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贵州食盐升级换代 推出3款健康盐

2012-11-02吉晓燕

当代贵州 2012年19期
关键词:加碘碘缺乏病食用盐

贵州食盐升级换代 推出3款健康盐

7月3日,记者从贵州盐业集团召开的媒体见面会上了解到,贵盐集团今年将实施食盐升级换代工程,推出“碧源”牌绿色食品加碘食盐、低钠盐、螺旋藻植物碘盐3款食盐升级换代产品。其中,绿色食品加碘盐350g售价1.5元,低钠盐200g售价1.6元,螺旋藻植物碘盐350g售价2.5元,比普通食盐的价格(300g售价1元)略贵一点。

据介绍,贵州省曾是碘缺乏病重病区之一,经过30多年普及加碘食盐的努力,2007年贵州省居民合格碘盐食用率达到97.3%,碘盐覆盖率达98.29%,实现了以省为单位消除碘缺乏病的目标。2011年,省疾病预防控制中心年度碘盐监测结果显示,贵州省碘盐指标保持稳定,合格碘盐食用率为97.24%,碘盐覆盖率为99.44%。

这次食盐升级换代工程的实施,旨在推广普及安全、绿色、健康的食用盐,改变多年来食盐品种单一、功能单一的局面,使高品质的绿色食品加碘食盐成为普通家庭的日常食用盐,并倡导“吃好盐、吃绿色健康盐”的观念。(本刊记者 吉晓燕)

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