作物表观抗性病害逃避的一种方式：幼苗硬化

2012-06-29马晓颖关玲敏李学龙阎雪矫肖伟

长江蔬菜 2012年24期

马晓颖，关玲敏，李学龙，阎雪矫，肖伟

（1.辽宁省农业科学院微生物工程中心，沈阳，110161；2.辽宁铁岭市铁岭卫生职业学院；3.哈尔滨工业大学海洋科学与技术学院；4.哈尔滨工业大学市政环境工程学院）

在大田生产中常常会发现在局部性或者较为广泛性的病害发生时，一些作物的感病品种仍然能表现出一定的抗性，这种抗性为作物的表观抗性。作物表观抗性的表现形式一般有2种，即病害逃避与病害耐受。在实际生产中可以通过一定的栽培措施来实现病害逃避，提高作物的病害耐受，使作物表现出表观抗性。在作物的育苗阶段进行炼苗就是很好的措施。炼苗一般指在育苗阶段，采取放风、降温、适当控制肥水蹲苗的措施对幼苗强行锻炼的过程，使植物硬化（老辣），从而使其定植后能够迅速适应露地不良环境条件，缩短缓苗时间，增强幼苗对低温、大风等的抵抗能力。在生产中我们常常利用但却没有意识到的另一种措施就是通过加强光照强度与（或者）增加光照时间的处理方式对作物进行炼苗，使幼苗硬化，即育苗过程中，在天气较好时撤除覆盖的草帘和（或者）揭膜晒苗和（或者）通过照明补光的方式来进行炼苗，使幼苗硬化。

1 材料与方法

本试验对 “加强光照使作物幼苗更早硬化，从而表现表观抗性”进行简单的说明。试验以盆栽的形式进行，以较少发生病害且容易种植的花生为研究对象。试验分2组：第一组将盆栽的花生放置在实验室的阴面（下午有较短时间的阳光照射），另一组将盆栽的花生放置在实验室的阳面（有较为充足的光照）。试验步骤为：将能引起花生茎腐的真菌接种到盆栽土壤中，并进行保湿培养7 d，使其在盆栽土壤中充分繁殖；统一将花生播种到带菌的盆栽土壤中，花生发芽后分别将盆栽的花生放置在实验室的阴面与阳面；视土壤的干湿程度进行浇水，尽量保证两组盆栽的土壤湿度一致；观察花生幼苗被侵染的情况，并记录。

2 结果与分析

近2个月的试验发现，放置在阴面的花生幼苗极易被茎腐真菌侵染（图1，2），侵染后幼苗的死亡率为100%。试验还发现将刚刚被侵染的幼苗放置到向阳面，侵染不能被终止，仍然会导致死苗；但放置在阳面的花生幼苗未发生被茎腐真菌侵染的现象（图3），试验发现虽然阳面的花生幼苗没有发生茎腐真菌的侵染现象，但土壤中存在大量的能引起花生茎腐的真菌（图4）。放置在阴面的花生幼苗嫩绿、较弱；放置在阳面的花生幼苗浓绿，茎秆硬实（老辣）。由此可见，由于阳面盆栽花生幼苗更早硬化，故其逃避了真菌病害的侵染。

3 结论与讨论

在作物的栽培过程中通过一定的栽培措施实现作物的表观抗性是可行的。农业实际生产中对幼苗进行炼苗就是一种有效的措施。在栽培过程中增加光照（天气较好时撤除覆盖的草帘或者揭膜晒苗）等方式来进行炼苗，促进幼苗的更早硬化，可以使作物不被一些真菌病害侵染。

在实际生产中，生产一线的农业工作者应该对作物的表观抗性有所认识，并给予重视。植物逃避病害还有更多的方式，比如：选取无病害的种子（种苗）；选择合适的土壤或者改变作物的土壤条件，使之不利于某一病害的发生；作物的间作等等，这些都能使作物对一些病害进行逃避，使作物表现出良好的表观抗性。加深对作物表观抗性的认识，有利于更好地开展农业生产，避免或者减轻某些作物病害，减少农药的使用量，从而获得更好的经济效益与生态效益。