浅论在英语教学中渗透英语文化知识的有效策略

王梦颖

（南京特殊教育职业技术学院，江苏 南京 210019）

近年来，高校内外逐渐出现文学课程无用论说法，学生们偏重对商务英语、经贸英语、外贸函电等实用性较强的专业课程的学习，认为这些课程的学习对将来就业更有利，而对“不太实用”的文学课则兴趣锐减。长期以来，在英语教学中，语言和文化密不可分的关系一直未得到足够的重视。在教学实践中，大部分教师都认为只要进行听、说、读、写的训练，掌握了语音、词汇和语法规则就能理解英语和用英语进行交际。

高职高专英语教学的最终目的是培养学生具有跨文化交际能力，而跨文化交际能力这个目标要有外语实践能力和外国文化理解能力来支撑才能得以实现。尤其是对于英语专业生来说，只有将文化教学有效地融合到语言的教学中，才能够帮助学生减少和消除由于文化差异引起的交际障碍，促进学生语言水平及交际能力的提高。

一、巧用教材资源，对比文化差异

教材是学生学习英语的重要资源，丰富的教材内容直接体现着英语这门语言的文化内涵。因此，在英语教学过程中，教师不但要理解、挖掘教材中的文化内容，还要精心备课，积累日常生活中的语言现象，将他们恰到好处地运用到课堂上，激发学生的求知欲，活跃课堂气氛。例如，在《英美概况》Lesson 1中所涉及的“英美两国国民的性格特征”。教师在组织课堂教学时，可利用课文中的背景文化知识，即两个案例case study分析透视英美两国文化现象，鼓励学生就这一主题对这两个说英语的国家进行横向、纵向对比，为学生提供一个比较真实的语言情景和语言实践活动：英国人以保守、绅士、含蓄、矜持著称；而美国人则以开朗、幽默、豁达、机智为世人称道。在这样特定的文化氛围中，让学生进行角色扮演，要求他们按其角色设计对话、即兴交流。一方面，能拓宽学生的知识面，培养跨文化意识；另一方面，使学生能根据文化背景环境正确使用语言，巩固所学新知识，突出教学内容的实用性，培养学生实际运用语言的能力。引导学生比较英汉思维模式的差异，使学生认知、理解这种文化差异，有意识地参照恰当的文化背景来进行交流；此外，还可以让学生自己积累类似的例子开展Pk专栏活动，以便相互交流、相互学习，突出母语和英语语言结构与文化之间的差异，提高学生对文化的敏感性，培养跨文化意识。

二、借助于Presentation课堂实践活动，提高运用语言的能力

Presentation在中文中即演出、呈现的意思,指课堂上学生个人或小组向全班讲解某一话题或书中某个章节的教学实践活动。将英语文化知识渗透在这种活动中，鼓励学生自主式学习，既可以充分发挥现代信息技术的优势,又可以锻炼学生的语言输出能力。学生可以通过互联网（如百度、谷歌、爱思英语网、普特英语听力网等）自己预先搜索新单元的文化背景知识，选定主题，（如列举中、西方国家中的重要节假日以及了解他们的庆祝方式、社交礼仪和英美等国著名大学及丰富多彩的大学校园生活趣事等），逐步培养对材料的鉴别和判断能力，并完成简单的电脑课件制作。学生通过亲身实践，不仅切实地感受英语语言和文化，从中了解西方国家的价值观念、传统习俗、生活方式、行为规范等，还增强了他们对英语学习的兴趣；在课堂展示阶段，规定课堂展示的时间为10-15分钟，教师可以提前制定详细的评分标准 (比如 Clarityofmeaning，Delivery，BodyLanguage，Organization of Ideas，Response to questions，Lexical range，Grammatical range and accuracy，Use of Visual等方面)，学生依此采取多种方式呈现主题，其中包括使用影片片段、幻灯等资料给学生观众直观的感受，以增加对英语文化的了解，积累词汇，进行有效的交流，从而加深对文化知识的实际运用；展示完后，其他同学对该组或该同学的presentation进行讨论、提出问题。同时，教师可以提供相关的帮助,讲解一些基本的展示技巧，针对学生在交际中出现的一些汉式英语、汉式表达习惯进行纠正，锻炼英语口语表达，培养他们的跨文化交际意识，引导学生进行自我反思和自我评价，以及对人生观、价值观的重新思考。

三、开展大型的课外活动，提高语言交际能力

鼓励学生用英语与外国人接触，进行面对面的交谈，或在语音室访问网站，与外国网友交流，让学生在直接的交流中理解外国文化、传播中国文化，锻炼跨文化交际能力。如新学期开始的9月10日教师节，很多学生想对自己的英语老师甚至是外教表达节日的问候和感谢，却不知买什么样的礼物合适？也不知该如何正确地表达？在说“Hello”之后就再无下文了。教师可以以此开展以节日文化为主题的交际活动，让学生在学习语言的同时感受中西方文化差异。尊师重教是中国的优良传统，而在美国，严格算起来是没有教师节的，一般在5月第一个整周（也被称做“谢师周”），美国的学生会选择通过发电子邮件给老师庆祝节日。美国电子邮件的用途很广泛，虽然是虚拟礼物，老师收到后也都非常高兴。教师应有意识地告诉学生这一跨文化差异，让学生学会自己亲手制作礼物：自制创意的贺卡、一张写有感谢话语的照片、发送英文电子邮件，邀请外教及其他代课老师共同参加，鼓励学生使用涉及日常生活的口头英语交际，学生在有利的运用语言的环境下，自然而然地就会增强了表达的欲望，努力克服母语的思维方式，同时也促进了师生、生生间的互动交流。教师还可以充分利用愚人节、感恩节、万圣节、复活节等重要节日，开展丰富多彩的大型课外活动，呈现多种多样的背景知识，让学生能够感受到实实在在的西方文化。除上述活动外，教师还可以组织英语演讲比赛、英语口语角、英语课本剧表演等，通过多种渠道为学生创设真实的英语交际情景，扩大实践的途径，为学生学习英语、积累跨文化底蕴创造环境，让学生在不知不觉中提高跨文化交际的能力。

四、结语

总之，文化知识是英语语言学习和教学中不可或缺的重要内容。教师在教学中应该根据学生的年龄特点与认知能力，努力引导学生加深对英语文化的理解和认识，采用灵活多变的方法提高学生对中西方文化的敏感性，培养学生的跨文化思维，帮助学生领会准确、纯粹的英语，减少和消除由于文化差异引起的交际障碍，促进学生语言水平及交际能力，使学生真正受益。作为一名从事外语教学工作的教师，多年来承担学院的《英美概况》课程，也时常感概自身在知识储备方面的不足，因此，必须加强学习，提高文化素养，不断探索将英语文化知识教育融入到听、说、读、写、译等语言技能培养中的新途径。

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