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第七届中国牛业发展大会提出:我国牛业发展处于战略机遇期

2012-12-10

养殖与饲料 2012年11期
关键词:机遇期肉牛畜牧业

近日,由中国畜牧业协会主办的第七届中国牛业发展大会在北京召开,会议探讨了我国牛产业发展策略,牛业良种资源开发利用、牛肉质量安全监控、牛肉商品化供应、牛业自主品牌建设、产销和谐对接、行业标准制定、国际贸易对策等热点问题。来自全国各地的牛业行业专家、学者、企业家、业内知名人士及相关行业的企业家、有关部门领导与相关行业组织负责人以及来自澳大利亚、爱尔兰、比利时、加拿大、阿根廷、法国等国的代表600余人参加了会议。

据了解,当今我国牛业发展正处于战略机遇期和关键转型期,牛业产业素质正在不断提高,中央财政投入逐年增加。一是肉牛、奶牛品种改良步伐加快,畜牧良种补贴项目实施力度加大。二是启动畜禽养殖标准化示范创建活动。三是列入扶持“菜篮子”产品生产项目。四是设置了奶牛政策性保险,并取得良好成效。

在为期2d的会议中,与会代表着重围绕中国牛肉商品化发展所面临的问题及对策、中国自主牛肉品牌的建设思路、国内外优良牛种资源与产业及文化开发等主题展开探讨,采取主题报告和互动研讨的方式,增进了代表之间的广泛交流。中国农业科学院农村经济与发展研究所研究员王济民、中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠、陕西秦宝牧业股份有限公司董事长史文利、神泽集团董事长李欢意分别就《从世界畜牧业发展看我国肉牛产业发展战略》、《坚持肉牛性能测定,做强肉牛种业》、《国产牛肉如何提升效益空间》、《中国犊牛肉产业的未来》等专题演讲。

会议期间,牛肉生产企业代表与连锁经营企业代表开展了主题为“牛肉生产与市场消费对接”沙龙,双方就“何种规格何种品质的牛肉产品最受国内采购商家青睐、连锁企业同国产牛肉品牌企业的合作前景路在何方”等问题进行了深刻探讨,为国产牛肉实现标准化生产及产品价格合理化定位指明了方向。

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