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战胜自己

2012-09-22

创业 2012年1期
关键词:卤菜

四川读者王蓉:创业六次都失败了现在怎么办?(王蓉对自己创业的总结全文见中国创业港网站)。

《创业》给出的建议是:一找到失败的原因,二先解决自己的问题。

王蓉中专毕业,2004年开始读《创业》杂志,2005年开始创业,到2011年创业五次。2011年9月13日她QQ联系我们说,都过了29岁,又有一儿一女,不知道现在到底该去打工,还是再做最后一次的努力。我们给她发去《个人创业总结提纲》让她一次一次地分析,她却未写来,后来说提纲弄丢了,我们再重新给她发去,希望她通过总结走出“打工-项目-失败”的误区。11月22日,她再联系我们,我们再给她发去总结提纲,她却说,我又被人骗了……对于这种有文化有思想却又不愿学习不愿动脑,一门心思想靠项目赚钱的创业者,我们几乎失去了信心。

但出乎意料的是:12月3日,她发来了个人创业总结,对自己创业的原因,经过、后果、经验教训一次一次都认真、客观地写了出来,全文12000多字!

毛主席说:“外因是变化的条件,内因是变化的根据。外因通过内因起作用。”从王蓉的总结里,我们已经读到了变化和自己的力量:用自己的眼睛去看,用自己的心去想,用自己的思想去评判自己的创业。这不得不让我们刮目相看,需要重新认识她,并尽可能地给予支持。我们相信,转机从总结开始,她的命运将会从这里走出一条新的轨迹。

不能创业成功有两个原因,一是不能发现问题,二是不能解决问题,我们要做的是找到问题,然后对症下药地逐一化解。(病来如山倒,病去如抽丝)也许会很慢,时间会很长,但对比我们曾经浪费的六七年时间和不改变还可能浪费的更多时间,我们已经进步,已经在向积极的方向前进了。

王蓉的创业经历在创业读者中具有共通性、代表性、普遍性,我们需要从她的个案里找出创业的共性,找出创业者的共性,找到不断不断不断失败的原因。因此,让我们一起来解剖、一起来分析、一起来总结,让我们都能客观、理性、心平气和地回到平民创业的基本道路上来。

六次创业是怎样失败的?

第一次卖歌碟。对在用了身边的项目,错在不对项目下功夫。

为什么创业:“找了一个月工作都不如意”,所以想用创业来赚钱(创业不是工作,创业是创造。未经学习、培训、实习的创业是在石头上种树)。

哪来的项目:有了创业的想法后就找门面,发现了住处附近卖歌碟的摊位转让就接手了(创业不是先有鸡先有蛋的天问,创业只能是先将蛋孵化出小鸡,小鸡养成大鸡,大鸡育成肥鸡然后销售,卖出高价钱的过程)。

怎么经营:歌碟进5元,卖8-10元。每天营业额几十元(假设每天60元,毛利24元,月收入不够打工多。需要即时研究、改变)。

怎样改变:增加销售过期杂志。过期杂志同样没有做市场调查,0.5-2元进,1-4元卖(获利更少,顾客更少)。一半歌碟,一半过期杂志的摊位“不伦不类”,两种货都少,顾客的选择少,而令生意更少(调整错误,需研究:这里应该销什么)。

再次改变:增加光盘刻歌。是因为看别的摊位有刻录光盘,而且生意好,但因未增加宽带接入,歌不多,光顾的人少(向同行学习是正确的,但须学全。要做的不是加法是减法——减去不赚钱的,全力攻打赚钱的)。

结果:销售越来越差,而令本次创业彻底失败。损失约3000元。

分析解剖:贵在勇气。第一单枪匹马,不懂创业,不懂方法,没有支持,没有帮助,没有后援敢下海(初生牛犊不怕虎)。第二能很快入行,找到进货渠道,并自学行业知识、销售方法,虽热炒热卖但还基本能够应付。第三出现问题能想办法调整,改变。第四从市场出发,到市场里找(遗憾的是:不找饭找了碗)。

败在创业=赚钱的观念。第一盲目。才产生一个想法,就开始实施。第二没有准备。连做什么怎样做都没想就接手摊位。第三不学习。创业是一本大书,需要学习。但是动手之前连创业是学习,创业需要经过哪些阶段都不知道,ABCD、一二三四都不懂怎么上大学?不学习、不培训、不实习连打工都做不好,怎么能做好比打工更难的创业。第四、自以为是。创业也是一门技术,没有经过学习就想当然地认为自己能做。读书和创业有着根本的区别:读书是向书本学习,学完之后能记住就能考出好成绩;创业是在实践中学习,不但要能记住基本理论,更要会操作,能够应用理论于实践之中。第五、没有设计。设计是将学习的理论针对所有进行的创业做论证、做计划、做方案。第六、不做调查。项目怎样运行、能不能赚钱、怎样赚钱都没有调查。第七急功近利。认为创业就赚钱,不做赚钱之前的学习、练摊。第八不坚持。第九不用心。第十没寻找外援。仓促上马后和遇到困难时就应该找到行业高手或创业专家,得到帮助与指导。第十一抓不住项目。既然接手了歌碟(也认同了这个项目)就要研究它,分析它、琢磨它,找到并利用它的长处,消减并削弱它的短处,而不是换项目、增项目。比如:哪些人购买,为什么购买,购买哪类或哪几类,哪些人的歌好卖,最受欢迎的歌星有哪些,每位歌星最好的歌是哪些,怎样最快采购到新歌,怎样最快知道好卖的歌,怎样用新歌留住歌迷,怎样与顾客变成朋友……若将力量下在光碟上,弄不好这次误打误撞就会走进了创业的队列而学会了创业。

遗憾的是这次盲目、轻率、仓促的创业不但没有成功,反而变成了一条长期不能愈合的暗伤甚至因此感染了软弱、动摇的“创业病毒”,并在每一次再创业的关键时刻复发。

第二次养鹅。对在用了眼前的项目,错在“怕苦怕累”。

为什么创业:回家生孩子,也“趁年轻回去找一个门路”(仍然将创业当做一份工作,仍然以为不需要学习就能开始)。

哪来的项目:回到农村后才发现不知道该做什么,而“想到了养鹅”(仍然无准备,不调查、不研究,随意地“想”项目)。

怎样经营:“到书店去买了一些书回来学习技术”,“花1400元引进了200只鹅苗”(仍然自以为是)。

现实与困难:老公一人干,而且他原本就不情愿,父母反对。

结果:卖完后保本。父母嫌臭,老公不想干而停止。

分析解剖:这是一次实事求是,贴近生活的创业。还算顺利地将鹅养大卖钱没有亏损。

第一家在农村,有养殖的环境。第二农家都有养殖畜禽的经验和方法。第三有足够的人手。第四有学习。买来有关书籍,用理论指导实践。第五有准备。虽然是无奈的等待种苗,但也因此无意中留出了相当的时间来做创业前的准备。第六变通。“考虑到第一次养没经验”很明智地将原计划的2000只减少到200只。

这次创业不算失败,但值得总结的地方实在太多。

关键因素是得不到家人的支持。任何创业都是势单力薄地与强大的市场拼博、抗争,再得不到家人的支持则很难坚持下去。创业就是寻求帮助,最应该最容易最可能最强大的帮助是家人,如果连家人的帮助都得不到,说明你连寻求帮助这个创业最基本的能力都不具备,欠缺的知识实在太多太多。盲目、轻率、没有调查、没有设计、急功近利、不能坚持都是失败的原因。更严重的是第一次感染的“创业病毒”发作,而自己放弃。

其实,王蓉的养鹅应该算作一次成功的实验:没有小鹅夭折,没有大批死伤,没有瘟疫,没有遇到寒流,没有被人暗算,没有遭到低价,没有碰上禽流感……几乎没有太大的困难就顺利地将这200只鹅苗养大销售。如果从种苗购买到小鹅防疫到小苗的特殊养护到饲料配制到快速育肥到市场销售到鹅场的清洁卫生、日常管理都逐一观察、记录、分析、研究,并总结出一套高效养鹅的经验,第二年再增加饲养量,并研究科学的饲料与饲养,研究减少成本,研究育肥技术,研究加快生长周期,研究自己育苗,研究四季轮养,认定农村养殖创业这个项目,坚定不移地把它当作事业坚持下去,那么,王蓉已经建起了一个规模化的现代养殖场。

第三次卖卤菜。对在用了大众的项目,错在不坚持。

为什么创业:为了让孩子上幼儿园,“到城里去做点小生意顺便也可以照看儿子和带女儿上学”。

哪来的项目:“因为老公的一个姑姑在马尔康卖卤菜赚了钱”、“女儿不知从哪里捡了一张报纸回来,上面刊登了一条关于卤菜技术培训的广告”(轻率、随意、无意识,但也说明创业的项目就在生活中,就在我们身边)。

怎样认定:电话咨询:对方“吹得神得很”:“卤的时候很远的地方都能闻到”、“做了几个大超市,又有自己的操作场地”,他收费3000元,说别人“几百元的卤菜技术卤出来的东西丢在地上连狗都不吃”(其实多问几个为什么,这种“神话”就能原形毕露)。

现场考察:要求品尝“他说家里面没有”、“要尝的话自己去超市尝”(考察项目的第一规则是亲眼见,亲自尝),“刚去人生地不熟的,我去哪里找超市呢”(能从遂宁到重庆,却不能找到当地的超市。对未知无质疑,对自己不负责),“只有硬着头皮把钱交给他了”(可见内心的软弱与无主见)。结果是:“交了学费的那天晚上我才尝到他卤菜的味道,比起我在家里吃的味道差远了”(绝大多数人都是这样被忽悠)。

怎样学习:“全都是教我们如何使用香精”,学完之后“买了2000多元的香精”(对卤菜一无所知,而完全听信了项目方的夸大宣传,还被牵着鼻子走)。

回家试验:“卤了一点给家里面的人吃,他们说不怎么样,我也觉得不怎么样,全是香精的味道”只好放弃。按师姐指点另一家“他的卤菜味道很好,而且他还完全不用香精,全都是用中药的香料”,40元一斤的香料“ 买了10斤香料回来”,卤出“自然的香味”。

怎样经营:“第一天卖了400多元”,“第二天卖了300多元,第三天才100多元,后来的生意就一天不如一天,有时2天才卤一次都卖不完”,而且要两个人“我和我老公两个人守在那里”、“叫我老公拿一些到附近的农贸市场去卖”(缺乏独立能力、动手能力),“老公推出去第一天卖了50多元钱,卖了两天后说什么他也不想去了”(不能自己解决问题)。

困难问题:“一个人要卤还要卖,有时还要出去买东西,还要去接我女儿上学放学”(事前没有想好)。

结果:8天后登DM广告转让,14天后以17000元“没亏本”转让(不算人工还赚了一点点)。

分析解剖:第一有敏锐的商业意识,第二从自以为是走出来,花钱去学技术。第三有了考察项目的意识,但是却不按基本规律运行(缺乏定力)。第四有一定的应变能力(在没有外力干涉情况下)。

第一次花钱购买技术居然连最简单的防骗知识都没有,强大而自主意识强烈的人居然会在几个电话之后就跟着对方走,而且越走越远,甚至在发现一连串问题之后仍然交钱学习,学完还听从项目方建议再购买2000元香精——原因仍然在于不懂、不去弄懂、能力贫困——在自己能够掌控的范围内具有极强的控制欲,但在未知的领域就迷失了自我,失去了定力,被人忽悠——内心虚弱。

盲目、轻率、没有准备、没有调查、没有设计、急功近利、抓不住项目、不能坚持、没有老师指导。加上“创业病毒”发作而让此次创业失败。

其实,这次创业仍然不能算失败。

如果明白创业是学习赚钱,明白创业需要学习-实习-试验-实践,知道创业有前期的准备,调查、选项、设计,不这么急功近利地赚钱,不这么急功近利地放弃,这次创业原本会由入列而上路赢得长远的时间和宽广的空间。

如果真想创业,真将创业当回事,真正下功夫创业,应该做的是:第一到马尔康姑姑家去玩一次,不但学会了技术,更重要的是知道了卤菜这个项目,掌握了卤菜的全部流程,明明白白地看到卤菜怎样赚钱,还节省了开支。第二先做调查,先弄清楚卤菜这个项目,知道它是什么,为什么,知道它的来龙去脉,生产流程,成本利润、重点难点。第三做好设计。计划、方案与时间表。第四请教专家老师,获得从头到尾的指导。第五实实在在地跟师学艺,有了百分百把握再开店。第六先学习再创业。能够从亏损到持平到嬴利的一步一个脚印的扎实的创业心态。第七把握项目。能够花时间去学习它,分析它、研究它、琢磨它。第八坚持。不断地发现问题,解决问题,直到嬴利。

第四次锅盔。对在普通的项目,错在不行动。

为什么创业:看人家销售好。亲眼目睹是创业的一条重要规则。

怎样学习:在网上查找到地址,到当地一家一家考察(调查是创业的前提),找到自己认可的一家谈判并学习七天(跟师学艺是小本创业最有效的方法)。

怎样经营:没有经营。朋友失败了,自己找不到门面又不愿摆摊还没有开始就放弃了(用首届创业强化培训班学员的话说是:跪着投降了)。

分析解剖:前面所做的都非常正确。亲眼见、调查、跟师学艺等离创业队伍已经越来越接近。

但是“创业病毒”再次发作:自己动摇了。

好项目的标准只一个:赚钱。在自己生活的城市看到“生意很好,常常是排着队在等”,考察时也亲眼看到“在一条小小的街上还真是有10多家锅盔店”——它证明了这个项目赚钱,就在我生活的地方赚钱——它离创业的目标已经近在咫尺。按平民创业基本方法,只要再往前走一小步就能进入创业的队列——学习后实习,实习到有百分百把握。标准是:让师傅休息,自己从头到尾独立操作,每天赚的钱与师傅相当。”但是,绝大多数创业者都不愿意再走这一小步而与创业一次一次擦肩而过。

第五次创业芽苗菜。对在来自生活,错在无视市场。

为什么创业:突然发现一个当地没有的新项目(新项目即无市场,要创造一个市场难度太大,或者许多人做过都失败了。它违反了在现有市场中找项目的平民创业基本法)。

怎样学习:网上查找,汇款邮寄,自己学习(违反了跟师学艺的创业基本法)。

怎样经营:亲自上市场销售、请家人帮助销售、批发给菜贩代销,也曾到火锅店推销“被2家火锅店拒之门外后,我的自尊心受到了严重的打击”(创业要肚子不要面子。若坚持送火锅店,再送酒楼,送起市、送机关食堂呢)。

困难问题:购买的人越来越少,“气味重”。加上水、湿,杂、累。

结果:销售少而告终。

分析解剖:有商业眼光。第一求新是敏锐的商业触角(但是商业眼光距商业营销十万八千里,敏锐的商业意识需要成熟的商业能力去执行)。第二做了试验。第三想出了多种方法。

这一次是失败了。而且是在有了四次创业经历之后的倒退:完全背离了本地项目赚本地钱的平民创业基本法。

还有,“创业病毒”再一次发作。

前面四次虽然没有成功,但却在平民创业的框架之内,有市场、有需求、有消费、可操作、能赚钱,虽然没有调查,但市场就在身边——它是赚钱的、我们亲眼看到它赚钱,它就在本地赚钱——是在我们知识、经验、生活范围之内的传统项目。

换言之,前面的项目有商家有赚钱有样板,我们有安全感,因为可以学习可以借鉴,可以取经,有环境有氛围能攀附能依傍能停靠。

但芽苗菜却不是传统的项目,我们没有任何资源能够借鉴、利用、支持。

不是讲创新,讲发明,讲新奇特,讲独占市场吗?是的,创新是社会进步的动力。但是,笋从竹根里发芽生长,新从旧的母体孕育而来,我们连旧都没有,哪里来新?创新是生意人、企业家、成熟创业者的游戏,创业博士的论文交给创业小学生去写作,他们能够写出来吗?

如果,我们在想到这个项目时,能进行调查的话,我们就会发现,芽苗菜是中高档菜,它应该出现在超市、酒楼、饭店里。而要进入普通百姓餐桌,还需要等到全社会对绿色食品、健康知识、营养知识的普及教育和生活水平的提升之后,而不适合现在进入低档的农贸市场销售。

我们是初次创业者、能力贫困者或者没有创业能力的人,我们需要准备、调查、设计、学习、实习……即便因为时间、资金、能力等不能做这些前期准备时,我们也不可以独自一人跳海捕鲸。不过我们仍然可以走一条捷径,得到有扶助的创业,这就是跟师学艺。

第六次拉线玩偶。对在从小做起,错在不动。

这个项目王蓉只在QQ与我们谈及却并没有在总结中写出来。但既然是解剖、总结,就要将原因找出来。因为这次玩偶暴露了一个非常重要的问题。

为什么创业:网上看到“地摊暴利产品”的视频。视频上,一个人坐在那里,旁边摆了许多玩偶,其中一个玩偶会自动地起立跳跃或坐下,围观的人纷纷掏钱购买。估计她是被视频的广告“最新暴利项目:日入千元,利润600%以上”所吸引。但“魔术小玩具”这一行字她却忽略了。

困难与问题:“这个东西太假”、“根本就是糊弄人”(但是,视频上明明注明了“魔术小玩具”)。

为什么失败:“那个小玩意就是用透明的一条细线拴着拉的” 、“这么个骗人的东西我都不好意思摆出去”所以不卖。

分析解剖:视频的左上角注明了魔术,却只看到了右下角“日入千元”、“利润600%”的广告——透露出了创业=赚钱,创业=赚大钱的心理——还没有开始,就注定了失败——盲目、轻率、自以为是、急功近利……它的背后仍然是“创业病毒”的发作。

现在怎么办?

要解决问题,先找到问题。

养鹅,王蓉总结的是“这次失败的原因是怕苦怕累”。

王蓉说:“我现在总结了一下我失败的原因主要是做事没恒心,怕麻烦,急于求成,总想着一夜暴富,不肯踏踏实实的慢慢去做”、“做什么事情都是虎头蛇尾,遇到困难就想放弃,就想重新开始”、“我这个人就是急功近利”、“我还有一个致命的弱点就是抹不开面子”、“我总觉得是我的项目没选好”、“我也不知道为什么,总是不停的去找项目,结果不停的失败,总想找到个好项目想不用费什么力都可以赚钱,我也知道是不可能的,但就是停不住”、“总是抱着这是最后一次创业,肯定会成功的想法”……

王蓉的总结还算客观,对自己进行了认真的解剖,但每一次却又为自己找到“合理”的解释:怀孕、生孩子、带孩子、家人不支持、甚至被骗。有没有道理,有。但那些都是外因,而且那些问题不是突然发生的,创业之前就存在,创业者必须在设计时就考虑并规避;哪怕被骗,也是你自己找上门去,而不是强盗破门而入。《平民创业基本方法》说“成功者检讨自己,失败者推卸责任”。

现在,她必须要改变“遇到困难就想放弃,就想重新开始”、“不用费什么力都可以赚钱”的想法和做法,根治“我也知道是不可能的,但就是停不住”的软弱、动摇的创业病毒。

想一想:如果将这六次创业七年时间八个项目的几万元钱集中到一个项目上会是什么结果呢?

你现在思想充满矛盾:焦虑忧郁痛苦,羡慕嫉妒恨,但我们需要的是阳光、健康、充实、满足,痛并快乐的生活。因此你现在有两条路:一条是追随真理,战胜心魔;一条是放弃目标,无欲无求。

追随真理有三种方法:一、自查。停下一切创业活动,将过去的创业一一检讨、总结(这件事已经做了,并做得很好)。二、正反对比。花三个月时间,读完六年《创业》电子版或《平民创业基本方法》,再对照过去的六次创业,找出错在哪里。三、根治病毒。采用打歼灭战的方法(见12期《创业》“创业点金”)钻进一个最小最小最小的点强攻并占领:强迫自己将100个玩偶摆地摊卖掉——哪里跌倒从哪里爬起来。

如果卖掉了,“创业病毒”也治好了,并攻下了创业的第一个山头,学会了正确的创业方法,迈出了创业的第一步,而最最重要的是:战胜了自己。然后,便可以运用《平民创业基本方法》重新上路,开始新的创业。

——创业就是寻找真理。创业的过程就是探索未知、寻求真理的过程,就是追随真理,坚守真理、保卫真理。

其实,王蓉是一个有思想有骨气的人,是一个有理想有抱负的人,是一个敢于拼博勇于进取的人。相信你能战胜自己,并用天性中最伟大最圣洁最至高无上的母爱,为自己和孩子拼出一片蔚蓝的天空!

当然做一个无欲无求,无思无虑的人也是一个不错的选择。

如果,你没有勇气去摆摊,或者不能够卖掉那些玩偶,则证明你的心魔太强大,你不能主宰自己,也不适合创业。那么就死了创业这条心,踏踏实实,勤勤恳恳,安安心心地去为别人打工,将打工的单位当做自己的企业:忠诚、踏实、认真、全心全意,这样仍然会得到足够多的财富甚至意想不到的收获。过一种满足、闲适、安逸,无忧无虑、自得其乐的同样幸福的生活。

能够检讨自己,写出一万多字总结的人,无论创业或者打工,我们都祝福你!

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