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营养速递

2012-04-29

父母必读 2012年10期
关键词:果蔬汁蔬果果蔬

宝宝食用零食有窍门

新鲜、易消化。多选新鲜、天然的零食,少吃油炸、合糖过多、过成的零食。

少量和适度在食用量上零食不能超过正餐,而且吃零食的前提是当宝宝感到饥饿的时候。

一天不超过3次次数过多的话,即使每次都吃少量零食也会积少成多,造成宝宝肥胖。

零食不是奖励品不要将零食作为奖励、惩罚、安慰或讨好孩子的手段,时间长了,宝宝会认为奖励的东西都是好的,对零食更加依赖。

吃零食前后,注意卫生宝宝吃零食前妈妈要让他洗手,吃完零食给他漱口,预防疾病和龋齿。玩耍时不要吃零食在玩耍时,宝宝往往会在不经意间摄入过多零食,或者严重者会被零食呛到、噎到,所以吃零食时要让宝宝停下来,吃完后再让他跑动玩耍。

果蔬黄金配比,保证儿童营养膳食

目前,我国的儿童普遍存在“蔬菜、水果摄取”问题,主要包括“摄取量不足”和“种类单一”两大问题。专家指出:家长应当在保障“顿顿有蔬菜、天天有水果”的同时,注意多种颜色蔬果的搭配。同时避免孩子摄入过量零食、过于偏好某一种食物等,以保持营养充足而能量适当,降低超重、肥胖的风险。要让孩子从小养成“彩虹五蔬果,健康从小做”的良好膳食习惯,按照多种颜色搭配的原则,每天食用5份蔬菜和水果(每份100克左右)。

由汇源果汁生产的首款儿童专属100%果蔬汁——乐乐园“5+7”果蔬汁受到家长们的关注。乐乐园“5+7”果蔬汁根据儿童体质及发育需求,搭配橙、桃、苹果、猕猴桃、芒果5种水果,以及芹菜、番茄、绿花椰菜、胡萝卜、芦笋、菠菜、南瓜7种蔬菜。

营养学家称,5(水果)+7(蔬菜)是儿童饮食的黄金搭配,益于营养均衡,在一定程度上能够防止儿童因为挑食等膳食结构失衡造成的发育不健全问题。此外,果蔬含有较丰富的维生素、矿物质等微量元素,能够有效提升儿童免疫力,提高儿童抵抗力。

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