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茅台的“政治经济学”

2012-05-08尹鸿伟

领导文萃 2012年3期
关键词:国酒国礼酱香型

尹鸿伟

原本是一种国家著名商品的茅台,现今却陷入了一种尴尬的境地。

茅台酒是世界三大名酒之一,一度被认为是中国大曲酱香型酒的鼻祖。1915年,茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖,随后逐步被称为“国酒”而热销,由于生产工艺复杂,其年产量有限,更使人们趋之若鹜。中国留美经济学者张永璟表示:“茅台酒是奢侈品,是上档次的象征,是中国酒桌社交的敲门砖。”

“奢侈品一般来说是为有钱人服务的,而中国的奢侈品往往却是为权力服务。”北京大学电子政务研究院院长杨凤春说,“尤其官场里许多话题和聚会围绕着茅台酒的情况愈演愈烈,其名称已经成为富有、地位和权力的象征,极具中国特色。”

“本来很多人并不喜欢酱香型酒,但当喝茅台成为某种标志后,许多人就不断尝试,时间一长也就习惯了,甚至喜欢了。”杨凤春说,“当身边的许多人都在讲茅台、喝茅台时,许多渴望有社会地位的人不可避免要感到压力,会觉得必须努力看齐,否则融入不了别人的圈子。”

这些情况的出现是“人的问题”,跟茅台酒没有关系,也可以说是制度造就的结果,尤其是制度中权力的催化力量。

“应该说是新中国的领导人更喜欢喝茅台,同时将其作为国礼赠送给国际友人,这样的情况有着很深的政治情结和历史情结。”杨凤春说。

虽然茅台在2001年、2006年、2007年3次以5个注册号码申请“国酒茅台”商标未获得成功,但由于政治伟人的偏爱,在特定的历史时期,茅台作为国宴用酒和外交国礼用酒,实际上一直被赋予一种政治资格,有很强的身份象征。

“正是‘官酒的符号印象满足了一些中国人的特殊消费心理。”杨凤春说,“各种‘共建活动其实都是冲着茅台酒来的,一些茅台包装上也直接标出‘××单位特供,以此保证是茅台。”

茅台酒是由“政治经济学”而不是“市场经济学”的供需决定,“政治酒”、“身份酒”、“天价酒”都可以成为它的别号。

和一些国际顶级烈酒品牌不断诠释自己纯净、简单、完美的品牌核心价值不同,“茅台酒”因为有深厚的政治底蕴、能够在中国国家政治、外交生活中发挥特殊作用而获得青睐。

但是,把政治作为品牌的核心价值,把“中国官酒”作为其市场定位,恐怕是“茅台酒”寻找国际市场支撑点的最大瓶颈。

云南省一名国企领导提出的问题虽然尖锐,但很能够说明问题:如果缺乏了公款消费的支撑,茅台还能如此红火吗?换言之,如果茅台价格被降得很低,还能够被视为身份与地位的标志吗?种种压力可以被视为茅台存在危机的信号,而非永垂不朽的象征。

茅台现象应该从“官商关系”与“真正的市场支撑点在哪”两大方面来具体分析。首先,离开了官方消费的支持,茅台的销售如何持续,值得思考。

其次是茅台酒一直与政府相关,多数情况下买酒的是企业,喝酒的则是政府官员,即其市场支撑主要靠这两类人。假如有一种行政力量能够限制政府官员喝茅台,那么肯定会对其价位、销量造成巨大影响,由此茅台也有可能成为一种普通的酒,或者说将有其他许多酒能够与其同层次竞争了。

“应该有一种清醒的认识,茅台在很多时候是一种交往道具,而且这种道具是可以被替代的。”(摘自《南风窗》)

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