棉地套种高杆豌豆试验

王晓静，张文旰，刘荣杰，吴健国，胡宇峰，史努益，陈林松

(1.浙江省宁海县农业技术推广总站，浙江宁海 315600;2.宁海县种子公司，浙江宁海 315600)

宁海县常年种植棉花1 333 hm2，是宁波市3个棉花主产区之一。冬季棉田原来大多套种蚕豆，经济效益不高，且棉花采收后，马上拔棉杆费力费工，成本高。2010年冬我们在宁海县茶院乡塘厂村宁海县老百姓蔬菜专业合作社，开展棉地套种豌豆试验，利用棉杆作天然支架，实施生态高效栽培。现将试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 材料

参试菜用高杆豌豆分别是本县提纯复壮后的优良新品种高杆白玉和从浙江省农科院引进的浙豌1号［1］，以矮杆豌豆老品种中豌6号为对照。

试验棉地土壤为浆粉泥土，肥力中上，上季作物为棉花。棉花品种为湘杂棉3号。

1.2 方法

棉花实行宽窄行种植，宽行距75 cm，窄行距45 cm，株距35 cm，667 m2种植3 170株。豌豆于2010年10月底套种在窄行2株棉花中间，667 m2种植3 170穴，每穴播3粒左右种子，播种深度3～4 cm，667 m2用种量高杆白玉2 kg，浙豌1号2.5 kg，中豌6号5 kg。播种前至出苗前防鼠害，在田边地头投放鼠药。开春后结合中耕锄草培土施1次提苗肥，667 m2穴施含硫三元复合肥5～7 kg。结荚期追肥1～2次，追肥在第1批鲜荚采收后施含硫三元复合肥4～6 kg、尿素4～5 kg。及时防治蜗牛、野蛞蝓、潜叶蝇，白粉病等病虫害。当豆粒已充分长大，荚色由浓绿开始转白时开始采收鲜豌豆荚，及时分期分批采摘。鲜豌豆荚的采收期，中豌6号在4月20-30日，高杆白玉在4月26-5月14日，浙豌1号在5月9-20日。其他农事操作均一致。

2 结果与分析

2.1 生育期及产量

采摘期。采摘期以特早熟矮杆对照品种中豌6号最早，为2011年4月20-30日;其次是早熟高杆品种高杆白玉，为4月26日至5月14日;最迟采摘的是中熟高杆品种浙豌1号，在5月9日-20日。

表1 不同鲜食豌豆品种经济性状、667 m2鲜豌豆荚产量及产值

产量。从表1可以看出，667 m2鲜荚产量以浙豌1号为最高，达到887 kg，比高杆白玉增加333 kg，增产 60.1%，比对照中豌 6号增加375 kg，增产73.2%;高杆白玉产量554 kg，比对照中豌6号增加42 kg，增产8.2%。

豌豆鲜荚价格以高杆白玉平均3.60元·kg-1为最高，其次是对照品种中豌6号平均2.80元·kg-1，最低的是浙豌 1号平均 2.01元·kg-1。667 m2产值以高杆白玉品种为最高达到1 994元，比浙豌1号增加211元，增收11.83%，比对照中豌6号增加560元，增收39.05%;其次是浙豌1号产值1 783元，比对照中豌6号增加349元，增收24.34%。

2.2 特征特性

2.2.1 高杆白玉

高杆白玉是宁海县提纯复壮后的新品种，蔓生，株高100 cm左右，主侧蔓均可结荚，每株3～4蔓，单株结荚23～28荚。播种至鲜荚采收175～193 d。茎叶浅绿色，托叶适中，白花。嫩荚绿白色，荚长7 cm，荚宽2 cm，单荚重约8 g，每荚含籽粒6～8粒，豆荚与豆粒大小均匀，百粒鲜重50 g左右。嫩豆粒色翠绿，口味鲜美、香甜，中等成熟时质糯。品质佳，耐贮运，适宜鲜食。

2.2.2 浙豌1号

浙豌1号由浙江省农科院育成，蔓生，株高约110 cm，主侧蔓均可结荚，每株3～5蔓，单株结荚20～25荚。播种至鲜荚采收190～200 d。茎叶浅绿色，托叶大，白花。嫩荚绿色，平均荚长9.3 cm，荚宽2.1 cm，单荚重约10 g，每荚含籽粒7～8粒，豆荚与豆粒大小均匀，百粒鲜重66 g。嫩豆粒味甜、色翠绿，中等成熟时质糯。品质佳，耐贮运，适宜鲜食和速冻。

2.2.3 中豌6号

中豌6号由中国农业科学院畜牧研究所育成，窄荚、中粒，成熟的干豌豆浅绿色。茎叶深绿色，株高40～50 cm，单株荚果7～10个，荚长7～8 cm，荚宽1.2 cm，单荚6～8粒。百粒重25 g左右。具有节间短灌浆鼓粒快的优点，前期青荚产量高，约占总产量50%左右，上市早，品质较好，食味鲜美，皮薄易熟。播种至鲜荚采收170～180 d。

3 小结与讨论

试验结果表明，在棉地套种豌豆，以高杆豌豆品种为好。667 m2鲜荚产量以浙豌1号为最高达887㎏，比对照中豌 6号增加 375 kg，增产73.2%;高杆白玉为554 kg，比对照中豌6号增加42 kg，增产8.2%。667 m2产值以高杆白玉为最高达到1 994元，比对照中豌6号增加560元，增收39.05%;浙豌1号为1 783元，比对照中豌6号增加349元，增收24.34%。鲜豆荚品质、口味也以2个高杆豌豆品种为好。以上2个高杆豌豆新品种属早 (高杆白玉)、中 (浙豌1号)熟，优质、高产、高效鲜食品种，为了延长采摘和销售期，这2个新品种可以搭配种植。在棉地套种豌豆，可利用棉杆作支架，省工省本，有利棉花、豌豆双丰收。

［1］ 龚亚明，胡齐赞，张志红.豌豆浙豌1号的选育、特征特性及栽培技术 ［J］.浙江农业科学，2005(6):434-435.