“好智多”饮品供不应求 解酒效果超神奇

成功失败总在一步间

闵连坤今年41岁，出生在贫苦的农民家庭，7个孩子让日子过得更艰苦了。她立志赚钱。18岁的她到食品厂打工，想积累经验，然后自己创业。20岁时，闵连坤2000元起家，办起了个体食品加工厂。苦心经营十年，资产积累200多万元，在那个羡慕万元户的年代，她被称之为大老板。她有做大做强的底气和雄心了。可是，食品加工业她已经做到了顶点，很难再有什么突破，再做点什么呢？

神农架区域种出的天麻质量特别好，贵如黄金，1公斤鲜天麻卖60多元还供不应求。种天麻！她考察后决定。2000年，天麻热销，她投入100多万元，创办了天麻种植基地，并请来专家指导技术。很多人凑了60多万元，跟着她一起种天麻。

然而，2002年天麻市场陡然下滑，鲜天麻每公斤从60多元降到了1元，种子每公斤也从400多元降到了10多元。160多万元瞬间化为乌有，两年多的心血也白费了。

一时间，投资人纷纷上门，有的甚至住到了她家。孤独和绝望彻底压垮了她。她写好遗书，想到水库投水自尽。徘徊了好几个晚上，她才发现，想死容易，真死难！面对冰冷的湖面，她还有求生的意愿。“我不能死！天无绝人之路，我就不相信，偌大的世界就没有我闵连坤的一条活路！”她活了下来。

她活过来的第一件事就是给投资人一个交代。按合同约定，投资双方各承担50%的风险损失，闵连坤却承担了全部损失，还给投资人另加30%的利润，当场给他们办理了欠款手续。

望着堆积如山的烫手天麻，她苦思冥想找出路。周边的老百姓常用天麻煲鸡汤、炖鱼头、做火锅，这让她想起食品加工的实践经验：做天麻食品，不难！就这样，闵连坤开始了第二次产业转型。

2003年，她筹资金，建厂房、购设备、办证件，很快研发出了天麻食品系列，并获得了4项专利，而且企业通过了ISO9001质量体系认证、HACCP安全体系认证等。

闵连坤原以为，天麻食品生产出来就能卖。然而，卖的时候她才知道，国家卫生部明文规定：天麻要用于保健食品，必须要办理保健证号，这不仅需要几年时间，还需要大量资金。库存的产品堆积如山，眼看着要过期，借的一笔笔钱又要还！压力就像一块巨石压在她的心头，让她喘不过气来。

她知道自己无路可退。怎么办？不能死等保健批号啊！必须选个见效快的项目，用赚来的钱弥补眼前的亏空。闵连坤相中了一个项目——野生珍稀植物饮品。

这回，她学乖了，先学食品卫生法、食品行业的各项规定和标准。按照“药食同源”的理念，她深入了解了食品、药品的物料归类和划分。她知道了自己的野生珍稀植物饮品的特点：野生的、提取植物精华、产品差异化。

开发“好智多”植物精华素饮品

八年心酸一朝甜到心

闵连坤熟悉家乡的各种野生植物及果实。市场上没有这种原料的饮品。经检测，她要加工的植物不但没有药物残留，而且富含维生素、氨基酸、钙、铁、锌、硒等成分，远远高于人工种植的。发达国家提取植物精华做饮料，好卖还赚钱。“我不但要提取植物精华，还要提取野生的。我盯上了解酒排毒的饮品。可是，我没学过生物知识，怎么提取呢？我开始攻读清华大学的经济管理和生物课程。30多岁再学习，难啊！我还不能只是学习，晚上上课，白天还要做实验！这一学就是4年！不分昼夜，没有节假日，常常在实验室一待就是几十个小时。”回忆过去，闵连坤感慨万千。

为了验证产品排毒解酒的效果，滴酒不沾的她一口气喝了半斤白酒，同时喝了一瓶解酒饮料。调配方、再做，再试，再调……反复试验，终于有一天，喝下半斤酒，再喝上解酒饮料，她感觉到了显著的效果！亲朋好友都试喝了，得出的结论是：如果喝酒时喝这种饮品，不但能酒量大增，第二天还能缓解酒醉的各种症状，比如口渴、欲吐、头痛、乏力等，更意外的发现是还能清肠代谢。经国家质检部门检测，产品各项指标全部符合食品卫生标准，产品中富含17种氨基酸、多种微量元素。后经数千人广泛体验，大家都感觉很舒服。她终于成功开发出了解酒的植物饮料——“好智多”植物精华素饮品。

2008年12月，“好智多”进入5个城市的星级酒店，包括北京、上海、武汉、香港、韩国。她拿出了200多万元的产品，免费品尝。高端人群终于认可了这种饮料。仅仅两个月，订货量突破了11亿元。

因为“好智多”的原料是从神农架原始森林区域采选的多种野生植物，它们都是生长在深山老林里，有些还长在悬崖上，数量极为稀少，闵连坤傻了：原料紧缺，眼看着到手的订单没米下锅了。没办法，她只能放弃更多的订单，以产定销。一时间，“好智多”供不应求，频频断货。2009年，她只能提供两亿元的订单供货。

“好智多”出现了四个“不得不”的定位：1.只开发北京、上海、武汉、香港、韩国的销售市场；2.只供应200家高档酒店、10家特供单位；3.一律实行统价直销；4.由公司办事处直供，不招商，不设专卖店，不做流通市场。

闵连坤感慨地说：“我长达8年的心血没有白费。‘好智多赢得了‘植物精华千杯少，修正人类亚健康的美誉。这是我最欣慰的。”

（责编：张思思）