旱沙区枸杞栽培管理技术
2012-08-15邱进强杜为成杜希东王佳河
邱进强,杜为成,李 军,杜希东,刘 锋,王佳河
(1.甘肃省民勤县勤锋林业实验站,民勤 733300;2.甘肃省民勤县林业技术推广站,民勤 733300)
民勤县新植枸杞品种以“宁杞1号”为主,适当选用当地选育出的优良品系,苗木必须选用扦插苗,保证苗木纯度。新植所用苗木一级苗要达80%以上(按国家标准),无病虫危害,根系发达,无破伤,苗木必须经过森防站检验合格后才可使用。
1 植物特性
枸杞别名茨果子、明目子。为茄科植物,以果实入药,有补肾强腰膝、滋肝明目等作用。主产于宁夏、甘肃、青海、新疆、内蒙古等地。树皮灰黑或灰白色;枝条细长,先端通常变曲下垂,具短刺。叶互生或数片丛生;叶片卵状菱形或卵状披针形,全缘;花单生或数朵族生叶腋,淡紫色或紫色,花梗细。浆果椭圆形或卵圆形,成熟时呈红色、橘红色或黄色,有时为白色。种子扁肾形,花期5~9月,果期4~10月。
2 生长特性
枸杞适应性强,耐寒,对土壤要求不严格,耐碱、耐肥、抗旱、怕渍水。根的萌蘖性和地上部分发枝能力强。实生苗第二、三年开花结果,扦插苗当年秋季结果,5~6年后进入大量结果期,40~50年后树势渐衰。
3 栽培技术
3.1 选地整地
枸杞栽植地先进行选址规划,秋季深耕7~9cm,每公顷施厩肥3.00万~3.75万kg,撒匀、耕翻人土中,并浇冬水。次春播种前浅耕细耙作畦,整平待栽。
3.2 定植
定植行距为3m,株距为1m。按株行距定点挖坑,每坑施2~3kg腐熟厩肥,掺土拌匀后定植。
3.3 铺膜
定植后铺膜,在春季枸杞定植后,定植行用0.008mm厚度的地膜覆盖,将有效地提高地温、改善土壤理化性状、增强微生物活性,减少氮肥的挥发、提高肥料的利用率。
3.4 间作
定植后行间间作苦斗子,可以使风沙、地表温度大大降低,空气湿度提高,改善了树干周围小气候,防止地表高温造成树干烫伤,减轻了芽叶被风沙吹打。
3.5 套袋
在定植后进行树体套袋,用宽10cm,长50cm的塑料薄膜缝制成套袋,在套袋上方打几个直径1cm小孔,套袋下方扎在地表以下。套袋可以避免幼芽遭受4~5月的干热风的袭击,避免树体营养大量流失。待发芽后,套袋上方撕开一小口,套袋的新发叶片长到一定大小,有一定抗性后,在6月上旬,根据天气预报,于傍晚或阴天去除套袋,去除套袋后,及时喷清水,给苗木一个适应环境的过程,可明显提高枸杞苗木成活率。
4 田间管理
4.1 中耕松土
移栽后要经常松土除草,松土深度一般为15cm左右,秋季则要深翻30cm左右,使土壤充分照晒阳光,提高土温,减少病虫害。
4.2 施肥
枸杞种植后刚发芽,吸肥力弱,宜薄肥勤施。第一次修枝与第二次修枝时各追肥一次 (6、7月)。在树干周围距根颈50cm以外,树冠外缘以内,开环行沟,沟穴深度20~30cm。第一次每株施入25g尿素,第二次每株施入10g尿素,10g硫酸钾,施入后封沟灌水。以后每年追肥两次4月初、7月底,第一次开环行沟每株施入25g尿素,磷酸二铵或三铵20g,10g硫酸钾,硫酸锌每株2.5g,硫酸亚铁1.5g。第二次每株施入20g尿素,磷酸二铵20g,10g硫酸钾,硫酸锌每株2.5g,硫酸亚铁1.5g,施入后封沟灌水。基肥:10月下旬到11月上旬,可在成龄树树冠边缘下方挖深25~30cm、宽20~30cm的环状沟,每667m2施厩肥3000~3500kg,饼肥100kg或加复合肥50kg。
4.3 使用土壤保水、保肥剂BGA
每667m2施入BGA土壤激活剂25kg,BGA集保水、放水、催芽、改良土壤、供给和激活营养等多种功能于一体,兼有复混肥料、微生物肥料、有机肥料、有机无机复混肥料、保水剂和生根粉等产品各自的性能,并具有在极端逆境如干旱、潮湿、严寒、酷热、高海拔、强紫外辐射、贫瘠、盐碱等条件下使农林作物正常生长且获得丰收的优异性能,在荒漠治理、生态恢复、改良土壤等方面具有显著的效果。
4.4 整枝修剪
沙区风多,幼树枝叶量一大,常常倾斜或倒伏,可埋土维护干,也可用木杆绑缚,第一年定干,栽植后离地面50~60lm处剪顶定干。当年在剪口下发出的分枝中,选3~5个分布均匀的健壮株做第一层主枝,并于10~20cm处短截,使它再发分枝。以后每年修剪2~3次,使树顶成圆形,一般高达1.6m左右,树冠1.5m左右,根茎粗5~6cm,树冠骨架形成。
4.5 病虫害防治
黑果病,发生在雨季,受害的果、花、花蕾变黑,防治:清除病花、病果、用代森猛锌或退菌特喷洒防治。蚜虫和螨类,主要为害叶片和嫩枝,防治:用1%苦参碱生物药剂喷杀。白酒大蒜浸提液的防腐保鲜:大蒜浸提液是一种无化学污染的天然防腐剂,其所含的大蒜素对多种腐败细菌或真菌,均具有强抑制杀伤力。在枸杞采收前1周用10%大蒜浸提液50g加50°白酒50g,对温水15~20kg喷雾,可以达到消毒灭菌的效果;也可以用白醋加红糖,用于枸杞树体保健,这些方法对于延长枸杞果实保鲜期和提高保鲜质量有相当明显的效果,同时为果品无公害化提供了有力的保障。由于该县沙地枸杞园均为新建园,生态系统还比较脆弱,在害虫防治过程中要安全用药,注意保护自然天敌,维持生态平衡,从而保证生态安全。
5 采收与加工
果从6月下旬至10月陆续成熟,可随熟随摘,要轻采轻放。晾果厚度不能超过3cm,不能用手翻动,否则变黑,初采果不能在烈日下曝晒,待皱皮后才能见烈日后期晾晒,待水分降至12%时,才能收起封存。有条件的也可烘干,效果更好,鲜果的折干率为(3~4)∶1,产干果250kg/667m2左右。