浅谈大白菜病虫害防治技术

王刚

大白菜是老百姓比较偏爱的蔬菜之一，在大白菜生长过程中，病虫害发生种类较多，病害主要有霜霉病、病毒病、软腐病、细菌性角斑病、黑腐病和干烧心病等；虫害主要有菜蚜、菜青虫、白粉虱、烟粉虱、美洲斑潜蝇、甜菜夜蛾、甘蓝夜蛾、小菜蛾等，这些病虫害发生后，既影响白菜的品质又影响白菜的产量。

因此要想保证大白菜的产量和品质，菜农们应抓好病虫害防治和浇水施肥两个方面。防治时要采取以“预防为主、综合防治”的原则，加强管理，培育健壮植株，并优先使用农业措施和生物防治技术。

一、病害

1、霜霉病：多发生在发棵期和包心期。气温忽冷忽热、阴雨连绵时发病重。主要危害白菜叶片，最初先从下部叶片开始发病，在叶片上产生水浸状、淡黄色多角形病斑，并逐渐扩大，变为黄褐色，严重时叶片干枯，不能食用。该病发生轻重与气候、品种和栽培技术密切相关，秋季降雨多，相对湿度高于70%，有利于霜霉病发生；播种过早，密度过大，偏施氮肥，田间排水不良时发生严重。

防治措施：

（1）农业防治：一是合理密植，中、早熟品种每亩种植2500-3000株，晚熟品种每亩种植2000-2400株：二是平衡施肥，追施多元素复合肥，避免偏施氮肥；三是雨后及时排水，防治田间积水。

（2）化学防治，选用75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液喷雾，7d-10d1次，连喷3次。

2、病毒病：多发生在幼苗期，特别是在幼苗6-7叶前，连续高温、干旱、蚜虫多的条件下病毒病发生严重、传播速度快。发病时叶片表面出现明脉、花叶、皱缩、扭曲、坏死斑、条斑、矮化、畸形。

防治措施：

（1）选抗病品种；

（2）侧重施有机肥和磷钾肥，增加抗性，适时播种，使幼苗避开高温，苗期多浇水或遮荫降温；

（3）白菜病毒病多数是由蚜虫传播，因此防治蚜虫至关重要，可用10%吡虫啉2000倍液喷雾，每隔7-10天一次，连防2-3次。白菜染病后，喷洒1.5%植病灵2号800倍液或病毒克星、康润一号1000倍液叶面喷雾，每周一次，连防2-3次。

3、软腐病：从白菜莲座期至包心期发生，常有两种类型，一是萎焉型：白菜在晴天中午萎焉，早晚恢复，持续几天后整株死亡；二是软腐型：受害的白菜叶柄或叶球呈粘滑性软腐，并散发出臭味。该病发生轻重与气候、茬口、播种期等有关，如降雨多、地表积水有利于发病，另外播种过早、连作地块发病重。

防治措施：

（1）农业防治：避免连作，防止地面积水，控制田间湿度，雨后及时排水、中耕降湿，发现病株及时清除，带出田间销毁，防止传播。避免病菌从伤口侵入。

（2）化学防治：可用72%农用链霉素3000倍液、3%克菌康1000倍液、20%龙克菌500倍液交替喷雾，每周一次，连喷2-3次。

4、干烧心病：一般于白菜莲座期开始发生，幼嫩叶片表现干边，到结球期症状明显，叶片上部逐渐变干、黄化，叶肉呈干纸状，叶脉黄褐至暗黑色，发病部位主要在叶球中部。该病属生理性病害，主要因缺少钙、锰营养元素引起。

防治措施：增施有机肥；在白菜幼苗期，莲座期或包心期前用0.7%硫酸锰加绿芬威3号喷雾。

二、虫害

1、蚜虫、白粉虱和烟粉虱

（1）危害特点：均以成虫和若虫吸食大白菜汁液，导致被害叶褪绿、变黄、萎蔫，甚至全株枯死；分泌的蜜露严重污染叶片，引起霉污病发生，使白菜失去食用价值；另外，还可传播病毒病。

（2）防治方法：清理田间及四周杂草，用40%乐果乳油1000-1500倍液，或10%吡虫琳可湿性粉剂1000-2000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂4000-8000倍液，隔5-7天喷一次，选用20%海正必喜1000-1500倍液，98%巴丹、90%万灵可湿性粉剂或10%吡虫啉+4.5%高效氯氰2500-3000倍液交替喷雾，间隔7天，连续用药3次以上，注意喷布叶背面，有更好的防效。

2、菜青虫、甜菜夜蛾和小菜蛾

（1）危害特点：这三种害虫均以幼虫食叶为害，菜青虫3龄后可蚕食整个叶片，危害重的仅剩叶脉，严重影响白菜生长和包心，造成减产；甜菜夜蛾主要以初孵幼虫群集叶背吐丝结网，在其内取食叶肉，留下表皮成透明的小孔，4龄以后食量大增，将叶片吃成孔洞或缺刻，严重时仅剩叶脉和叶柄，对产量和品质影响较大；小菜蛾可将菜叶吃成孔洞和缺刻，严重时全叶吃成网状，在苗期常集中心叶为害，影响白菜包心。

（2）防治方法

利用害虫的趋光性，在田间每40-50亩设置一盏频振式杀虫灯或黑光灯诱杀害虫；也可利用甜菜夜蛾、小菜蛾等对性信息素的趋性，在田间每一亩地放置一套性诱剂诱杀害虫；在害虫低龄期用生物制剂BT250-500倍液喷雾防治；用15%安打悬浮剂3000倍液、安达尔1500-2000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1500-2000倍液交替喷雾防治。