杭州丝绸产品及其市场分析

郑 喆

(浙江理工大学 服装学院，杭州 310018)

杭州丝绸产品及其市场分析

郑 喆

(浙江理工大学 服装学院，杭州 310018)

介绍了杭州丝绸的历史，调查分析了杭州丝绸品牌和丝绸专业市场的分布与特征。对杭州丝绸产品在现代服饰、家纺和工艺品等方面的应用进行了调查和分析，从而为杭州丝绸产品的改良和品牌的推广提出了建议。

丝绸产品；丝绸品牌；市场分析；杭州

杭州是中国丝绸生产和内外贸易的重要基地之一，“千里迢迢来杭州，半为西湖半为绸。”杭州丝绸的美誉吸引了无数国内外的朋友，它的吸引力绝不亚于美丽的西子湖。国际友人把杭州丝绸誉为“灿烂的朝霞”“东方艺术之花”。距今约4 700年的良渚出土丝织物揭示了杭州丝绸的历史之久，从那时杭州的先民就开始了植桑、育蚕、缫丝、织帛等活动。隋唐之后，随着杭州城市的兴起，市内的丝绸业亦由此兴起。南宋定都杭州时，丝绸业达到了历史鼎盛，杭州成为了著名的“丝绸之府”。明代杭州丝绸业中，已出现了资本主义性质的手工业工场。及至清，杭州官府织造局与江宁(南京)、苏州织造局并称“江南三织造”，而实际织造缎匹数量为杭州局居首。新中国成立以后，杭州丝绸产业的生产方式，从手工操作和半机械化生产逐步转变为机械化、机电一体化和局部自动化，生产规模也从小作坊走向集约化、规模化的道路[1]。

1 杭州丝绸品牌与市场现状

现代的杭州已经拥有了许多知名的丝绸品牌，旗下的产品也种类丰富。来杭州游玩的国内外游客无不买点杭州的丝绸产品带回去送给亲朋好友。丝绸围巾、丝绸睡衣是最受青睐的，丝绸女装、丝绸唐装也大受欢迎。除此之外，丝绸产品地延伸到了家纺和工艺品等领域，有了丝绸床单、蚕丝被、丝绸锦盒、丝绸刺绣画等各式产品。各个品牌带着各式产品形成了专业市场、专卖店、丝绸购物中心等各种丝绸销售渠道。

1.1 杭州的丝绸品牌

杭州的丝绸品牌个个历史悠久，名扬中外，都锦生、喜得宝、万事利、凯喜雅等是其中的代表性品牌。

1.1.1 都锦生

杭州都锦生实业有限公司由中国著名民族企业家都锦生先生于1922年在杭州西湖茅家埠创办，最初只是一个仅1台手拉织机和2位工人的家庭作坊，主要产品为丝织风景织锦画。作为“中华老字号”的都锦生织锦，现已被浙江省人民政府列入了第一批浙江省非物质文化遗产代表作名录，同时也列入了杭州市传统工艺美术重点保护品种和技艺名录。在保持和发扬传统丝织工艺品牌的同时，都锦生迎合市场的多元化经营，形成了以都锦生博物馆为龙头，集丝织工艺品生产、展示、参观、旅游、休闲、购物、餐饮、娱乐于一体的集团。

1.1.2 喜得宝

杭州喜得宝集团有限公司成立于1949年，是集精炼、染色、印花、整理加工和服装、工艺品制作为一体的丝绸企业，拥有“喜得宝”这个中国驰名商标。它是浙江省丝绸出口定点的主要生产基地之一，也是国内丝绸印染行业首家被国家环境保护局批准授予绿色环保产品标志的生产企业。公司具有年生产印染绸6 000万m，练染丝1 000 t，制作各款式服装120万件(套)的能力。年销售收入近3亿元，出口创汇1 800万美元。喜得宝公司开发的真丝精密印花、真丝防缩防皱面料、真丝绸渐进色染色等新工艺、新产品多次获国家和国际金奖，产品畅销欧美、日本和东南亚等60多个国家和地区。公司还拥有一支国内一流的时装表演团队，作为中国丝绸产品的形象推广大使，经常出现在国内外舞台，盛享美誉，为喜得宝丝绸锦上添花。

1.1.3 万事利

万事利集团通过30多年的发展，造就了其在中国丝绸业界的辉煌。万事利商标在1999年被国家工商总局认定为中国驰名商标，是国内丝绸行业第一个驰名商标。万事利集团利用最新的数码科技，每年开发的产品有2 000多种，尤其是生产出全真丝版《孙子兵法》、全真丝印花精品《图兰朵》、香港《文汇报》丝绸版，这些采用高新技术的丝绸制品已被中国丝绸博物馆收藏，并被国家部委及浙江省人民政府作为国家级馈赠礼品。2008年，万事利集团献礼奥运的青花瓷颁奖礼服和“玉带祥云”绶带大放异彩，向世界展示了中国丝绸的深刻内涵和美轮美奂，同时更直观地展现了万事利丝绸工艺的精湛和绝妙。

1.1.4 凯喜雅

凯喜雅品牌“CATHAYA”创立于2005年，隶属于浙江凯喜雅服饰有限公司，是中国丝绸协会首批授权使用中国高档丝绸标志的丝绸品牌。凯喜雅国际股份有限公司的前身为浙江省丝绸进出口公司，其在外贸领域已经拥有56年的历史。公司在外贸领域的成功，使得“凯喜雅”能充分接触到世界最新的时尚和流行，促使“凯喜雅”品牌发展成为国内具有最强技术实力的专业公司。该品牌产品涵盖了梭织丝绸服装、针织丝毛衫、真丝呢披肩、真丝围巾、绸面皮鞋、真丝手袋、丝绸工艺品等，其产品一直处于世界领先水平。近几年，“凯喜雅”进行了生物水洗丝绸服装的探索和尝试，并成功运用数码印花、纳米防污、生物水洗丝绸工艺，突破了丝绸的传统服用局限，为千年丝绸注入新的活力。

1.2 杭州丝绸专业市场

杭州丝绸除了产品远销国内外，还在杭州市场形成了各式丝绸市场。有步行街式的丝绸服装城，有商场式购物中心，有专业连锁式的购物与展示中心，也有专卖店形式的品牌直销中心(表1)。

2 杭州丝绸产品的广泛应用

2.1 丝绸在服饰上的应用

说到丝绸在服饰上的应用，不得不提的就是杭州知名的丝绸女装。杭州丝绸女装产业目前总产值达到1 782亿元，拥有达利、万事利、喜得宝等多个丝绸女装品牌[2]。丝绸面料轻薄、透气、柔软，穿着十分舒适，其飘逸感更是把女性的婀娜多姿体现得淋漓尽致。因此，丝绸面料制成的衬衣、裙子、雪纺类连衣裙和缎类旗袍等都很受女性消费者的青睐。此外，丝绸睡衣、丝绸围巾、丝绸领带、真丝手绢、真丝内衣等都是受消费者欢迎的产品。近几年随着生产技术的发展，丝绸面料制成的包、皮夹、鞋子等也成为了消费者的选择之一。

表1 杭州丝绸专业市场的分布与概况Tab.1 Location and general situation of Hangzhou silk market

2.2 丝绸在家纺上的应用

丝绸在家纺中的应用已经非常普遍，罗莱、都锦生、喜得宝、南方寝饰等家纺品牌都生产了丝绸家纺产品。在家纺中比较常见的丝织产品有丝绸床单、丝绸枕套、丝绸被套、丝绸靠垫、提花窗帘、装饰墙布、真丝挂毯、丝织桌布、丝织家用拖鞋、丝织纸巾盒等，更多的丝制家纺产品相继推出，它拥有高档华贵感，并且保持绿色、环保功效，受到越来越多消费者的喜爱。目前消费者使用较多的蚕丝被和蚕丝枕中的填充料就是采用100 %桑蚕丝，它具有透气性好和手感柔滑细腻的特点，非常贴身和保暖。其绿色、保健、舒适的特性受到愈来愈多消费者的欢迎[3]。

2.3 丝绸在工艺品中的应用

丝绸在工艺品上的应用不得不提及从古至今一直流传下来的绸伞和绸扇。随着工艺水平的提高，现在的绸伞不仅仅只拿来做摆饰，而且可以随身携带，方便适用。目前绸伞的伞面绸薄如蝉翼，透风耐晒，易于折叠，轻盈方便，色彩瑰丽，还画有各式风景图案。绸扇扇面上的图案也做得更为精细和讲究了。

目前丝绸应用最多的工艺品应该是丝绸织锦，都锦生的《骏马图》《宫妃夜游图》都是非常知名的丝绸画，其中《宫妃夜游图》还在1926年美国费城世界博览会上荣获了金奖。此外，还有记录着西湖十景的锦绣丝绸书和丝绸邮票的汇集册。2008年北京奥运会曾经推出过一套福娃丝绸礼品，也是应用丝绸制成的工艺品。该福娃小挂饰以桑蚕丝为主料，运用了绣花工艺，做工精致，色彩艳丽，手感柔软，是奥运史上第一例用丝绸面料做的吉祥物。

3 杭州丝绸产品的改进

3.1 丝绸面料的改良

各种新型面料特别是仿真丝面料的大量涌现，对传统真丝绸产业带来的打击是致命的，所以开发新型真丝面料非常重要。丝绸产品的开发首先要在选材上广开思路，不能局限于纯桑蚕丝原料，各种天然纤维、化纤原料、复合织物等均可用于丝绸产品的开发。如真丝绸的防缩免烫整理、防菌抗皱整理、防黄保色整理、磨毛整理，以及防紫外线、防水、防污、环保等功能性整理的面料开发，都将是未来丝绸产品的发展趋势。

3.2 技术工艺的改良

技术装备工艺落后，技术含量低，使中国真丝产品在国际市场中始终处在不高的水平，加上丝绸产品始终以原料性产品出口为主的瓶颈严重阻碍了中国丝绸业在本土的发展。虽然近几年丝绸的技术工艺还是有了很大的改善，但是总体表现还不够明显，应不断增强研发能力，推进科技进步。为此，可以召开各类丝绸交流会，经常与其他各国专业人士进行技术上的讨论与研究，及时引进优秀的技术人才，同时不断改良生产技术、更新机械设备，重视提高产品质量。在印花、染色、后整理等各种工艺上进行技术创新，开发出更为流行、多元化的丝绸产品。

3.3 丝绸产品流行性的增添

随时了解国际时尚最新动态，准确地判断每年的流行趋势，不断推出新的设计图案和设计款式，并根据市场需求的变化及时做出调整，是杭州丝绸产品受到欢迎的必要条件。加强丝绸面料及丝绸产品的设计，使其更富美感，才能吸引更多的消费者，才能使杭州丝绸产品增加附加值，增强竞争力，拓宽丝绸产品市场，实现可持续发展。

4 杭州丝绸产品与品牌的推广

4.1 建立高端丝绸品牌

同一规格、材质的丝绸围巾，巴宝莉、雅格狮丹、爱马仕等国际大牌的价格均在1 500元至3 000元不等，而国内知名品牌的类似产品只能卖几百元。同样规格的真丝围巾，价格之所以出现如此大的差别，完全在于品牌效应的存在。因此，建立高端的丝绸品牌是非常有必要的。杭州丝绸拥有了悠久的文化底蕴，已经为高端品牌的建立打下了良好基础。在设计创新和技术改良的同时，更需要为本土品牌走向高端市场做出明确的定位与发展规划，寻找市场中的机遇，建立差异性，形成品牌特色。

4.2 举行丝绸产品设计大赛

定期举办丝绸产品的国际国内交流赛，让参赛者围绕杭州丝绸女装、丝绸围巾、丝绸纪念品、丝绸图册、丝绸礼品、丝绸装饰品、丝绸家纺用品等进行设计和创新，或者对丝绸加工工艺和整理技术进行改革，不仅能吸引热爱丝绸的人能参与进来，还能让更多的人了解杭州丝绸，更能选出优秀的作品生产出来投放市场，加速杭州丝绸产品的设计创新与技术创新。

4.3 开展丝绸产品发布会

定期举办丝绸产品的发布会，杭州丝绸技术的最新发展、丝绸产品的最新设计等能让国内外业内人士及时看到杭州丝绸的进展，也能让消费者更多地接触丝绸，了解丝绸，从而扩大杭州丝绸的影响力。

4.4 利用高校为丝绸企业提供研发平台

丝绸企业需要不断更新技术与人才，而高等院校这个良好的平台，可以为企业输送优秀人才，提供科研支持，还能对企业员工进行专业的工作技能培训，为企业的发展奠定坚实的基础，也指明前进的道路与方向[4]。

5 结 语

杭州丝绸具有源远流长的历史，目前杭州丝绸品牌也正积极寻求发展。丝绸产品的创新，丝绸市场的多元化，丝绸产品在现代服饰、家纺和工艺品等多方面的应用，加速了杭州丝绸产品的拓展和丝绸品牌的升级。进一步加强丝绸产品的改良与品牌的建设与推广，让更多消费者了解杭州丝绸产品和丝绸品牌，才能弘扬杭州“丝绸之府”的美誉，才能树立杭州丝绸在世界市场的地位。

[1] 翁卫军.东方艺术之花杭州丝绸[M].杭州：杭州出版社，2003：8-60.

[2] 吴静.2009中国国际丝绸博览会相约杭州[N/OL].2009-03-28(02)[2011-09-20].http://hzdaily.hangzhou.com.cn/hzrb/html/2009-03/28/content_639122.htm.

[3] 佚名.丝绸家纺品发展潜力巨大[J].四川丝绸，2003(1)：33.

[4] 佚名.理工大“百名专家企业行”帮扶企业渡难关[N/OL].2009-07-15(09)[2011-09-20].http://zjdaily.zjol.com.cn/html/2009-07/15/content_3442.htm?div=-1.

Hangzhou silk products and its market analysis

ZHENG Zhe
(School of Fashion Design and Engineering, Zhejiang Sci-Tech University, Hangzhou, 310018, China)

This paper made an introduction on the history of silk industry in Hangzhou and took on detailed research on many local brands and specialize markets, described silk's application in modern women's wear,accessories, home textiles and other art crafts and gave suggestions to silk enterprises on the improvement of Hangzhou silk products and the promotion of Hangzhou silk brands.

Silk products; Silk brands; Market analysis; Hangzhou

F768.3

B

1001-7003(2012)02-0065-04

2011-09-09；

2011-10-08

郑喆(1978― )，女，副教授，博士，主要从事服装市场拓展与品牌战略管理的研究与实践。