菜籽油在兽医外科上的应用

管建国

（青海省西宁市湟中县畜牧兽医工作站，湟中 811600）

湟中县民间兽医在牲畜的阉割和一般外科手术时，将菜籽油10～30 ml从伤口灌注于腹腔内。为了弄清菜籽油在兽医外科临床上的作用及效果，畜牧兽医工作站从1996年开始至今，对菜籽油在兽医外科上的作用进行了试验研究，结果报道如下。

1 材料和方法

1.1 菜籽油

为十字花科芸苔属一年生草本植物油莱（Brassica juncea）的种籽榨取的油，具有黄褐色、微浑浊、浓香气味。湟中县普通食用油是县植物油厂生产的新鲜纯净油，选为试验油。

1.2 供试动物

4岁以上的本地黄牛，由县畜牧站培植牛黄小组技术人员在全县黄牛中选择；本地30～40日龄的母猪由11个乡（镇）畜牧兽医站的技术人员选择；本地成年绵羊、驴、骡由6个乡（镇）畜牧兽医站技术人员选择。

1.3 试验方法

将植牛黄的黄牛；阉割的猪各分成2组，一组试验，另一组对照，尽量做到公母畜搭配合理。治疗的家畜按使用菜籽油与未使用菜籽油来统计分组。睾丸墒除的驴、骡及外伤处理的小动物只作实验观察，不作对照。在实验动物腹腔手术时，除对缝合好了的手术器官（胆囊、子宫、瘤胃等）涂抹菜籽油外，在整复腹腔器官时，同时，灌注菜籽油于腹腔内；皮肤缝合好后，对创缘及其周围均涂抹菜籽油。其他动物外伤处理后，对创缘及周围亦涂菜籽油。对照组按常规外科手术进行，不用任何防腹腔器官粘连的药物。不同动物菜籽油用量详见表1。

表1 菜籽油使用情况表

1.4 效果观察

除在护理期间对使用菜籽油的动物皮肤、可视粘连膜进行观察外，育肥的黄牛、羊和阉割的猪屠宰时解剖观察，对剖腹产、瘤胃切开的牛则观察其是否能继续繁殖和老牛育肥经屠宰作腹腔剖检观察，用以判定本实验的结果。

2 结果

对1 581头（只、匹）动物进行了试验，并详细观察了对照组情况，其结果可看出：黄牛、猪、羊腹腔手术后灌注菜籽油于腹腔内，结果无腹腔器官和组织粘连现象发生，驴、骡、小动物伤口处理涂抹菜籽油也末发现感染。

3 小结和讨论

（1）我们在2 732例（只 匹）家畜的腹腔手术中，对1 146头家畜的受术器官（胆囊、瘤胃、子宫等）涂抹了菜籽油，并向腹腔灌注了菜籽油，皮肤缝合后对创缘及其周围亦涂了菜籽油。屠宰解剖观察结果表明，实验组1 581头使用菜籽油的手术动物末发现有器官粘连和创口感染的现象发生。而对照组1 151头未使用菜籽油就有866头手术动物有不同程度的腹腔器官粘连，且有60头手术动物伤口感染。另外，对435头（匹）驴、骡和家养的小动物睾丸摘除或外伤除理时抹菜籽油，结果也无伤口感染。试验证明，动物腹腔手术后，在受术器官涂抹菜籽油，并向腹腔内灌注适量菜籽油，可防止伤口与周围内脏器官互相粘连，从而避免或减轻手术后遗症。

（2）由于菜籽油中富含芥酸甘油脂，而甘油脂对多种细菌有抑制作用，同时在伤口涂抹菜籽油犹如给伤口增加了一层保护层，所以，手术后涂抹或灌注菜籽油，可以防止伤口感染，促进伤口旱期愈合。

（3）术后涂抹菜籽油，可防止蚊蝇叮咬，保护伤口免受污物污染，同时对伤口有润滑作用，可以减轻伤口疼痛，从而对伤口愈合起辅助作用。