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以种为荣 以猪兴昌:山东荣昌种猪育种集团发展侧记

2012-08-22侯久飞

中国猪业 2012年9期
关键词:美系原种荣昌

本刊记者 侯久飞

山东荣昌集团位于风景秀丽的滨州市无棣县,处于山东省的最北部,濒临渤海湾、背倚黄河三角洲,是京津塘和沪、苏、浙两大经济区的交汇点。山东土地广阔、交通发达,是全国重点养殖大省。得天独厚的地理优势和良好便利的交通条件使荣昌集团仅仅用了几年的时间就迅速发展成为一个集饲料加工、良种繁育、生猪育肥、屠宰加工为一体的产业化企业。目前,荣昌集团下设4个规模种猪场,拥有能繁母猪近4 000头,年出栏美系原种猪及父母代种猪20 000头以上。

引美国种猪 争创一流种猪品牌

2012 年1月16 日,济南国际机场晴空万里,一架波音747专机缓缓降落,济南国际机场迎来了一批特殊的客人——来自于大洋彼岸美国芝加哥华特希尔育种公司的1 200头美系原种猪。红色的条幅下,荣昌集团董事长田荣昌先生和美国华特希尔总裁麦克·雷蒙先生的双手紧紧地握在了一起,标志着国内目前单批次最大规模引进原种核心群的合作取得阶段性胜利。

此次引进的是国际著名的美国历年评比冠军Whiteshire Hamroc良种猪育种公司的原种猪,包括大白、长白、杜洛克三个品种。荣昌集团此次成功引种,是山东口岸完成的单次入境数量最多的一批国外种猪,为此,济南海关特别启动“农资绿色通道”使其顺利通关;将有效带动4 000个大型养殖场、20 000户农村养殖户实现生猪品种改良,进一步改善我国优质猪品种结构,推动全国优良种猪繁育体系的建立和完善。同时,无棣县深处黄蓝经济圈腹地,此次引种将对积极促进黄河三角洲地区大规模发展生态养殖业,培育地区生态产业链,为广大消费者提供安全优质肉产品起到良好的推动作用。

山东荣昌种猪育种集团营销副总经理陶殿峰告诉记者:“目前,国内养猪水平和观念与西方养猪发达国家相比还存在一定差距,荣昌集团在引进美系原种猪的同时,也把国外超前的管理模式和先进的育种经验一并引了进来,在促进荣昌集团快速发展的同时,也使国内的育种企业更快地提高一个层次。”

随着养殖规模的快速发展,养猪行业对高品质种猪的需求呼声越来越高,世界优势种猪体系内美系、加系、丹系、英系、法系越来越受到国内种猪企业的欢迎。记者了解到,每个品系的种猪都有各自的优点,比如英系猪瘦肉率比较高,丹系猪繁殖率更高一些。据陶殿峰介绍,荣昌集团在引种之前也做了综合分析比较,认为美系种猪兼有英系瘦肉率高和丹系繁殖率高的优点,还具有个头大、生长速度快、肉质口感好等特点,所以才有了这次大规模的引种。

据介绍,荣昌集团此次引进的原种核心群生产的原种猪将于2012年10月底到11月初上市。

借人才之力 努力实施跨越发展

我对 “人才”的理解是:人,才是重点。早在2000多年前,古人就知道人才的重要性。汉高祖刘邦得天下之后宴请群臣时说: “夫运筹策帷帐之中,决胜于千里之外,吾不如子房;镇国家,抚百姓,给馈饷,不绝粮道,吾不如萧何;连百万之军,战必胜,攻必取,吾不如韩信;此三者,皆人杰也。吾能用之,此吾所以取天下也。”

“企业的发展离不开人才,荣昌成立之初,就注重对人才的培养,我们采取送出去,请进来的办法,使荣昌的人才结构更加趋于合理。”陶殿峰在谈到人才建设及培养战略时表示, “在人才的培养上,我们公司和山东农业大学合作开设了荣昌班,为荣昌集团定向输送专业性的人才。我们也给公司的在职员工提供学习的机会,在不影响生产的前提下定期分批次送到山东农业大学学习,同时,也外请了专业培训机构对内部员工进行技能培训,提高他们的工作能力。”

对养猪行业里的人来讲,猪场 “用工荒”早已是众人皆知的秘密。环境差、干活累、挣钱少、封闭管理、劳动强度大是养猪行业的特点,并且现在猪场以年轻人居多,耐不住寂寞和受不了脏累而跳槽的比比皆是。但是在荣昌种猪育种集团出现了一件和养猪业特点不相符的怪事,荣昌猪场人员流动性居然很少,尤其是中高层管理人员很稳定。

“我们荣昌猪场福利好,除了平常的培训、旅游,我们还给员工分房。对于员工,我们提供了很好的家庭福利,按照员工入职时间的长短和职务的高低,我们考虑为员工以当地成本价提供配套住房,这项工程已经启动。”这是荣昌副总陶殿峰的原话。

人才是企业发展的根本,企业间的竞争归根结底是人才的竞争。人才是企业的生命之源,只有掌握了尖端人才,才能在竞争中获得主动权和制高点。

以市场为导向 快速集聚品牌张力

2012 年对于养猪同仁来讲相对是比较艰难的一年,自春节之后,猪价一路下滑,7月份,猪粮比价更是一度跌破6:1的盈亏平衡点。 “对于种猪企业来讲,猪价下降反而是一个很好的契机。因为任何一家自繁自养的养殖场,每年都需要更新换代母猪,如果猪价很高,母猪淘汰速度就慢,猪价走低,母猪更新速度就会加快。”陶殿峰对猪价下跌有自己独到的见解。

猪价下跌,母猪淘汰快,加上进入9月份以来天气逐渐变冷,种猪场的销售单子也越签越多,作为销售副总,陶殿峰脸上的笑容也自然越来越多。他透露,荣昌集团的核心销售区域目前主要在河南、山东、河北等地区,广西、广东、福建、浙江也在逐渐铺设销售渠道,预计几年内荣昌的销售网络将会铺遍中国主要养猪省份。

荣昌集团是一个以育种为主的企业,计划2013年在内蒙古建一个1 200头的原种场,目前该项目已破土动工。陶殿峰表示,集团未来仍坚持以种猪产业为主,同时围绕生猪养殖、屠宰、深加工全产业链,努力打造成为大型集团化综合性企业。

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