福建省农村连锁超市物流配送研究

彭阔东，刘 丹

（福建农业职业技术学院，福建 福州 350119）

福建省农村连锁超市物流配送研究

彭阔东，刘 丹

（福建农业职业技术学院，福建 福州 350119）

福建省是我国经济较为发达的地区之一，随着当地农村经济的发展，农民生活水平的提高，农村连锁超市成为农村零售形式的一种重要的渠道。然而，目前福建省农村连锁超市发展的物流配送存在诸多问题，成为制约农村连锁超市发展的一大瓶颈。本文分析了福建省农村连锁超市物流配送的现状和问题，分析了发展物流配送的基本条件，提出了改善福建农村连锁超市物流配送的对策。

福建；农村；连锁超市；物流；配送

福建省是我国东部沿海发达地区，是最早对外开放的地区之一，随着改革开放的发展，以及近年海西建设的推进，福建省各地经济都进入较发达的水平。农村市场经济也呈现良好的发展状况。随着农村人们生活水平的提高，以及城镇化进程的推进，连锁超市在农村成为一种广受人们欢迎的购物场所。正是因为良好的品牌效益，舒适的购物环境，品类齐全的商品供应，连锁超市在农村得到了迅猛的发展。

连锁超市之所以能做到物美价廉，就需要依靠良好物流配送做后盾。然而，目前农村连锁超市在物流配送方面却存在诸多问题，成为农村连锁超市经营与发展中的一大瓶颈。

1 .福建省农村连锁超市物流配送现状问题分析

1.1 福建省农村连锁超市物流配送现状

目前，真正存在农村的品牌连锁超市并不多，省内主要的农村连锁超市就是“万村千乡”市场工程改造的农家店。因此，在农村的连锁经营形式基本不见直营店，或者特许经营，多以自愿连锁为主。自愿连锁，即自由连锁，通常是指一些中小零售企业，在某一龙头企业或集团的统帅下，通过自愿联合的方式组成的经营联合体。其在组织上主要表现为商品采购的联购分销和业务经营的互利合作。

这些农村连锁超市大部分是从传统的食杂店、夫妻店转变而来，很多超市只是形式上改变而实质仍以传统模式经营。

1.2 福建省农村连锁超市物流配送存在的问题

1.2.1 对物流配送的认识不全面不重视

由于目前大部分农村连锁超市的经营业主就是传统的农村食杂店、夫妻店的店主，他们大多没有受过系统的经营管理以及物流管理方面的培训。对物流配送，物流系统等对超市经营、成本经营管理的作用认识不够。往往还只是将物流配送等同于“进货（送货）、库存、销售、退货”。因此，在经营管理中忽视物流配送的作用，没有重视和投入。

1.2.2 现有的配送组织较少，不发达

由于福建素有“八山一水一分田”的地理特征，使得广大农村的交通发展收到一定限制。同时，农村居民居住较为分散，常驻人口较少使得配送网点的分布较少，规模较小，同时网点设置成本及经营成本较高。由此，在农村配套的配送组织就较少，并且配套服务也跟不上。

1.2.3 物流配送环节多，成本高

农村连锁超市由于地理分布的原因，相对城市来说，其流通环节增多，流通时间加长。一般说来，都要经过更长的物流运输与配送商品才能在农村超市上架。因此，其物流风险增大，物流成本增高。

1.2.4 农村物流配送技术水平较低

物流配送机械设备的应用，本是为了降低物流成本，提高经营效率的。但是农村连锁超市较小的规模制约了其在机械设备上的选择与投入。不论是运输设备、搬运、装卸设备，或者是流通加工设备，都需要一定的规模才能体现其规模优势。如果达不到一定的规模，这些先进的设备只能是增加物流成本。较小的规模阻碍了物流配送设备设施的使用和推广，使得农村物流配送技术水平较低。

1.2.5 农村信息化进程缓慢

物流的现代化，需要信息化做基础。然而目前，农村计算机的应用，信息平台的建立，通讯技术，网络技术的应用等在农村都还较为落后。一方面是硬件的原因，另一方面是软件的原因。硬件上主要是设施设备的配备。软件方面，主要是农村连锁超市的从业者大多不会使用，或者不能很好的充分利用信息平台等现代化的设备。

2 .改善福建省农村连锁超市物流配送的条件

2.1 基础设施的改善

由于地形多山并长期处于战备状态，福建铁路发展步履艰难。而进入21世纪头十年以来，伴随国家大力支持高速铁路建设的春风，福建铁路发展迅猛。目前，逐渐形成了两纵两横铁路网（峰福、鹰厦、赣龙厦、温福福厦），并将继续大力推进闽西闽北高速铁路建设，至“十二五”期间形成较为完善的两纵五横快速铁路网。在福建省内，随着向莆高速铁路、温福－福厦－厦深铁路（属沿海高速铁路）、龙厦铁路－赣龙铁路复线（属昆厦高速铁路）等高铁的建成通车，福建省内的铁路交通得到大力的发展。

公路方面，1997年底泉厦高速公路投入运营，福建高速公路建设实现了零的突破，随后福建公路建设开始“快马加鞭”，全面提速，相继建成了厦漳、福泉、宁罗、漳诏、漳龙（龙岩段）、罗长、福宁、京福（福建段）等高速公路，构成“一纵两横”、连接全省九地市的高速公路主骨架，2004年建成了“4小时交通经济圈”，从根本上打破了福建原有交通格局；截至2009年底，福建省高速公路通车总里程达2，013公里。此外，福建省公路建设实施“年万里百亿工程”，加快完成国省道、县道和通村公路规划建设任务，促进八闽交通公路路网协调发展。

此外，福建省作为一个沿海省份，其港口的发展建设也直接与物流成本、物流配送相关。近年，我省在港口建设方面也大力投入，取得一定的发展。这对降低农村商品物流成本也有一定的作用。

基础设施作为物流配送的基础条件，其重要性在物流配送中不言而喻。近年，福建省基础设施的投入与改善对农村连锁超市的物流配送发展奠定了良好的基础。

2.2 政策法规的保障

近年来，福建省紧紧抓住建设社会主义新农村的契机，围绕海峡西岸经济区和社会主义新农村建设，坚持“以工促农、以城带乡”战略要求，实行“工业反哺农业、城市支持农村”方针，按照“多予、少取、放活”的政策导向，发动各类社会资源支持农村建设，增加对农业和农业基础设施的投入，并取得了一定成就，在交通通讯方面得到较好发展。

国务院2005年开展“万村千乡市场工程”建设以来，福建省也出台配套政策、措施确保该项目的省内的发展。在2011年省政府办公厅出台《关于扶持城乡便民商业网点和城市副食品调控基地建设的实施意见》，提出加快建设“万村千乡市场工程”农家店，提升改造集贸市场（生鲜超市），发展社区便利店、食杂店，改造和新建一批副食品调控基地，提高商品质量安全，满足城乡居民生活需求。到2011年年底全省完成4500个“万村千乡市场工程”农家店建设和50个配送中心建设，以新建、改建、搬迁、“农改超”等方式进行标准化提升改造150个县城以上集贸市场（生鲜超市），推动零售企业以连锁经营等方式发展500个社区便利店、食杂店，改造和新建一批省市县城市副食品调控基地。通过合理布局，实现农村每个较大的建制村至少有1个“万村千乡市场工程”农家店；每个配送中心至少配送100个农家店，配送中心辐射范围不大于2小时车程；所有社区居民都能就近购买到日用消费品；每个县城以上城区居民步行15分钟就能到达1个标准化集贸市场或生鲜超市，城市副食品供应确保量多、质优、价稳。

2.3 农村经济的发展

2011年，福建省全年实现农林牧渔业产值约2071.60亿元，增长3.5%，农民人均纯收入7427元，实际增长7.5%。

近五年，福建农业发展方式加快转变，福建的农业对外开放合作也取得快速发展，同时，农民收入大幅提升。一是农业综合生产能力稳步提高。二是农业结构不断优化。三是闽台农业合作和农业对外交流上新台阶。四是农业支撑保障能力明显增强。五是农村综合改革不断深化。六是农民收入持续增长。农民增收渠道不断拓宽，农民收入连续五年保持较大幅度增长，先后迈上5000元、6000元、7000元台阶，年均增长10%以上，农民生产生活条件进一步改善。农村经济的快速发展，使得农村发展连锁超市有了夯实的经济基础，同时对物流配送的改造提供了可靠的基本条件。

3 .发展福建省农村连锁超市物流配送的对策分析

3.1 合理规划、整合现有的物流资源

在现有的条件下，短期内应将重点放在对现有资源的整合利用上。例如，原来存在现在仍在使用的邮政系统网点、供销社网点等。这些网点经过多年的建设，在农村有良好的工作基础。一方面分布较广，另一方面农民对这些网点也较为熟悉。因此，应该充分利用两者的优势，互相合作发挥更大的作用。供销社在多年经营中取得了农民的信任，可以充分发挥集中采购、统一配送等方式发挥现代物流的作用；邮政系统由于网点更多更方便农民，因此重点在做好最后的配送工作。同时，邮政系统近年也开展了电子化、信息化的工作，也可以更好的实现现代物流配送的方便快捷。

3.2 加大物流设施设备的投入

高效的物流配送需要依靠现代化的物流设施设备。现有农村连锁超市的设施设备及其短缺。因此，需要大力的投入。一方面是通过专业的物流中心的加入，带来大型设施设备的应用。如，在集中采购、统一配送等大型作业方面。另一方面是对各个终端的小型设施设备的投入。如最终端的各个门店使用的电子扫描仪，红外线设备等。

3.3 信息网络的建设

信息技术是物流配送发展的基本条件。现代化高效的物流配送是建立在完备的信息网络的基础上的。因此，对农村信息网络的建设，以及相关设施设备的投入是必要的。通过信息网络的建设，可以使分散的农村超市的供需状况在统一的平台上快速、准确的获得。以便及时准确的做出相应的采购、配送计划，避免了市场信息的置后以及供需不对称的问题。

3.4 人员培训

所有的技术设备要发挥作用都离不开农村连锁超市的从业人员。因此，从业人员的职业理念、职业技能成为农村连锁超市发展的至关重要的因素。一方面，是对职业理念方面的培训。也就是针对农村超市从业人员经营管理理念落后，对物流配送认识不全的问题开展的职业理念方面的培训。首先要让他们认识到物流配送的重要性。另一方面，是对职业技能的培训。也就是在经营中需要使用到的相关技能。比如，电脑的操作，网络的使用技术等。

3.5 培育鼓励新型的农村连锁超市经营主体的加入

农村连锁超市可以充分发挥“连锁”的优势：品牌优势，管理优势，采购优势等。因此，可以鼓励大型的商业连锁企业到农村开展业务；也可以鼓励从事物流配送的企业到农村去开展经营业务，充分发挥自己采购配送方面的优势。

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[4] 张迎新，荣薇. “新合作”农村连锁超市物流配送体系研究[J].中国市场，2008，（2）.

Logistics Distribution of Fujian Provincial Rural Area Supermarket Chains

PENG Kuo-dong, LIU Dan

Currently, there are a lot of problems in the logistics distribution of Fujian provincial rural area supermarket chains, which restricts the development of rural area supermarket chains. This paper analyzes the current situation and problems of the logistics distribution of Fujian provincial rural area supermarket chains, studies the basic factors to develop logistics distribution, and poses countermeasures to improve it.

Fujian province; rural area; supermarket chains; logistics; distribution

F252

A

1008-7427（2012）09-0077-02

2012-07-13

校级科研课题，项目名称：福建省农村连锁超市物流配送研究；项目编号：12-SJ-04。