体育项目的一些特点,是从生产力发展过程中演变而来的,沿袭了渔民的生产特点和要素,例如升帆、爬桅、抛缆、摇船、拉船、淘鱼、拣鱼、晒鳌、织网等等一系列海洋体育项目,都是体现渔民生产技能的竞技项目。

1.2.3 集体性。体育项目往往是一个群体的成员在共同生活中集体创造形成的,没有比赛对手,永远无法产生体育项目的竞争。因而只有在集体活动当中得到回应与认可,才有可能成为一项为群众所接受,为大众所遵循的海洋体育项目。

1.2.4 依附性。海洋环境造成海岛人对海的崇拜,与海岛渔民节庆礼仪中的酬谢神灵、宗教与娱人等需要相适应和配套,各地都有。海洋体育文化就常常依附于海岛民俗民风的节日庆典。因此海洋体育项目,需以节日庆典为名,展开盛大的体育活动,进行具体的项目安排和设置[8]。

1.3 民俗文化与海洋体育项目的联系

从上述中我们不难发现民俗文化和海洋体育都是具有浓厚的民族特色和生活气息的,两者息息相关。

从海洋体育的起源来看,更是和民俗文化有着不可分割的联系。海洋体育的产生和发展的土壤在于民俗文化,民俗文化为海洋体育文化的产生和发展提供了必要的条件和依据,并以休闲形式展现着广大民众的社会生活及其精神风貌。归根结底来看,海洋体育是源自于民俗的,民俗文化是海洋体育之母,民俗文化孕育了海洋体育。

而海洋体育又是民俗文化的一种表达。游艺是人类社会生活的一面镜子,最接近基层民众生活的海洋体育当然更不例外。海洋体育总是要反映一方水土一地百姓的日常生活、生产、娱乐等民俗现象,蕴涵着一定的生产方式与文化意识的民俗事项自然而然地就会反映到海洋体育之中。而传统的民俗文化与较为新颖的海洋体育相结合,可以让游客真正置身于“海、沙、泥、浪、俗、舟、景”之中[8],在融入海洋的境界中观赏海岛风景,参与体育活动,体验海洋的巨大力量和领略充满地域特色的现代海洋民俗,在此之间,民俗文化的魅力将重新得以展现。

2 舟山海洋体育项目开发理论探索

2.1 体育项目开发的十二个要素

开发体育项目,需要对设想中开发的体育项目进行细分,因此项目开发首先需要考虑项目开发要素。

参照大量文献之后,课题小组认为,爱丁顿(Christopher R.Eddington,1998)在其《休闲项目策划[9]》中提到的休闲项目要素为基础引申出休闲体育项目十二要素,可以作为体育项目开发之时较为合适的研究思路支撑。

休闲体育,可以说本身就是体育的一个方面,而针对于本研究,海洋体育项目的开发,其具备的基础条件、所在环境、群众期望,都会向海洋休闲体育方面有所倾向,因此,在海洋体育项目开发设计中,该策划书的“十二要素”能够给我们提供非常好的参考价值。

针对民俗文化视角下的舟山海洋体育项目开发,笔者认为体育项目的开发也能够从这十二个要素深入思考:

2.1.1 体育项目领域。包括水上运动、运动、游戏和竞技和户外体育休闲,有时候,项目领域并不单一,存在全方位多层次相结合的情况。

2.1.2 体育项目内容。对于内容,体育项目开发之时,需要做好因地制宜地考虑,体现当地文化特色,同时也应该仅仅结合时事动态,与政策紧密结合。同时也与理论基础相联系。

2.1.3 体育项目形式。主要有竞赛、兴趣团体、俱乐部、学习班和开放式等。对于旅游和休闲度假的项目,兴趣团体和学习班或许不适应实际所需,以体育活动和社交为内容的俱乐部是一种十分不错的选择和平台,而开放式自选休闲体育项目形式,则能够以更加广的覆盖面,满足短期旅游和出差旅行的人士的需求。

2.1.4 体育项目环境。包含项目设施内的物理和社会环境。此处的环境是集硬件与软件相兼顾的环境,以及整个体育享受过程当中各个环节的细节的妥当安排与优良服务。

2.1.5 体育项目时间因素。这主要是指项目开始的时间和安排活动进行的时间,这点与地区的气候特点、自然环境和传统节日息息相关。

2.1.6 体育项目设施。包括建筑物和场地。这主要是指室内外各种体育活动场馆及场地,当然还需要建设有相关的安全设施和巡视房,以保证海洋体育项目的安全开展。

2.1.7 体育项目设备和用品。这主要包括在项目进行中消耗的各种物资,例如球拍、音响设备、水壶等,具体的设备和用品还是需要根据项目而定。

2.1.8 体育项目人员配备。这里是指确保项目正常开展所需要的人力资源的过程,例如管理者、实施者以及各类维护人员,必要时,还应当配备教练员和安全员,做好积极主动的指导和对相关项目的介绍能够使得项目更好地开展。

2.1.9 体育项目成本。这主要是基于项目的支出和项目收入的,需要考虑当地对于体育项目开发的决心和政府支持力度,还与当地企业和相关人士投资相关。

2.1.10 体育项目推广。这是体育项目开发者把关于项目和服务的信息通过一定的传播渠道传播给项目预期的目标人群。这里的宣传需要通过各个渠道各种平台的宣传,同时也可以与当地的特色产品相捆绑,以多元化的形式来进行宣传。如果得到政府部门的支持,进行自上而下地推广,效果会更好。

2.1.11 体育项目活动分析。是指对体育项目参与者的需要是否得到满足,以及其是否得到了较好的体验进行分析。在一项新项目的开发当中,了解需求显然是不够的,更需要做到创造需求。在项目开发中,更加需要从社会需求、心理需求和身体需求三方面来进行深入。

2.1.12 体育项目风险管理。是指在项目开展前期或是进行中对项目实施合理的管理和判断,从而减少或消除风险和危险。做好风险管理,能够让人更加放心地参与体育项目,同时也能让人在参与后觉得确实有所了解与收获。

2.2 舟山海洋休闲体育项目开发设想

根据问卷调查和实地考察所得到的资料,纵览舟山已有的单项民俗体育项目与规模民俗体育文化节的相关情况,参考爱丁顿的“休闲体育项目十二要素”,进行分析,提出如下设想:

2.2.1 开发海陆空相结合的项目。需要做到水上活动与陆上活动交相辉映,海陆空相结合,加入一些空中活动,空海相应,单一的项目领域将造成活动的不完整与项目的影响力的骤减。

2.2.2 项目形式要开放式与俱乐部式相结合。在开放式下,能够更好地安排相关活动,适应多层次各类型的人士的需要。但大多由政府主办的开放式活动,在活动的规律性和稳定性上存在不足,往往不能使活动成为一项能够定期开展的精品活动,往往因为时间的不确定,开放性过大而导致活动仅仅存在短期的效应,未能使政府以及社会各界的投入取得长期的回报,活动的长期良性循环效应不足。从另一角度来看,这就需要俱乐部式的发展,以定期的活动,以更加精品与有针对性的项目安排来吸引更多的人士前来参加,也在一定程度上招商引资。

2.2.3 创新项目内容,加强包装与宣传。舟山海洋体育项目的内容覆盖得比较全面,种类多样。然而大多数活动的内容和流程都是比较相似的,这就需要增加活动的策划投入和力度,需要不断推动创新,招募与项目内容设计与包装的各方面人才,通过各个专业层次的交叉与专业定制,使得项目内容更加具有创新性与个性特征,从而使得今后的海洋体育项目从内容主体上更加吸引人。

2.2.4 软硬件环境同时兼顾,尤其做好硬件保存。这里的环境是集硬件与软件相兼顾的环境。从物理和社会环境来说,舟山现有的海洋体育方面的物理和社会环境是比较高的,本身舟山政府对于相关活动的大力支持加上社会各界人士的努力,舟山的硬件是比较完备的,但每一次活动结束后,大部分硬件都会被覆灭,而等到下一期活动了再次营造,如此循环造成了极大的浪费。而软环境来看,人才队伍与丰富而具有吸引力的具体体育活动内容,依然是有待提高,舟山海洋体育的现状来看,专业的人才队伍不够完善,这也进而导致活动不够精美,整体环境还需加强。

2.2.5 以春末秋初为项目时间重点。不论是单项民俗体育项目还是规模民俗体育节,大致的举办和活动的时间主要在春末到秋初的季节,从五月下旬到当年十月下旬为多。时间因素来看与设想中的较为符合,因而在开发舟山海洋体育项目之时,也主要考虑在这一时间段内。

2.2.6 做好设施维护与总结,提升设施使用率。现有的设施主要存在着两点问题:其一,主要是设施的保存与维护,历次活动之后,许多设施总是被弃置,一来浪费了资源,二来也使得项目设施难以得到总结与改进,因而在设施的保留和维护机制上,需要在未来舟山海洋体育项目开发的时候有所注意;其二,在保留的设施上,对于公众和商业赛事的开放性不够,设施总是被弃置,而大多数公众和商业赛事组织方无以得到使用的权利,因此未来体育开发之时应当考虑设施的政府使用与民间使用相结合。

2.2.7 借助赞助商生产设备和用品,推动本土品牌发展。根据调研得知,目前已有的舟山海洋民俗体育项目的设备和用品已经十分丰富,例如各项海洋和陆上民俗竞赛所需的器材和设备,国际海钓节所需的海钓渔具等等。然而大多数设备和用品在制作之时,总是借着相关活动而赶制为主,但其实相关设备和用品,不光可以作为大会活动的订制用品,更可以让生产商以赞助方的形式,借活动以实物赞助的方式进行营销宣传,从而在活动之后能够拥有跟进的制作与销售,从而推动相关设备和用品产业的发展,这对于推进舟山海洋项目设备和用品的升级与不断地进步也是十分有效的。除此之外,还可以树立品牌效应,在一定程度上,政府招标的同时,可以舍弃一定程度上的成本,甚至补贴一定的成本,不是多点撒网以成本最低位原则,而是以培养企业,发展当地体育产业为目标,定期集中扶持一家或多家企业,因赛事树立品牌,通过赛事和民俗体育文化节宣传品牌,最终实现从赞助本土赛事的品牌发展到海洋体育行业领域的龙头名牌企业。

2.2.8 联系高校与经营基地,加强专业人才培养。目前舟山缺乏专业的团队的境况十分窘迫,缺乏一方面精于体育产业领域,另一方面有第二专长,从而能够共同努力,优势互补,设计出具有舟山特色的活动的人员及团队。因此应当把人才队伍建设放在重中之重,联系高等院校加强相关专业的人才培养,同时开放经营基地与项目作为实践基地。

2.2.9 联合企业赞助承办项目,发挥企业的市场运作。已有的海洋体育活动的成本往往由于由政府主办,因此成本承担方大多来自于政府,由于其保密性,项目的成本大多不透露,没有较为明细的成本条目。而且大多数活动,都由于政府主办,由政府承担着成本与活动的风险,而政府机构在一定程度上的局限性,也无法使得项目实现盈利,进而在大多数情况下都会入不敷出,未能实现预期的效果,从而影响活动举办的积极性。但其实许多活动,都有着众多与之相关联的企业或厂商愿意主要承办和赞助,政府方面若能够把活动的承办的权利更多得赋予给企业,或许能够让企业用其积极性与灵活性,发挥其市场运作的能力,策划出更加具有特色的活动,实现更大程度上的盈利,从而解决成本问题。

2.2.10 分渠道多层次进行项目推广,充分利用网络新媒体。已有的活动,对于活动全程的追踪报道,不管是从数量上还是质量上都是做得很不到位的。而活动的相关网站,总是不够精美或信息更新不够及时,此外,相关活动的报道力度不足,仅仅局限于相关网站和报纸和地方电视台,在省卫星电视以及全国范围内的电视上的直播或者转播力度不够,而在网络发达的今天,应灵活运用网络新媒体进行活动推广,积极采取更加丰富的平台和方式。

2.2.11 立足本土,面向活动参与者进行活动分析。未来海洋体育项目开发,理应更加重视对于群众、对于外来参与者、对于旅游者、对于赞助方等大众人士的需求角度来进行考虑。

2.2.12 做到“治未病”,加强安全信息介绍。经过调研,可以发现,现有活动的设置以及运行之时,已经拥有了一系列的对于突发状况的应急机制,然而仅仅是以出事之后的处理机制为主。但在风险管理的角度看,更好的是“治未病”。未来舟山海洋体育项目的开发当中,如果能够做到让参与者在活动之前能够事先了解到活动的危险所在,需要注意的安全事项以及活动或者竞赛的技巧,能够让参加者在拥有良好的心理准备之外,应具有一种对于活动或者竞赛的跃跃欲试的感觉。

3 结 论

本研究认为,以舟山为代表的沿海或海岛城市,进行海洋体育项目开发时要充分考虑“体育项目开发十二因素”。在项目领域方面应当抓住阳光沙滩海水的完美结合,水陆活动交相呼应;形式上,可以采取以俱乐部式和开放式为主的形式;内容可以加大创新,以地域生生不息的传统文化为根基,同时加强软件硬件环境的提升;时间方面重点放在春末到秋初之间;设施、设备和用品方面,应当综合利用,做好利用率最大化,结合公用民用相结合,同时,重点培养相关产品企业,以体育促发展,以发展回馈体育;人员上,应更加注意策划组织团队的建设;成本上,应当由更加多元化的机构来承办活动,用积极承办所得收益解决成本耗费;加大宣传推广,利用网络等新兴方式;最后,以人为本,关注风险管理,完善项目介绍。

总的来说,舟山海洋体育项目的开发,应当使民俗融入到体育项目的内容中,适宜开发传统体育项目,从而体现当地特色,让体育不仅成为城市新名片和经济发展的新增长点,更成为全民共享的健康馈赠。

[1]蔡志荣.民俗文化的当代价值[J].西北民族研究,2012(1):208-211.

[2]杨静如.民俗文化开发价值探析[J].前沿,2010(24):163-165.

[3]钟敬文.民俗学概论[M].上海:上海文艺出版社,2009.

[4]陆慧.游艺民俗文化资源的产业应用——以辽东为例[J].大舞台,2012(5):233-234.

[5]官钟威,李红梅.论民俗体育文化[J].体育成人教育学刊,2006,22(1):10-11.

[6]曲进,洪家云.论滨海体育休闲[J].体育文化导刊,2010(7):15-18.

[7]邹煜.海洋体育旅游的内涵、特征与分类研究[J].海南师范大学学报:自然科学版,2012,25(3):338-340.

[8]张同宽.海洋民俗体育文化特征与对策研究——以浙江省沿海、海岛为例[J].山东体育学院学报,2008,24(3):48-51.

[9]李听,译.休闲项目策划[M].重庆:重庆大学出版社,2010:241.

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