寒冷北国喜见碧绿蔬菜与娇艳鲜花

曾诗淇

1月17日上午，记者来到第三届吉林冬季农业博览会现场。展馆内人来人往，热闹非凡，笼罩着一股浓浓的节日气氛。农博园宣传部部长安东伟介绍说，本届展会以“龙腾盛世庆丰年”为主题，为提升文化内涵，突出观赏性和娱乐性，设计了科技示范、展示展销、观光休闲、文化活动四大板块。展区内的蔬菜瓜果大都是利用温室技术种植出来的，新鲜、绿色。虽然价格稍高一些，但是大多市民还是可以承受的，只要能保证质量就可以，所以现场购买者特别多。这个季节的北方到处是白茫茫的冰天雪地，以前，绿色蔬菜根本无法种植。近几年，随着技术的提高，南果北种已经不是什么新鲜事，冬博会也是借助于科技的力量才得以成功举办。

接下来，记者走访了几个展馆，深刻地感受到科技给农业发展带来的巨大变化。

立体农业展现科技魅力

记者首先来到营养液栽培区，技术员王健君介绍说，该展区共占地6400平方米。主要利用先进设施园艺技术，种植观赏性强、营养和经济价值高、适合采摘的作物品种，展示了十多个叶类菜品种和三十多个果类菜品种的营养液立体栽培模式。主要有水培、珍珠岩、陶砾培、雾培等方式，把含科学配比的16种元素的营养液水作为化学肥料，使用后植株健壮、病虫害少，而且生长速度快、品相好。

展馆内，一排排立体种植的叶菜吸引了众人围观。王健君告诉记者，这种栽培方式充分发挥了营养液的优势，使空间得到充分利用，单位面积内蔬菜产量是平面种植的3.3倍左右。据了解，很多市民会优先选择购买绿色无公害产品，按照以往的经验，展馆内的蔬菜常常是供不应求。家庭园艺、阳台农业等不仅具有实用性而且具有很强的观赏性，这对于北方人来说虽然还是新生事物，但是在人们的思想里已经开始认识到这种理念。记者也随机采访了几位消费者。他们纷纷对现代科技农业发出感慨，表示非常喜欢这种栽培模式，更难得的是，城市居民也可以实现家庭种植，既满足了自身的饮食需求又可以美化环境、净化空气。

百花盛开演绎北国之春

本届展会上，花卉成为一大亮点。君子兰作为长春市花，是长春的品牌，在皑皑白雪的冬季，更加突显“君子傲天下”之风，所以展会上单独设立了一个君子兰展销厅，占地5000平方米，以精品君子兰花卉为主，展示展销几十种君子兰花卉品种，以供市民观赏和选购。另外还有鲜花展示区和迎春花市，上百种鲜花为市民展现了一片色彩斑斓的花海世界，也为寒冷的冬日增添了一份温暖。

记者来到迎春花市，据了解，展馆内共有150多个品种，其中有当季开花的年销花、从广州引进的绿植、从北京引进的大花蕙兰、蝴蝶兰和农博园自己培育的郁金香、风信子、报春花等。这里所有的花不仅可以观赏还可以购买。每种花的价格不同，最名贵的要属茶花，绿植中的孔雀木在北方也比较少见。园内很多市民边看边询问，购买者还真是不少，一会功夫，就卖出了好几盆。

技术员孙月明告诉记者，自开展以来，鲜花销售情况一直不错。一方面是因为品种比较齐全，更重要的是这里的花和植物进来以后，要经过一个月的适应期，市民买回家时，它们才更容易适应周围环境，更容易成活。一些市民告诉记者，他们买鲜花主要是自己摆在家里观赏，过年图个喜庆。而绿植相对比较高档，可以作为礼品赠送亲人和朋友。

以前过年，大家送礼都以酒水、饮料、水果等实用性物品为主，随着生活水平的提高，人们的观念也在不断变化，鲜花送礼证明了人们更加注重生活情趣。科技的进步让寒冷的北方也可以四季飘香。

走进百花园，立刻给人一种“乱花渐欲迷人眼”的感觉，这里盛开着白的、红的、黄的、绿的等各种颜色的鲜花。有散发幽香的百合、火红娇艳的玫瑰、五彩斑斓的郁金香等；三色堇、石竹梅、欧洲报春等冷季型草花争奇斗艳，共展示有50多种花卉，近10万株鲜花竞相开放，园内还设计制作了19个景观小品点缀其间，有取名吉祥、如意的两只小象欢迎各位参展的游客，有充满丰收景象的农家草屋“丰收人家”，有象征平安的“花瓶”，有装点鲜花的水车，还有“花中织锦”、“心心相印”、“蒸蒸日上”、“前程似锦”等，营造了冬季百花盛开的绚丽景象。

目前正是郁金香盛开的季节，园内四处弥漫着郁金香的味道，甜甜的、淡淡的，闭上眼睛闻起来沁人心脾。据工作人员介绍，园内郁金香共有七个品种，颜色各异，名字也不尽相同，在冬季和初春时节开花，温度要求在15-20摄氏度左右，比其他花卉所需温度要低一些，生长期为30-40天左右。为了平衡园内花卉之间的关系，郁金香盛开时，园内温度也要相应地降低，所以此次园区内会感觉比较凉爽。除了鲜花外，还有一些草花和绿植点缀其间，交相辉映。

园区中间还有一座太湖石造型的假山，山下有流水潺潺，静静地感受，令人心旷神怡。此处来往的游客也特别多，他们一边观赏，一边拍照。据了解，很多市民都是带着孩子来玩的，他们表示，冬天在东北能看到这些花有些不可思议，而且目前长春的娱乐项目不多，百花园是个难得的观光休闲圣地。

中外合璧展示国际特色

爆竹声声辞旧岁，梅花点点迎新年。因为正赶上春节前夕，所以这几天年货大集展区内也是热闹非凡，当地和周边的居民纷纷赶来购置年货。据展览部部长徐伟宁介绍，展区内共有170多种产品，包括食品类、工艺品类和轻工类三种。食品类以东北特色为主，另外还有来自马来西亚、泰国等地的特色食品；工艺品类主要有吉林浪木和九台剪纸；轻工类包括年画、玩具等。

从现场情况来看，最受欢迎的要属食品类。据了解，绿色食品和一些特色产品销售情况异常火爆。来自向海保护区的向海雁系列产品凭借其优异品质在集市上备受消费者青睐。

台湾农特产品主要有牛轧糖、凤梨酥、乌龙茶、松韵茶等。工作人员介绍说，此次带来的凤梨酥是当地的土凤梨，口感纯正。记者尝了一块，确实味道清淡、香甜可口。松韵茶源于台湾海拔最高的茶区—大禹岭，2009年4月13日由台湾领导人马英九先生亲自题名。

另外，来自东北的特色野味在展会也非常受欢迎，很多消费者特意从外地赶来购买。他们认为，像野生食用菌、鹿茸、人参、灵芝等产品不仅仅是东北特产，更是野生的纯天然绿色食品，对身体大有裨益。

徐伟宁告诉记者，与东北的特色野味不同的是，来自泰国、马来西亚、韩国等国家的特色食品非常受年轻人欢迎。顺着人流，记者来到泰国展区，货架上琳琅满目的食品令人眼花缭乱。据介绍，此次展示的泰国腰果和椰子系列食品是直接从泰国厂家带来的原汁原味。榴莲系列产品是泰国展区的一绝，有榴莲糕、榴莲糖、榴莲酥等，每种价格都不相同。工作人员告诉记者，榴莲被称为水果之王，而且所有榴莲产品都属于非油炸产品，营养价值比较高。

在展会上走了一圈，记者不禁感慨现代农业的发展速度。科技的力量使新鲜蔬菜在寒冷的东北得以种植，以前只能在南方种植的鲜花现在也可以在东北成活。而且，从销售情况来看，随着生活水平的提高，人们的观念也在不断转变，饮食上更加注重绿色、安全、健康，生活上更加注重休闲娱乐，增加生活情趣。