基于职业能力培养为核心的美容实训中心建设探讨
2012-05-15武燕刘茜卜肖红
武燕 刘茜 卜肖红
【摘要】实训基地建设是高职教育人才培养和教学体系改革的重要组成部分,是体现高职教育培养高素质技术型人才不可缺少的教学环节。以职业能力培养为核心的实训基地建设是以工作过程为导向的课程实施保障,研究建设更加合理的新型实训基地。笔者结合在建设医疗美容技术特色专业过程中,对校内美容实训基地建设进行了深入的探索和实践,通过总结经验,为专业建设的发展提供了参考。
【关键词】职业能力培养为核心实训基地教学与服务
【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2012)10-0238-02
随着我国经济社会的不断发展,高等职业教育改革不断深入。高职院校医疗美容技术专业已经成为美容行业培养高素质技术应用型人才的摇篮,为我国美容行业的发展做出了巨大的贡献。尽管如此,由于高职高专医疗美容技术教育起步较晚,与其他各类教育相比,特色还没有完全彰显出来,特别是对学生职业能力的培养方面,还有一定的缺失。实训基地作为课程建设的支撑,是为学生提供实践教学、保证学生掌握一定职业技能的一系列要素的统一体,是对学生进行专业职业技能培训与鉴定的重要组成部分,其建设要以培养学生的职业能力和职业素质的养成为根本任务,融教育要素、职业要素、企业要素以及训练要素为一体;学做合一,知行并举;寓技于物,寓教于境。搞好医疗美容技术专业校内实训基地建设必将推动高职高专医疗美容技术教育事业的改革与发展。
一、以职业能力培养为核心的校内实训中心建设的目标
职业技术院校本质属性是学校,根本任务是教育,是培养高等应用型人才,所以,它有自身的规律性,高等职业院校的人才培养方案就是这种规律的一种体现。因此,高等职业院校医疗美容技术专业的实训中心建设要以培养高素质的医疗美容技术人才为目标,为实现新型基于工作过程系统化课程的实施,融教育要素、职业要素、企业要素和训练要素为一体,营造真实的职业环境氛围,形成培养学生具有敬业爱岗、吃苦耐劳和良好职业道德的新空间,全面提高学生的职业能力。
二、以职业能力培养为核心的校内实训中心建设的原则
(一)设备的先进性
现在培养的人才要适应未来的需要,所以实训中心应具有一定的先进性,尽可能体现医疗美容专业领域的新技术。要引进代表医疗美容行业发展最新水平的仪器和设备;实训中心的空间布局要科学规范,达到美容行业实际的一流水准;实训中心的管理应具有一流的管理水平;教学项目的开发在行业内是走在前沿的,教学方式代表最新的职业教育理念。学生掌握了先进美容技术的操作,毕业后就能较适应地具备一定的技术优势,有利于他们的就业和个人发展。如我校美容实训中心在2008年购进了冰电波拉皮机及配套设备,把抗衰老美容治疗室微缩搬到学校,实现了与行业发展同步前进,培养了掌握先进技术的高技能人才,大大提升了学生的就业竞争能力。
(二)环境的职业性
在装修、设备、实训项目、管理水准和质量安全等方面要接近美容机构从业环境,并能突出职业素质训练,体现工作现场的特点,让学生在一个真实的职业环境下,按照将来所从事专业岗位的基本技术与技能的要求,得到实际操作训练,培养他们的综合素质。如对于形象设计实训室,通过行业调研,依据当今优秀的形象设计机构的服务要求和管理规程,设计实训课的教学内容,制订实训室的管理制度,体现了企业管理文化特点。为配合基于工作过程系统化课程实施中,培养学生的综合职业能力,即专业能力、社会能力和方法能力,就要使实训中心具有真实的职业环境。例如,将美容行业的标语口号与对美容从业者的形象要求等因素融合在建设过程中,可使学生身临其境,实现耳濡目染的效果。
(三)建设的整体性
校内实训中心是一个系统工程建设,将建设内容中的仪器设备、基础设施、实训项目、管理制度与管理方法、职业环境与氛围等方面,作为一个整体进行建设。其它各方面的工作也应同时启动、同时建设,并要考虑相互协调,形成综合优势。
(四)实训的真实性
要考虑实训设备、实训内容以及指导教师完全企业化。实训的过程与工作过程完全一致,实训中心具备完整服务的功能。实现“教学设备是工作设备、教学内容是工作任务、学生是徒弟、教师是师傅”的真实性。通过双师队伍的建设提高教学水平,通过校企合作引进企业管理和企业文化,尽量实现真实性,以满足适用性与技能型人才的培养。
(五)功能的服务性
设备的购进及整体布局,不仅要满足在校生的实训任务,同时,还要突出社会服务的功能,加强对社会美容从业者的培训,起到引领示范作用,为本地区的经济发展做出贡献。我校的美容实训中,为了实现服务性功能的教学,已建设成为本地区中高级美容师的培训和鉴定机构,实现了教学与服务的双丰收。
(六)过程的创新性
培育人才在于创新,医疗美容实训中心建设没有现成的标准和模式可借鉴,其建设过程就是一个创新的过程。着眼点是职业能力的培养,体现职业工作要求;体现职业工作规律与教学规律的相协调;体现企业管理和对员工行为规范的引入等。注重工作过程的训练,按照美容行业服务流程布置设备,设计教学,使实践教学更加符合工作实际,让学生建立工作过程的概念和意识,更加符合职业成长的规律。
三、以职业能力培养为核心的校内实训中心建设的内容
(一)仪器、设备配备
仪器、设备配备要满足现有和将来学生发展的需要,要遵循“三个一致”,即设备现代化程度与行业发展水平一致;设备的投入与实训项目开发一致;设备的实训功能要与行业需求相一致。如我校的美容实训中心,在美容实训室时,根据美容行业发展的情况,购进了一批芳疗类仪器,开设芳疗实训项目,以解决美容行业高素质芳疗师供不应求的难题。
(二)布局规划
依据当今美容院的服务项目、服务过程对实训中心进行布局,实训设备的布局要与美容院服务过程相一致。例如,我校美容实训中心,建设面积为400平方米,,按照基于工作过程为导向的教学的实施,在布局中设置了美容仪器室、美容准备室、美治疗室、美容实训室。美容实训室作为美容服务技术学习和实践的场所,又设置了美容产品展示区、美容服务咨询区、美容操作区。完全仿真了美容服务机构的环境。使工作环境与教室有机结合,实现“教、学、做”的合一。
(三)职业环境建设
职业环境建设主要体现环境文化的教育功能,它是一种隐性的教育。在建设中可以以管理制度、服务流程、操作方法、操作流程、美容设备操作规范和企业文化等图板的形式展现。如在美容实训中心的SPA区,针对美容SPA的服务流程及操作规范,制作SPA流程示意图,以图文并茂的形式展示了服务过程每一步的规范和要求,提醒学生遵守美容技术操作规范,提高技术水平和服务质量。
(四)内涵管理建设
美容实训中心管理要与美容企业管理相融合,可按企业管理6s(整理、整顿、清洁、清扫、安全、素养)方式与标准对实训中心进行管理。实训所用的美容化妆品及耗材分类上架摆放,并摆设标牌和功效及使用注意事项;小型的美容仪器,如超声波美容仪配置可移动的仪器摆放架,并注明标牌和使用方法;大型的美容仪器如纤体舱,在美容仪器室专门安排摆放空间以便于试教和操作。所有的仪器都配有使用登记卡,便于管理,使学生养成爱护仪器的好习惯。在医疗美容技术专业的建设中,课程的改革与建设是难点,实训基地建设是突破口,加强“教、学、做”合一的实训基地建设,对于提高人才培养、资源共享与技术交流、生产与技术服务功能都起着至关重要的作用。
作者简介:
武燕(1981-),女,讲师,安徽中医药高等专科学校美容教研室教师,硕士研究生,研究方向为美容医学及美容医学教育。