南通新康德有限公司

一、基本情况

该示范场位于江苏省南通市海安县海安镇隆政村，占地78亩，距居民区和交通干线500米以上，周边1千米内无其他养殖场。于2008年建成投产，总投资1500万元，固定资产1000多万元，员工22人，设计规模产蛋鸡18万只。

品种为京红1号商品代蛋鸡。2010年平均产蛋率83.4%，平均蛋重64.6克，全程成活率93.8%，淘汰鸡75周龄，料蛋比2.20∶1，年防疫治疗费2.15元/只。年生产商品蛋近3000吨，获经济效益400多万元。

场区分为生活办公区、饲料加工区、育雏育成区、产蛋区、废弃物处理区。场区三面环水，净道与污道分离；其中，生活办公区与育雏育成区相隔100米、育雏育成区和产蛋区相隔200米，蛋品加工区设在5千米外。

生产区5栋密闭式鸡舍，其中，育雏育成鸡舍1栋，每栋长85.5米、宽12.5米；产蛋鸡舍4栋，长110.5米、宽12.5米，单栋饲养量4.5万只，采用两段式饲养、单栋全进全出模式。

鸡舍均采用四层层叠式鸡笼。行车式喂料、自动集蛋、湿帘降温、纵向通风、鸡舍环控实现自动化。

鸡蛋全部运送到南通康德生物制品有限公司加工成蛋粉、蛋液等。

鸡粪在清粪带上通过24小时风干及纵向、横向、斜向三级输送传送到到舍外车辆上，在附设的超过4000平方米的有机肥加工场地及车间处理，经发酵、翻堆、粉碎后制粒、包装销售；生产区每栋鸡舍四周建18个沉淀池，用以沉降清洗鸡舍时的污水，再经过发酵池处理污水达标排放。

公司鸡场配有闭路电视监控系统。

二、专家技术点评

1.该示范场是我国蛋鸡养殖密集区具代表性的主流革新养殖模式。

2.江苏海安县是我国传统的养鸡大县。该场突破区域传统的饲养工艺模式，采用国内先进的自动化四层层叠式高密度饲养设备和配套的自控式环境控制工艺设施，为改变传统蛋鸡养殖密集区域的饲养工艺模式，实现现代化、标准化饲养起到了重要的示范作用。管理规范，档案较齐全。

3.示范场生产全过程实现标准化操作流程，配套严格的生物安全防控措施，为保障蛋品质量奠定了基础。所生产的鸡蛋全部加工成蛋粉、蛋液、溶菌酶等产品。

4.作为传统养鸡密集区，距其他养殖场仅有1千米距离，加大了养殖大环境的安全风险；探索在周围养殖环境复杂条件下适应于本模式的生物安全有效的防护措施与途径是其可持续发展的重要方略。

◎蛋品加工

◎鸡粪处理

◎清粪处理