微波炉使用小窍门

1 把土豆放在微波炉中加热30秒，去皮就容易了。

2 把番茄底部划开一个十字口，放入微波炉中加热1分钟，取出后可随意将皮剥下。

3 把海带加入适量的水后放入微波炉中加热0.5～1分钟后即可泡软。

4 把香菇加入适量水后放入微波炉，加热3分钟即可泡发。

5 把餐巾放入微波炉中，加热30秒即可消毒。

6 在变硬的葡萄干上喷洒一点红酒，放入微波炉中，加热30秒，葡萄干即可变软。

7 食物杀菌消毒。在微波炉内用强功率档处理2～3分钟，就可把细菌全部杀死，而且对食物没有丝毫损害。

8 受潮干货烘干。将受潮的花生、香菇、鱼干之类的干货摊平放在玻璃盘上，送进微波炉内，以强功率档加热，中途停机翻动两次，可将受潮的干货烘干。

（飞月摘自《人生与伴侣·新养生》2012年3期）