美容院：两条“门道”的掘金术

吴颖婕

印象里，为人们提供美容护肤、身体保健、水疗等服务的美容院，拥有了越来越多的“新花样”；美容对象不再是单一的女性，美体院的体系和服务项目趋于成熟与饱满。

开美容院赚钱，是个公开的“秘密”，业内也曾爆出某项目有着300%-500%的利润空间。面对越来越多的品牌美容院，“单枪匹马”自创品牌的风险大于以加盟的形式入行，当然也有成功者因“特色”经营而立足。

本期美容院的掘金术，从一个奇特的个案讲起。

蓝廷锋尚男士养生SPA：

一年3家连锁店，营业额过300万元

2012年元旦，任星宇的男士养生SPA店在三阳路上开张，从筹备到营业只用了29天。不到一年，蓝廷锋尚旗下的养生SPA连锁店成长为3家，10月份的品牌评估高达300万元。他说，这个价值是起初投入的20倍。

创业构想源于在北京的数次男士美容体验，在任星宇眼里，这项“冷门”生意有着巨大的掘金潜力。至少在武汉，还没有一家正规的机构为男士提供专项养生服务。开店初期，除了位北京的资深美容师外，核心团队的四位成员和他一样，都才刚大学毕业。

第一笔生意是自己花5000元充值会员卡，之后他想到团购。事实证明通过团购网来打开市场是正确的，首批顾客中有20%的高端男士成为店内长期会员。至今，他也没花过多心思在推广上，团购和老客户维系3家店的运营尚且足够。“武汉男士美容养生的时尚休闲概念还在起步阶段，市场可供挖掘的空间很大。”即便如此，任星宇依然警觉。今年5月开业的汉街店由于地理位置较偏，在疏于打理的情况下，2个月的营业额不过2万余元，经过几轮营销活动才扭亏转盈。这件事也让他意识到，开店初制定项目和产品推广方案至关重要。

走进3家男士养生SPA店，你会发现每间房的风格都不同。任星宇对细节几近苛求，不懂设计的他总是先从网上找寻大量房间装修图仔细研究，再提供给施工方参考；每个区域都参照不同的模板，甚至连淋浴室里的马赛克瓷砖都强调质感和触感；亲自挑选店内全部饰品，为购数个心仪的烟灰缸，他能在市场里搜寻一整天……装修是个无底洞，特别是讲究体验环境的美容行业，比起请装饰公司，他更愿意参与其中与外包施工队合作，节省开支又保质。

今年10月，任星宇放手了门店基础管理，谈起事业未来的规划，有着与90后不相符的阅历和成熟的他，直言下一步要将直营模式向加盟形式转型，“希望把‘蓝廷锋尚做到港股上市。”

【专访】

人物名片

张凤霞：菲扬咨询管理有限公司总经理

牛晓菲：克丽缇娜地区督导

Q：近年来，美容行业这么“热”的原因是什么？

牛：人们对美的追求是天性，特别是女人。来美容院体验的人群以享受服务为主，并随着美容行业向保健和医疗类靠拢，美容院也逐步能满足刚需人群，比如祛痘、减肥、微整形等等。与餐饮、娱乐、保健等第三产业相比，美容业的经营一直处于中等稍好水平。不同品牌旗下的连锁美容院，有着自己独门秘笈，产品与专业美容护理项目的区别给予大众更多的选择，差异化竞争也为美容行业注入了生机。

Q：美容行业的发展趋势如何？

牛：女性消费者的特性，使眼下美容院的经营模式出现明显分化——快餐式美容体验和定位在大型社区的高端美容会所。依托商场和购物中心的快餐式美容体验机构，以缓解顾客情绪为主，她们乐意在午休或逛街疲劳时走进美容院；众多高档美容会所依托大型社区，通过提升服务和品质来抓住高端客户，这类美容院更注重细节和特色。

张：大众化和高端化两极分化外，新的项目和产品也会接连不断出现，比如微整形。用医学美容提升及弥补传统美容项目的效果，这两者是相互渗透发展的。另外品牌若拥有自主产品，这项优势也不容小觑。

Q：开一间美容院的大忌是什么？

张：不要以为加盟某个品牌的美容院能够“只投钱不投力”，面对各类品牌、不同等级、加盟费要理智判断，无论投入多少资金，得到多少帮助，最终的经营还是靠自己，每一项制度都要“落地”。

牛：追求暴利开不长久一家美容院，从事的时间越久，经营才会愈加稳定。任何正规化的品牌店没有暴利，这不是一个“短平快”的生意，在竞争激烈的美容行业内，能够2年内收回投资成本，已是极好的业绩。

Q：美容行业是否适合“生手”涉足？

牛：如今，大型品牌连锁美容院和小型个体散户美容院层出不穷，竞争激烈，但还是值得向大家推荐。首先，国内没有拥有绝对优势的大品牌美容院；其次，从业人员及经营者的综合素质相对较低，若你拥有较高的起点并有一定的经营管理头脑，再具备与人沟通、学习的能力，美容行业适合成就事业。

张：还要有风险意识，美容行业的人员流动性较大，管理难度远远大于开店难度。我会相对保守地建议，若没有从事过销售及经营的经验，还是在悉心考察过品牌后再决定，以加盟的形式入行更适合生手。

降低投资风险

五大建议，让美容院赚钱

将选址与品牌项目挂钩

美容院的选址参考周边潜在客群的构成，普遍选择住宅区附近会比大型商圈内有利，但也看你选择的加盟品牌和主打经营项目。不同的品牌，档次也会不同，中低档最好选择7000元/㎡左右的楼盘附近，中高档可选址10000元/㎡以上的楼盘附近。另外，区域内的交通配置要格外注意，若有停车位更佳。

各种定位要准确

从店名开始，专业美容院、养生SPA还是综合美容美体中心等等，这些可依据你要选择的加盟品牌而定。若有“独门”绝活，也可推出主打作为卖点。随后的经营定位，也要确定目标顾客，价格定位及服务规模等。如今开一家300平米的美容院，若往高端路线发展，最低总投入会超过80万元（包含加盟费）。

品牌加盟需慎重

市面上的品牌加盟形式多种多样，同时也“鱼目混杂”。加盟费用从几万元到上百万元不等，建议考察期不要少于3个月。要关注品牌的文化及立足点，还有企业是否拥有永续的理念是关键。

人员管理是经营关键

良好的团队决定经营成败的50%，作为服务行业，美容院想要发展必须依靠技术和人员，现阶段的美容师月薪在1500元以上（不含提成，包吃住）。一间300平方米的美容院，需配备10位以上的员工。而员工一般要经过2-3年的培养才能保证稳定与成熟，与其引进倒不如转向培训教育。

装饰风格趋于温馨

加盟的品牌可能已决定门店的色调和风格，细节方面要注意对顾客私密性的保护，和温馨氛围的营造，比如香薰和灯光等。在节约的同时也要讲究质量，每平方米的装修投入最好不要低于800元。

行业前景：

最新数据显示，国内目前美容行业市场每年约3000亿元，美容经济平均以每年15%的速度递增，增长率远远超过了GDP的增长率，预计2015年行业销售额将达到5000亿元。种种迹象表明，行业集中度正逐渐提高，行业开始由粗犷式扩展转向规模连锁经营。若有足够的经济基础，可选择以加盟的形式入行。

大武汉推荐：★★★■★