行业动态

要 闻

《农业技术推广法》重新修正颁布

8月31日，十一届全国人大常委会第二十八次会议表决通过了《全国人大常委会关于修改〈农业技术推广法〉的决定》。《农业技术推广法》经过近20年实施后重新修正颁布，是我国农业技术推广发展史上的一件大事，也是广大农民和70多万农技推广人员的期盼，对依法治农、科教兴农都将产生重大而深远的影响。这次修改的主要内容，可以归纳为“八个明确”：一是明确农技推广的分类管理原则。二是明确国家农技推广机构的公共服务机构性质。三是明确国家农技推广机构的设置原则和管理体制。四是明确多元化推广组织的法律地位。五是明确国家农技推广机构队伍建设的原则。六是明确农技推广工作规范。七是明确农业技术推广工作的保障措施。八是明确法律责任。

为了深入贯彻《农业技术推广法》，一是加强学习与宣传。二是各地农业部门要制定好地方性法规。三是深化基层农技推广体系改革与建设，包括健全机构，明确职能；稳定队伍，提升能力；加大投入，增强保障；理顺体制，完善管理；建立制度，提升效率。四是顺应形势和需要，提高农业技术推广服务水平，包括明确服务内容，构建服务机制，拓宽服务范围，创新服务方式等。

云南彝良地震灾后动物疫病防控全面展开

云南彝良地震发生后，农业部立即指导灾区农业部门，迅速开展抗震救灾和灾后动物防疫工作，确保“大灾之后无大疫”。目前，灾区没有发生人畜共患病和重大动物疫情，农业抗震救灾工作正在有序推进。灾情发生后，云南省、市、县三级农业部门成立了抗震救灾领导小组，组建工作队在第一时间奔赴角奎镇、洛泽河镇等重灾区乡镇，积极开展灾情调查、统计、抗震救灾和灾后动物防疫工作；实行日报制度和24小时值班制度。目前，灾区农业、畜牧兽医部门已派出技术人员80余人深入一线，指导灾后自救和抗灾防疫，主要是着力加强灾区消毒灭源防疫，加强灾区动物及其产品安全监管和加强灾后防疫工作宣传。

农业部要求全面加强农产品质量安全监测管理

《农产品质量安全监测管理办法》（农业部令2012年第7号，以下简称《办法》）将于2012年10月1日起施行。为贯彻落实《办法》规定，进一步加强农产品质量安全监测工作，8月31日，农业部发出关于贯彻落实《农产品质量安全监测管理办法》的通知，通知要求：一是准确把握《办法》的精神实质，包括明确农产品质量安全监测的类型范围，明确监测数据信息的统一管理制度，明确监督抽查工作的抽检分离原则，明确采用快速检测方法开展监督抽查的有关要求。二是全面加强农产品质量安全监测工作，包括加强风险监测，强化监督抽查，建立监测信息平台，加强监测工作保障。三是加大《办法》宣贯力度，各级农业（畜牧兽医、渔业）行政主管部门要高度重视，通过多种形式、利用多种渠道，广泛深入地开展学习宣传活动，确保《办法》贯彻落实到位。

中监所60年与兽药行业发展座谈会召开

9月3日，中国兽医药品监察所60年与兽药行业发展座谈会在北京召开，回顾中监所60年和兽药行业发展取得的成绩，探讨兽药行业发展现状，总结经验，分析形势，共商行业发展大计。国家首席兽医师于康震充分肯定了兽药监察机构60年来的主要成绩，要求各级兽药监察机构不断加强兽药质量监督和兽药残留检测能力建设，为促进我国兽药行业发展，保障动物产品质量安全作出更大的贡献。农业部兽医局局长张仲秋发表了关于全力推进兽药行业又好又快发展的重要讲话，中监所所长冯忠武提出了兽药监察事业下一步的发展思路，中国工程院院士夏咸柱等各单位代表和相关负责人约160人参加会议，就中监所60年与兽药行业发展问题展开讨论，达成了共识，取得了预期效果。法国兽药中心主任应邀出席会议。

《2011年中国草业统计》出版发行

为了准确掌握当前我国草业发展形势，便于从事、支持、关心草业的各有关部门和广大工作者了解、研究我国草业经济发展情况，最近，全国畜牧总站草业处对2011年各省（自治区、直辖市）草业统计资料进行了整理，编辑出版《2011年中国草业统计》。本书内容共分四个部分：第一部分为草业发展综述；第二部分为草原保护建设统计；第三部分为草业生产统计，包括牧草种植与草种生产、多年生牧草生产、一年生牧草生产、牧草种子生产、商品草生产、草产品加工企业生产、农闲田面积、农闲田种草、飞播种草、牧草种质资源收集保存和牧草品种审定等情况。第四部分为草原生物灾害统计，包括草原鼠害发生与防治和草原虫害发生与防治等情况。

近几年来，各省区应用总站开发的草业统计软件对数据进行填报、分析、审核、上报等，确保了草业统计数据规范性、准确性和时效性，每年编辑出版《中国草业统计》，旨在为相关部门制定宏观决策以及草业发展提供及时、有效的信息服务。

各 地

宁夏两项紫花苜蓿青贮专利技术填补国内空白

宁夏研究成功的两项紫花苜蓿青贮专利技术，苜蓿包膜青贮方法和苜蓿半干青贮方法，填补了国内空白，目前已在宁夏境内13个市、县（区）推广应用。宁夏紫花苜蓿留床面积570万亩以上，这两项技术的推广为宁夏乃至全国大面积推广苜蓿青贮技术提供了可靠依据。用青贮苜蓿饲喂的奶牛，日均牛奶增产1.8千克，头均年增收650元。今年，宁夏将在灌区大型牧场、规模化奶牛场以及南部山区苜蓿主产区进行商品化推广。

这两项技术很好地解决了紫花苜蓿收获期短、极易腐烂变质的难题。利用这两项技术制作出的苜蓿青贮饲料，较传统方法调制出的青干草品质大大提高。苜蓿收割和青贮制作程序快捷、发酵期短。适时收获的苜蓿经过40多天的贮存即可完成发酵，优质率100%，蛋白质含量18%～22%，较传统方法调制出的青干草蛋白质含量高出6～10个百分点。（韦人）

安徽出台生猪市场价格调控措施

9月3日，为完善生猪市场价格调控机制，促进生猪生产平稳健康持续发展，安徽省物价局等八部门联合发布《安徽省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案实施细则》。该《细则》明确，将猪粮比价作为基本指标，根据目前情况将6∶1和8.5∶1作为预警点；同时参考能繁母猪存栏量变化情况，目前变化率在-5%～5%属正常水平。

该《细则》明确，在尊重市场规律、充分发挥市场机制调节作用的基础上，加强政府调控，调节市场供求，引导市场预期，缓解生猪生产和价格的周期性波动。在省政府统一领导下，建立健全分级负责、以属地管理为主的生猪市场调控管理体系。当猪粮比价出现明显变化并可能进入预警区域时，由牵头部门负责与有关部门协调会商，密切关注实施细则设定的预警指标变动情况。根据情况报省政府批准后适时启动三级响应、二级响应或一级响应机制，同时做好与国家相关生猪调控措施的衔接工作。受疫情或自然灾害等影响，生猪价格出现其他异常波动时，牵头部门及时会商有关部门，研究提出调控生猪市场价格的相应措施，并向省政府提出具体的调控政策建议。

新疆：巨型玫瑰冠鸡土鸡品系群培育成功

近日，由新疆石河子大学联合石河子红花巨型玫瑰冠鸡场历经12年的选育，终于培育出我国濒临灭绝、国际上惟一的一个巨型玫瑰冠鸡土鸡品系群。

巨型玫瑰冠型品系土鸡是新疆一种特有土鸡品系，主要分布在北疆沿天山牧场一带。该鸡最大的特点是其巨大的玫瑰型鸡冠，重达100克以上，色泽鲜红美丽，恰似一朵玫瑰花。该鸡肉质优良、风味独特，集观赏和食用价值为一体。目前，自然方式下养殖的巨型玫瑰冠鸡生长周期在一年左右，具有肉质鲜美、纯正，鸡蛋蛋清浓稠等特点，市场价格高出肉仔鸡和三黄鸡近两倍，市场前景看好。

市 场

鸡蛋零售价格连续7周上涨

商务部9月11日发布监测数据显示，9月3～9日，全国36个大中城市食用农产品价格再次出现小幅上涨，生产资料价格继续回落。粮油零售价格继续走高，肉类价格也普遍上涨，鸡蛋涨幅最大，为1%，但涨幅比前一周缩小0.3个百分点。鸡蛋零售价格已经连续7周上涨，但同比去年下降2.6%。

18种蔬菜批发价格连续两周回落，环比下降1.5%，降幅缩小1.2%。猪肉价格连续5周上涨，环比上涨0.3%，涨幅缩小0.3%；牛肉、羊肉和白条鸡价格环比分别上涨0.4%、0.2%和0.1%。粮油零售价格普遍走高。

全国牛肉价格比去年同期涨幅超两成半

新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示，近期市场牛肉消费量增加，价格明显上涨，9月8日价格同比去年涨幅超过25.0%。今年春节过后全国牛肉价格出现短暂回落，4月份后重拾涨势，7月下旬以来不断创下监测以来新高。与4月1日相比，9月8日，牛腱肉、牛腩肉价格分别上涨12.3%、12.6%。分地区来看，监测省区市牛肉价格均上涨，吉林、贵州、内蒙古的涨幅居前，在19.0%至24.9%之间。

全国白条肉平均出厂价格继续上涨

商务部公布最新数据显示，8月末至9月初，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格继续上涨，涨幅相对缩小。2012年8月20～26日，价格为19.85元/千克，较前一周价格上涨0.97%；2012年8月27日～9月2日，价格为19.95元/千克，较前一周价格上涨0.50%，较去年同期降幅近22%。

8月份全国规模以上企业白条肉出厂价周涨幅在0.1～0.2元/千克，平均出厂价格为19.56元/千克，比7月份上涨0.30元/千克。而生猪收购价格上涨放缓，白条肉出厂价与生猪收购价价差提高至5.15元/千克，比7月份增加0.06元/千克，屠宰效益提高。

企 业

大北农：推动国家重大科技成果转化

8月18日，大北农（北京）科技园年产18万吨高档猪教槽料生产线在北京怀柔正式投产，成为全球最大的高档乳猪教槽料生产基地。大北农教槽料在猪早期营养新技术应用方面取得了重大科技创新和突破，并在2012年的国家科学技术奖励大会上荣获国家科技进步大奖。此次生产线的成功投产，迈出了大北农集团推动国家重大科技成果转化，促进高效养殖模式快速推广的重要一步。

该生产线采用全球最先进的生产设备—瑞士布勒设备，是集膨化、超微粉碎、自动配料于一体的现代化饲料生产车间，建筑面积1万余平方米，生产配料过程使用自动化控制，膨化机采用蒸汽自动控制系统，以行业先进的技术研发团队和化验检测设备为支撑，与全球原料供应商建立战略合作关系。先进的生产设备、优良的生产工艺和强大的科研实力，有力保障了产品的质量安全和高档高端特性。

天津大元牛业集团多伦屠宰加工基地正式投产

日前，天津大元牛业集团多伦屠宰加工基地在内蒙古锡林郭勒盟多伦县大河口乡正式投产。这是继多伦育肥牛基地之后，该公司在内蒙古草原建成的又一重大项目，标志着大元牛业朝着国际化、规模化的现代牛业企业迈出了坚实的一步，大元牛业已成为中国北方最大的现代牛业企业。

该屠宰加工基地是大元牛业重金打造的生态环保绿色天然的牛肉加工基地，引进了美国先进屠宰加工设备和节能减排技术，投资1.2亿元，占地200亩，投产后年屠宰加工肉牛10万头。依托锡林郭勒大草原优质天然牧场，肉牛自然放养，育肥期食用绿色饲料，全程按照欧盟食品卫生标准加工生产，最终将建成国内首家节能减排屠宰加工示范基地。基地生产的牛肉都有统一编号，确保产品源头可溯。

山东青岛施维雅生物通过农业部兽药GMP验收

9月1～2日，青岛施维雅生物制药有限公司在经过农业部兽药GMP验收专家组为期2天的检查验收后，最终以95.8的高分一次性顺利通过了农业部GMP验收。

青岛施维雅生物制药有限公司是青岛即墨市新建兽药生产企业，本次兽药GMP验收的范围包括：粉剂/散剂/预混剂/颗粒剂/片剂（含中药提取）、最终灭菌小容量注射剂/最终灭菌大容量非静脉注射剂/口服溶液剂（含中药提取）/冻干粉针剂、最终灭菌大容量静脉注射剂（非PVC软袋）、消毒剂（液体）。

青岛施维雅生物制药有限公司拥有5个车间12条生产线，企业最大的亮点是非PVC软袋输液生产车间，投产后将成为国内第一家兽用非PVC软袋输液生产企业。非PVC输液袋最大优点在于其生产过程简单、易控，使用过程无二次污染（不用形成空气回路），膜与药物的相容性好、安全性高，保质期长且重量轻，易运输、使用方便、环保（材料可生物降解），是未来输液产品的发展趋势。

金岭牧业通过国家级生猪标准化示范场验收

河南省平顶山市宝丰县金岭牧业科技有限公司近日通过了国家级生猪标准化示范场验收组验收。金岭牧业科技有限公司以“绿色生态、健康养殖、科学管理、循环发展”为经营理念，建成了现代化的平顶山市生猪消化道传染病防控工程技术研究中心，企业微机管理室、饲料化验室、疫病监测室、药房兽医室、人工授精室和育种管理软件等先进设施配套齐全。同时，该公司利用猪粪尿生产沼气，把沼渣、沼液转化成有机肥，实现综合利用。

金岭牧业科技有限公司达到了国家标准化生猪养殖典型示范场的要求，具有良好的示范作用，防疫条件好，防疫效果好；采用“猪—沼—田”的生态模式进行生猪饲养，养猪废弃物得到充分循环利用，环境控制达到国家标准；猪舍设施配备齐全，管理科学，实现了规模化、标准化生产；投入品管理严格，养猪生产全程可追溯；严格按照全进全出模式进行养猪生产，标准化养殖规章制度齐全，管理精细，执行得力。

国 外

美国干旱受灾县升至1820个

8月29日，美国政府追加认定了14个州的128个县为干旱受灾区域，并宣布新的救助措施。至此，美国干旱受灾县升至1820个。被认定为受灾区的农牧主可向政府申请低息紧急贷款等援助。根据最新干旱监测数据，美国63%的牧草和72%的放牧区域仍受干旱影响。不过，处于干旱条件下的玉米和大豆作物的比例已有所下降，已分别从7月24日的89%和88%降至86%和83%。为进一步帮助受干旱影响的农牧主，美国农业部决定将休耕土地释放为紧急放牧区域的时间延长两个月。

越南发现禽流感新型毒株

9月6日，据越南媒体报道，越南又发现了一种新的强毒性禽流感毒株（2.3.2.1 C），越南中央兽医诊断中心已经开始观察和研究这种新型毒株以求找到对抗它的治疗方法。这种毒株具有强毒性，很有可能迅速蔓延，并对人体造成致命威胁。目前，这种病毒已经感染了越南7个省份，18.1万只家禽死亡或被扑杀。新毒株与H5N1的其他毒株不同，越南相关部门将对其进行试验，测试现有疫苗是否对其有效。如果现有疫苗无效，便将立即着手新型疫苗的研发工作。

加纳家禽产业要求政府重组国家家禽协会

由于养殖成本不断上升，加之进口量也不断增长，近日加纳的家禽养殖户正呼吁政府重组于2009年被解散的加纳国家家禽协会。加纳仅有的12家孵化场已经关闭了7家，剩余的5家也无法满负荷运作，如果政府再不采取措施对行业进行保护，加纳的家禽产业就会处于崩溃的边缘。所以业界要求重组协会，以便能够共同商讨控制危机的方法。

孟加拉国家禽饲料行业要求政府禁止出口玉米

近日，孟加拉国家禽饲料行业正要求政府禁止对外出口玉米，以期能够稳定国内家禽及禽蛋的价格。受自然灾害影响，全球作物产量明显下降，因此，国际市场上玉米、大豆和其他家禽饲料原料的价格都明显上涨。8月份，孟加拉国家禽饲料价格的涨幅达到80%～100%，结果导致孟加拉国市场上禽肉和禽蛋的价格较去年同期上涨了40%。但是目前政府仍然允许有条件地出口玉米，如果出口商能以至少每吨325美元或者更多的价格出口，那么贸易将被放行。如果政府再不采取措施禁止本土玉米出口，日益高涨的饲料价格将继续影响市场，导致禽肉和禽蛋的价格继续上涨。

澳大利亚奶农欲借中国市场打破国内垄断

9月初，澳大利亚奶农发起倡议活动，打算将该国鲜奶略微加工后直接运往中国市场，希望借此打破该国国内由大型食品企业所把持的市场价格垄断。澳大利亚奶农正试图直接将鲜牛奶空运至亚洲，以剥夺超市企业科尔斯（Coles）和沃尔沃斯（Woolworths）的市场控制力。这两大主要零售商日前发起长达20个月的1升牛奶1元钱的牛奶打折运动，因而严重影响了奶农的生存能力。为此，澳大利亚新州乳品行业组织 Dairy Connect 牵头提出将牛奶出口到亚洲。目前，乳制品领导者们正在与新州政府探讨如何将在悉尼经过加工后的新鲜瓶装牛奶，14小时之内运至上海、北京和香港。