拨开转基因的黑云迷雾

胡锡晟

科技真是把双刃剑。在科技突飞猛进、造福人类的同时，各种危害也日渐显现。譬如，人类发明农药和化肥后，在享受它们带来的种种便利之时，也面临着农药残留和土壤板结等各种难题。

随着时代进步，在科学技术的不断孵化下，新产品层出不穷，各种类似农药和化肥带给人们的难题接踵而来。人们在享受科技带来诸多美好的同时，又随之产生许多顾虑：这些新产品会不会有危害？如果有，危害究竟有多大？当然，这种顾虑是无可厚非的：往大处说，这是对当下食品安全的反思；往小处说，这是为自己或他人健康着想。但问题是，当这种习惯性思维成为一种固定的模式，人们在面对一项新产品时，总是以怀疑和猜忌的思维先行，这对新技术的发展是极其不利的。

转基因技术就被各种怀疑和猜忌所包围。转基因技术，确切地说，已经算不上新生事物了。上世纪70年代中期，波兰遗传学家斯吉巴尔斯基就提到了基因重组技术（他称基因重组技术为合成生物学概念）；2000年，国际上重新提出合成生物学概念，并定义为基于系统生物学原理的基因工程与转基因技术。上世纪90年代初，市场上第一个转基因食品（保鲜番茄）出现在美国，从此以后，转基因食品一发不可收。据统计，美国食品和药物管理局确定的转基因品种已有43种。转基因技术不断发展，转基因产品也越来越多，可在世界各地，转基因技术却被蒙上了黑云迷雾，转基因产品成了“禁品”。世界各地许多人对于转基因产品依旧是敬而远之。究其原因，除了绿色和平组织的态度之外，其他各种缘由也值得我们探究。

伴随着转基因技术成长的各种传言并没有消失。从转基因技术诞生之日起，有关转基因技术各种危害的传言便应运而生。摆在人们面前的现实是，与转基因技术有关的知识并未得到很好的普及，反而在各种复杂的传言面前变得更加扑朔迷离，仿佛蒙上了一层黑云迷雾。许多人甚至还把转基因产品视为毒蛇猛兽。毫无疑问，想要将转基因技术进一步推广，使更多的转基因产品成为人们餐桌上的美味，就要拨开笼罩在转基因技术上的黑云迷雾，需要加强对转基因技术的宣传，需要向公众普及更多有关转基因技术的知识，彻底消除诸多不利于转基因技术推广的传言。

必须承认的是，对于转基因的宣传和普及的力度不是很大，人们普遍接受的相关知识还不够多，这就需要我们好好反思，改善和提高传统的科学普及方式，注重多种方式开展科学普及。比如，让转基因产品培养过程更加透明化，尽量减少人们对转基因概念的误读，科研工作者应及时站出来，向公众阐明研究的背景、意义、内容和目标。而政府管理部门，应及时公示该项研究的程序是否符合规则，及时满足公众的知情权。同时需要有关转基因食品政策和法律法规进一步明确，只有从政策和法律法规方面给予转基因技术更多的保障，给予人们更多的有关转基因技术的信心，才能消除人们的“转基因恐惧症”。

总之，消除人们对转基因食品的“恐惧”并没有想象的那么困难，只要多管齐下，社会各界互联互动，让公众对转基因有个明白透彻的了解，转基因产品成为千家万户餐桌上的美味也就不远了！