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活动型塑料硬网片在蛋鸭离地网上平养技术中的应用

2013-01-24祝燕明俞丽红

浙江畜牧兽医 2013年1期
关键词:平养食槽鸭舍

祝燕明,俞丽红,祝 丹

(1.诸暨市畜牧兽医局,浙江诸暨311800; 2.诸暨市陶朱街道畜牧兽医服务站)

诸暨是绍兴鸭养殖的重点县市之一。据调查,全市绍鸭存栏量常年达300 万羽左右,其中蛋鸭存栏量达120 万羽左右。鸭舍垫料一直来习惯采用稻草,且用量很大,每1000 羽蛋鸭一年需用20 亩(1亩=667 m2)田的稻草用量。不但造成稻草资源紧缺、劳动强度和成本增加、鸭舍卫生差、鸭群病菌感染机会和用药增多,影响禽、蛋产品质量和安全,而且更严重的问题是鸭粪垫料污染量大增,每千羽蛋鸭每年产生30 t 左右垫料,严重影响了环境卫生,特别是垫料直倒鱼塘污染水域。

1 离地网上平养概况

随着食品质量安全和水域保护工作的不断深入,在蛋鸭养殖过程中急需改进传统的养鸭方式。笔者经过考察分析,认为采用离地网上平养方式较好,并于2010年初在部分养鸭户中率先进行尝试改建。经过应用,发现效果良好,鸭舍卫生明显改善,鸭粪污染量减少。

离地网上平养主要采用活动型塑料硬网片,具有面积小(长1 m、宽0.5 m),灵活性大,铺设和清粪时操作方便,且长期使用能保持网面平整,改建工艺简单,深受养鸭户欢迎。

目前全市已有60 万羽蛋鸭应用了该项技术,每年可节约12000 亩田的稻草资源,同时减少了18000 t 垫料污染的产生。事实表明,应用离地网上养鸭技术,不仅能节约资源,降低用工投入成本,减少环境污染,提高鸭蛋品质,而更实惠的是能使经济效益大大提高。据测算,每羽蛋鸭每年可减少用工、垫料、药费等5.00 元左右,且明显减少了鸭群大肠杆菌等疫病的发生率,提高产蛋率20%左右。

2 活动型塑料硬网片应用技术

2.1 平整地面 新建鸭舍或旧鸭舍清除稻草垫料后,将地面平整,夯实即可。除计划设置的水槽旁2 m 内地面应浇成水泥地面外,其余不宜浇成水泥地面,以免影响地面吸收鸭粪水分。

2.2 建筑网片支架 在平整好的地面上铺设水泥多孔砖作为网片支架。方法可用二至三块水泥砖叠放纵向连接排列,二列水泥砖之间距离50 cm,水泥砖之间用水泥浆固定,二列水泥砖之间即可形成高25~35 cm 左右(即水泥砖叠放高度),宽50 cm 的贮粪槽。在鸭舍南侧留出1.2~1.5 m 地面,不铺设网片支架,留作产蛋槽用。

2.3 铺设网片 直接将活动型硬网片放到水泥砖支架上即可,要求铺设平整,排列整齐。

2.4 产蛋槽设置 产蛋槽可设置在鸭舍南侧,宽度以1.2~1.5 m 为宜,约占整个鸭棚面积的25%左右,槽内垫上稻草即可。

2.5 水槽设置 水槽位置可设在鸭舍北侧中间,长度约占整个鸭棚长度1/3 为宜。因为鸭有边饮水边排粪的习惯,所以水槽旁粪便较多,且潮湿,因此水槽边2 m 宽的地面应浇成有一定坡度的水泥地,并留有与鸭舍外贮粪池相通的出口,以方便冲洗。

2.6 食槽设置 食槽位置可设置在鸭舍左右二半的中间位址,可用木制食槽固定,以方便鸭群采食。

3 注意事项

3.1 产蛋槽、水槽、食槽位置应以鸭群就近方便为原则,不能单向设在整个鸭舍的左右边侧,避免鸭群为采食、饮水、产蛋而远距离跑动。

3.2 网上平养与传统的地面垫料平养相比,舍内温度低约1~1.5℃,故冬季要注意保温,鸭舍四周最好用保温帘或塑料布封盖,严防贼风侵袭。同时要注意通风,以防舍内二氧化碳、氨气等危害。

3.3 鸭群从地面平养变为网上平养有个适应过程,因此产蛋鸭一定要在开产前(即青年母鸭阶段)转入网养鸭舍,以避免应激造成蛋鸭减产。

3.4 清粪时间一般以一个产蛋周期结束后清粪为好,水槽和食槽旁的贮粪槽内往往积粪较多,故建议水槽和食槽旁最好使用水泥地面,以便冲洗。

3.5 鸭场配套水面较小者最好建一鸭粪污水沉淀处理池,经沉淀后的上清水就近输入鱼(蚌)塘,形成农牧结合、渔(蚌)牧结合的良性循环。

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