生姜零售价降至3年来新低 目前已降至每公斤5元

冬吃萝卜夏吃姜。在生姜销售旺季，生姜价格不升反降。受种植面积加大和库存量剧增等因素影响，在经历了2010年每公斤14元的历史最高价后，生姜零售价格一路回落，目前已降至每公斤5元。

有关资料显示，2008年以前，全国生姜主产区生姜种植面积始终稳定在6.67万～10万公顷，而到2011年已攀升至26.6万公顷左右，致使2011年生姜产大于销，同时各地库存爆满。生姜收购价由每公斤6元一路暴跌至2011年12月的每公斤0.6元，甚至更低。生姜价格跌破成本价，销售商纷纷惜售，有大约一半的生姜放在库里储存待价而沽。由于庞大的库存量短期内难以消化，预计2012年生姜价格不会有比较明显的反弹。 （山东 李好）