我会这样宴请你(上)
2012-04-29
某法国高端品牌,想开拓武汉市场,委托一个调查机构做调研。工作人员找到我,问了许许多多问题,其中有一个问题,让我觉得很有趣。
对方问:如果不计成本,在武汉办一个高端晚宴,让你来做策划,你会怎么设计它?也就是说,你心中的高端晚宴,应该是什么样子?
我天马行空,胡思乱想,滔滔不绝……当我结束幻想,回到现实后,调查员眼睛放光,说:我好想参加这个晚宴啊。
今天将这幻想的一餐写下来,免得以后忘了。虽然吃不到,但瞎想一下,也是美好的。
请你坐好了,泡上一杯热茶,听我慢慢道来:如果我是这个晚宴策划人,我会这样招待你……
17:00,ModelS开到楼下
在东湖落雁附近,有一个无名小岛屿。此时,岛上银杏树叶,黄得正灿烂。我选了一棵最大的古银杏树,我们的晚餐,会在这棵树下吃。
地面早已铺满厚厚落叶,这是当天迎接你的天然地毯。会冷吗?当然不会,十几个炭火盆早已烧好。大瓷盆里,无烟果木炭们,微微泛着红光,火力绵长,暖意融融。
无酒不成席,但我绝不会让你,承担酒后驾车的风险。我会派司机,前往你家中接你。晚宴结束后,再送你回家。让你心无旁骛,没有后顾之忧,踏实放心吃饭。
17:00,前来接你的司机,头发花白,腰背笔直。他面目和善,彬彬有礼,不多话,车开得又稳又好。他身上的制服,从白色立领衬衣,到藏青呢外套,每一件都熨烫得笔挺整洁。
来接你的车,是我特地为你挑的,是美国特斯拉公司的ModelS。在美国售价7万美元左右,不是那种暴发户开的车。今年刚量产,在美国华尔街和硅谷大受欢迎,无数精英正在排号等车。估计2年内,都无法引进到国内售卖,我能弄到一辆现车来接送你,实属不易,略表心意。
如果你有兴趣,司机会在途中为你介绍它。ModelS是纯电力车,刚被美国权威汽车杂志《Motortrend》评为年度车型,这也是该奖六十多年来首次授予电动车。
这辆纯电动车,0-100km/h加速只要6.5秒,一次充电能续航480公里。它的仪表盘没有机械按钮,只有一个17英寸液晶屏,面积相当于4个iPad,所有操作都在上面完成,非常之酷。
八一个小卦,该公司老板是一个疯子,曾是贝宝(PayPal、我们支付宝的先驱)创始人,他当年的创业经历,几年前已被拍成电影,非常有趣。
17:26,木筏上欣赏日落
你今晚用餐的小岛,在湖水中央。绝对隐秘,不受外人打搅。
当安静至极的电动车ModelS,将你送到岸边时,你需要换乘木筏,前往小岛。
武汉12月中旬,日落时间是17:26,这也正是你登上木筏的时间。
此时,一轮硕大红日,正缓缓沉入湖中。天地一片嫣红,水面平滑如镜。归巢布谷鸟,翅膀扑闪出噗噗声。穿布衫船夫,缓缓摇着桨,吱吱呀呀响。
太阳完全沉下去时,船也靠岸了。今晚的主人,一位42岁儒雅开朗男士,迈着大步,向您走来,他就是委托我做这个晚宴策划的主人。
在他身后,站着一位神秘嘉宾,你的嘴巴,立刻惊讶得半天合不拢。
还记得吗?一周前,我曾无意间问你:在这城中,最想和谁吃饭?当时你说,最想和Q吃饭。是的,你没看花眼,我把Q给请来了。今晚,Q会坐在你身边,与你在月光下,共饮一壶酒。
天色渐暗,几十盏纸灯,陆陆续续点起。你开始注意到其他几位陪客,他们像是约好了一样,全部穿着米色系、质地温暖柔软的衣服。米色羊绒开衫、浅灰薄羊毛呢小西装,内搭白色棉衬衣,脚穿轻便的薄底棕色羊皮鞋。一派雅痞范儿,轻松慵懒中,透露出精致和低调。
再看服务生,全部是40岁左右中年男性,理着平头,穿着深酒红色中式衫裤,和金黄色银杏树林,暗暗呼应着。
18:00,银杏树下喝热藕汤
餐前小食较简单,是巴西松子和苏州话梅,配着碧螺春。
大部分客人,都只喝点茶。只有那位嘉宾Q,津津有味把巴西松子啃了好多颗。你好意提醒Q:饭前别吃太多零食,要留着肚子吃大餐。
Q答:这世上所有零食中,我最喜欢巴西松子了,一吃起来,就完全停不下来。不相信?要不,你也试试?
受Q怂恿,你也跟着吃起巴西松子来,果真就完全停不下来。你心想:这还没开吃呢,就被Q给带“坏”了。
“我正想介绍你们认识,没想到你们已经自来熟了,很好很好,巴西松子好吃吗?”男主人哈哈大笑起来,你有点不好意思。
主人分别介绍彼此认识,大家一阵寒暄后,开始正式入座,你坐在主人和Q之间。
巨大银杏树下,炭火盆已经旺起来。大家围着圆桌,每个人的脸,都红扑扑的。这场景和氛围,令你想起小学时光。放寒假前一天,冬日下午教室里,大家的脸因为兴奋,也是这么红扑扑的,而Q就像那个邻桌同学,老是欺负你。
恍惚间,热腾腾藕汤上了桌,把你拉回现实。
“大家先喝点汤,暖暖身子。先说明,我们今天不搞把酒‘敬来敬去那一套,大家想喝就喝,想不吃就不吃,尽管随心所欲。今晚,这座岛只属于我们,你想脱光了,躺在地上吃都可以,只要你高兴。”主人表明立场后,自顾自捧起汤碗,咕咚咚喝起来。
你突然想起上岛时,依稀听见一种炖汤时“咕嘟嘟”声音。往不远处一望,老式蜂窝煤炉子上,一只黑红色老铫子里,正炖着排骨藕汤。汤色紫红,翻滚出浩淼白烟。在这湖边冬夜,分外吸引人。
和热藕汤一起上的,还有两粒恩施小土豆,已被炕得裂了口,送入嘴中,奇香无比。
(未完待续,下期“正式上菜”)