冬季修剪对红地球葡萄成花的影响

白文范，张亚辉

（1.石家庄市林业局，河北 石家庄 050061；2.深泽县林业局，深泽 052560）

冬季修剪对红地球葡萄成花的影响

白文范1，张亚辉2

（1.石家庄市林业局，河北 石家庄 050061；2.深泽县林业局，深泽 052560）

对红地球葡萄不同冬季修剪方式下其萌芽率、成枝率、果枝率的影响进行了研究，并对结果母枝不同剪口粗度下剪口芽果枝率进行了调查，最终确定了红地球葡萄的冬季修剪方法，即中短梢结合，且剪口粗度1.0～1.2cm。

红地球；修剪；成花

深泽县气候属于暖温带大陆性季风气候，四季分明，年平均气温11.8～13.2℃，年平均降雨量450～550mm，是红地球葡萄的适宜种植区。深泽县杜社村自2002年引种红地球葡萄以来，产量一直相对较低，仅稳持在117250kg/hm2左右（正常红地球葡萄产量22500kg/hm2），因此，如何在不影响树体正常生长和增加成本的同时提高产量是一个亟待解决的问题。

本文通过对红地球葡萄冬季修剪进行研究，探讨不同的枝条剪口粗度和剪口芽位置对葡萄萌芽率、成枝率、果枝率的影响，从而确定适宜的修剪方式，为红地球葡萄提高产量提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料

供试品种为红地球葡萄，树龄7a，株行距为0.6m×5m，试验地点为深泽县杜社村。

1.2 方法

冬剪处理于2009年冬季进行，根据红地球葡萄枝条芽体位置分为短梢、中梢和长梢3个修剪处理，其中短梢留3个芽、中梢留6个芽、长梢留8个芽进行短截。于2010年春季出土后，每种修剪方式选取100个枝条进行定位调查，并记录每个枝条剪口粗度。调查指标为萌芽率、成枝率、果枝率、结果系数、花芽率，具体计算方如下：

萌芽率=（结果母枝上芽萌发数/结果母枝上芽眼总数）×100%

成枝率=（结果母枝上新梢总数/结果母枝上芽眼总数）×100%

果枝率=（结果母枝上结果枝总数/结果枝上新梢总数）×100%

结果系数=（果穗数/结果枝数）×100%

1.3 数据统计

全部试验数据采用office excel和DPS软件进行处理。

2 结果与分析

2.1 不同修剪方式对红地球葡萄萌芽率、成枝率、果枝率、结果系数的影响

试验结果表明（表1）：短梢修剪的结果母枝萌芽率、成枝率、果枝率均显著高于其他处理；中梢和长梢修剪处理各指标之间差异不显著，中梢修剪处理各指标略高于长梢修剪处理。

表1 不同修剪方式下红地球葡萄的萌芽率、成枝率、果枝率

2.2 不同修剪方式对不同芽位的影响

从表2可以看出：3种修剪处理下不同芽位萌芽率以短梢处理的第3芽位和中梢处理的第5芽位最高，均为85%；成枝率最高的是短梢修剪的第3芽位，其次是长梢修剪的第7芽位；3种修剪处理中果枝率均以第三芽位较高，其中短梢修剪处理的最高为66%。同时可以看出，3种修剪处理下均以3、4、5芽位的果枝率较高。

2.3 结果母枝粗度对剪口芽果枝率的影响

从表3可以看出：剪口芽果枝率随着结果母枝粗度增加呈先升高后降低的趋势，当枝条粗度在1.0～1.2cm时达到最大值，当枝条粗度大于1.2cm时，剪口芽的果枝率有下降的趋势，因此结果母枝剪口粗度控制在1.0～1.2cm为宜。

表2 不同芽位的萌芽率、成枝率、果枝率调查

表3 不同粗度剪口芽果枝率

2.4 不同修剪方式的枝条粗度和老熟情况

不同修剪处理对枝条成熟度的影响见表4。短梢和中梢修剪处理下成熟节数均显著高于长梢修剪处理，但是短梢和中梢处理间无显著差异。3种修剪处理下枝条节间粗度无显著性差异。

表4 不同修剪方式对枝条老熟程度的影响

3 结论与讨论

本试验结果表明，红地球葡萄冬季采用短梢修剪处理后其萌芽率、成枝率、果枝率均显著高于中梢和长梢修剪处理，且3种修剪处理下均以第3、4、5芽位的果枝率较高，同时，对3种修剪处理下枝条成熟度调查发现，短梢和中梢修剪后枝条成熟节数显著高于长梢修剪处理。试验还证明当结果母枝剪口粗度控制在1.0～1.2cm时红地球葡萄果枝率最高。同时，在试验调查研究过程中发现，长梢修剪的结果枝外移，枝多枝乱，影响树体通风透光，而中、短梢修剪方式下，枝条在葡萄架面上的分布均匀合理，通风透光良好。综合以上，红地球葡萄适宜的冬季修剪方式应采用短梢修剪为主，中梢修剪为辅，且结果母枝剪口粗度为1.0～1.2cm为宜。影响红地球葡萄萌芽、开花、结果的因素还有很多，尚需进一步深入的研究。

S663.1

A

1002-3356（2012）05-0008-02

2012-06-24