河北省蔬菜产业综合竞争力分析

摘要：针对河北省蔬菜产业竞争力现状，运用系统聚类分析方法，将中国蔬菜产业发展情况分为6类。选取河北、辽宁、江苏、浙江、福建、山东、广东、云南、四川和河南10个蔬菜大省，运用因子分析法分析蔬菜产业竞争力综合得分及排名，得出河北省竞争力综合得分排名第5位。根据评价指标，分析并找出提升河北省综合竞争力的途径。

关键词：蔬菜产业；综合竞争力；聚类分析；因子分析

中图分类号：F326 文献标识码：ADOI编码：10.3969/j.issn.1006－6500.2012.02.022

The Comprehensive Competitiveness Analysis of Vegetableindustry in Hebei Province

WANG Fang-zhou

(China Center for Industrial Security Research, Beijing Jiaotong University, Beijing 100044, China)

Ａｂｓｔｒａｃｔ: In this paper,for the current conditions of vegetable industry competitiveness in Hebei Province, using the cluster analysis method, the vegetable industry was divided into six categories in China. Selecting 10 vegetables province that they were Hebei, Liaoning, Jiangsu, Zhejiang, Fujian, Shandong, Guangdong, Yunnan, Sichuan and Henan, using the factor analysis to analyze overall score and ranking about the comprehensive competitiveness of vegetable industry, the overall score was ranked No. 5 for the comprehensive competitiveness in Hebei Province. According to evaluation, the author analyzed and found the ways to improve comprehensive competitiveness of Hebei Province.

Key words: vegetable industry; comprehensive competitiveness; cluster analysis; factor analysis

河北省环绕北京和天津，优越的地理位置和得天独厚的土壤、气候条件，使得蔬菜产业发展非常迅速。从历年数据来看，种植面积、生产产量、出口数量均呈快速增长趋势，其蔬菜总产量位居全国第二，仅次于拥有“世界三大菜篮子”之一的山东省。河北省已步入中国蔬菜大省多年，笔者也正是针对蔬菜大省这一背景，分析并找出提升河北省综合竞争力的途径。

1全国31省市蔬菜产业聚类分析

根据《中国农业年鉴》（2009）全国31省市蔬菜产业的数据，设立蔬菜播种面积（khm2）、蔬菜总产量（万t）、产量（kg·人-1）、蔬菜人均产量（kg·人-1）、蔬菜出口数量（万t）、蔬菜出口金额（万美元）和蔬菜占农作物播种面积（%）7个指标。首先，对各个省份按照7个指标对原始数据标准化；其次，运用欧几里德距离平方测度区间数据，选用Z分数法作数据的标准化处理。最后采用组间均联法，借助SPSS17.0软件进行系统聚类[1]，聚类结果见表1，将全国蔬菜产业发展情况分为6类。

根据表1知，第1类省市包括：北京、天津、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、安徽、江西、湖北、湖南、广西、海南、重庆、四川、贵州、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、新疆、宁夏，这类省市一般蔬菜种植面积较小，蔬菜总产量较低。第2类省市包括：河北、河南，这类省市蔬菜播种面积、蔬菜总产量都相当高。第3类省市包括：江苏、广东，这两个省播种面积较大，产量不如第二类省市的高，但是在出口数量和金额上有明显的优势。第4类省市是浙江和福建，这类省份蔬菜播种面积和总产量都趋于中间位置，蔬菜出口数量、蔬菜出口金额和蔬菜占农作物播种面积都比较高。第5类省市是山东，山东的蔬菜播种面积、蔬菜总产量、每公顷产量、蔬菜人均产量、蔬菜出口数量、蔬菜出口金额和蔬菜占农作物播种面积都很高。

2中国十大省份蔬菜产业的因子分析

2.1蔬菜省份选取

根据表1分析结果，选择第2，3，4，5类省份为研究对象，重点对比分析这几个省份的蔬菜产业竞争力。同时，考虑到第1类省份的蔬菜产业情况和具体的地理位置，笔者在第1类省份中选取辽宁作为东北三省蔬菜产业的代表，云南作为南方蔬菜产业的代表，四川作为西部蔬菜产业的代表参与第2，3，4，5类省份的蔬菜产业竞争力排名[2]。即选取河北、辽宁、江苏、浙江、福建、山东、广东、云南、四川和河南10个蔬菜大省。

2.2指标选取

根据蔬菜产业竞争力模型，从环境、要素、产品和显示竞争力4个方面来设立指标[3]，其中，环境竞争力指标包括：森林覆盖率、人均水资源量、实有道路长度、耕地占全国比重、文化普及率、总人口（年末）、地区生产总值（GDP）和蔬菜占农作物播种面积（表2）。

要素竞争力指标包括：农村用电量、化肥使用量、农用机械总动力、有效灌溉面积、生产价格指数、蔬菜播种面积、蔬菜总产量、每公顷产量和蔬菜人均产量[4]（表3）。

产品竞争力指标包括：城镇居民家庭蔬菜消费构成、城镇居民平均蔬菜消费支出、农村居民平均蔬菜消费量、农村居民平均每人出售蔬菜量、农村居民纯收入和蔬菜零售价格分类指数（上年=100）。显示竞争力包括：蔬菜出口数量、蔬菜出口金额、国际市场占有率指数、显示比较优势指数和贸易竞争力指数[5]（表4）。

2.3 因子分析过程

（1）将表2、表3和表4中的各省份蔬菜产业环境竞争力、要素竞争力、产品竞争力和显示竞争力的各指标数据标准化[6]。利用SPSS17.0软件进行因子分析，取累计贡献率为90.794%的前5个因子作为主因子，结果见表6。可以看到，第1个因子的特征根值很高，对解释原有变量的贡献最大；第6个因子以后的因子特征根值都比较小，对解释原有变量的贡献很小，已经成为可忽略的因子，因此提取5个因子是合适的，这5个主因子的累计贡献率表明，通过它们可以反映90.794%的信息。

经分析，公因子最主要反映耕地占全国比重指数、总人口指数（年末）、化肥使用量指数、农用机械总动力指数、有效灌溉面积指数、蔬菜播种面积指数和蔬菜总产量指数的水平。公因子最主要反映2008年末实有道路长度指数、文化普及率指数、地区生产总值、农村用电量指数和农村居民纯收入指数的水平。公因子最主要反映人均水资源量指数、蔬菜生产价格指数的水平[7]。公因子最主要反映农村居民平均每人出售蔬菜量指数、国际市场占有率指数的水平。公因子最主要反映蔬菜占农作物播种面积指数和蔬菜零售价格分类指数的水平。

（2）计算因子得分，结果见表7所示。

（3）计算公因子综合得分，计算公式如下：

F=0.303 45F1+0.229 38F2+0.163 61F3+0.108 47F4+0.103 03F5，求得各省份蔬菜产业竞争力的综合得分及排名，具体见表8所示。

3综合竞争力分析结论

由以上分析可知，山东省蔬菜产业显示竞争力最强，出口竞争力综合得分是0.821 8，排名第1位，该省蔬菜产量多年位居全国第1位，出口数量和出口金额都位于全国第1位。从第一主成分得分情况来看，山东省为1.333 12，仅次于第2位的河南省，河南省为1.446 35，说明山东省和河南省蔬菜产品在耕地占全国比重、总人口指数（年末）、化肥使用量、农用机械总动力、有效灌溉面积、蔬菜播种面积和蔬菜总产量的占主要竞争优势。从第二主成分得分情况来看，广东省和江苏省分别为1.504 96和1.144 89，主要反映广东省和江苏省在2008年末实有道路长度、文化普及率、地区生产总值、农村用电量和农村居民纯收入上具有较高的竞争力水平[8]。从第三主成分得分情况来看，广东省和云南省分别为1.529 97和1.166 94，主要反映广东省和云南省在人均水资源量和蔬菜生产价格上具有较高竞争力水平。从第四主成分得分情况来看，山东省得分最高，为2.267 58，主要反映山东省在农村居民平均每人出售蔬菜量和国际市场占有率上具有较高竞争力水平。从第五主成分得分情况来看，福建省得分最高，为1.496 61，主要反映福建省在蔬菜占农作物播种面积和蔬菜零售价格上具有较高竞争力水平[9]。从表8可知，河北、辽宁、江苏、浙江、福建、山东、广东、云南、四川和河南省的竞争力综合得分分别为：-0.086 9，-0.663 3，0.255 5，-0.136 1，-0.321 9，

0.821 8，0.528 9，-0.371 4，-0.103 6和0.077 1，排名位次分别为第5，10，3，7，8，1，2，9，6，4位。河北省竞争力综合得分排名第5位，和排在前4位的山东省、广东省、江苏省和河南省相比，河北省蔬菜产业竞争力还需要进一步提升[10]。

4采取多种措施提升河北省蔬菜产业综合竞争力

（1）建立健全政府政策支持体系。在扶持力度上，要健全投入机制，加大对蔬菜产业发展的扶持力度，具体包括：加大对主要蔬菜生产基地的补贴力度；建议推广实施蔬菜种植、运销保险制度；设立蔬菜贷款担保基金，增大蔬菜产业贴息贷款规模，扩大贷款范围；增加对设施蔬菜产业装备的研究、开发和推广进行扶持。在财政上，政府应当每年设立蔬菜产业发展专项资金，用于支持蔬菜良种引进试验示范、无公害蔬菜生产基地建设、产品质量监测、设施蔬菜发展。

（2）改善蔬菜产业生态环境并加强基础设施建设。通过河北省蔬菜产业环境竞争力的指标分析，要提升河北省蔬菜产业综合竞争力就要从改善蔬菜产业环境入手，具体包括：改善河北省蔬菜产业的生态环境；引进、培育和推广优良品种，加快优势蔬菜产品发展的基础；加强蔬菜产业基础设施建设；推广生产机械，降低劳动强度。

（3）推进河北省蔬菜产业的科技创新。通过要素竞争力的指标分析，要提升河北省蔬菜产业竞争力就要从推进河北省蔬菜产业的科技创新入手。具体包括：整合高校、企业和研究所力量，成立设施蔬菜产业装备技术开发中心；普及无公害生产技术；加强菜农的生产技术和经营管理技术水平培训；大力推广成套技术，提高生产和管理水平；加大蔬菜产业科技推广力度。

（4）采取多种措施扩宽蔬菜出口市场。通过显示竞争力的指标分析，要采取多种措施扩宽蔬菜出口市场，具体包括：熟悉蔬菜进口国的法律和饮食习惯，丰富出口蔬菜产品种类，制订与国际接轨的产品质量标准和技术规程，调整出口蔬菜产品结构，提高组织化水平，实施绿色营销，培育一批重点蔬菜出口企业，拓宽河北省蔬菜产品出口市场。

（5）加快蔬菜品牌建设。通过产品竞争力的指标分析，不但要优化蔬菜品种结构，提高蔬菜产品品质，增加蔬菜花色品种，发展无公害、绿色、有机蔬菜，而且要打响蔬菜品牌，创建名牌产品。增强蔬菜产品市场竞争力，从而提升河北省蔬菜产业竞争力。具体包括：设立品牌发展专项资金，实施蔬菜标准化，实行标准化生产和管理，突出蔬菜产品特色，创建品牌利益链，扶持产后加工业建设，加快蔬菜品牌建设，提升蔬菜产业综合竞争力。

参考文献：

[1] 薛薇．统计分析与SPSS的应用[M]．第二版. 北京:中国人民大学出版社，2008：321-349.

[2] 张文彤．SPSS11.0统计分析教程（高级篇）[M]．北京：北京希望电子出版社，2002：190-210．

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[4] 张久和．中国农产品贸易的现状及对策[J]．天津农业科学，2009，15（6）：75-77．

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[6] 刘荣茂，马林靖．我国蔬菜出口的机遇、挑战和对策[J]．经济纵横，2005（3）：10-13．

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[9] 赵邦宏，王哲，刘妍，等．河北省蔬菜产业可持续发展现状评价[J]．广东农业科学，2010，37（7）：399-400．

[10] 贾静丽，孙文生．河北省县域经济竞争力综合评价研究[J]．天津农业科学，2011，17（1）：144-148．