工商管理专业全程实践教学模式研究

刘升福

摘要： 对工商管理专业人才培养全程实践，研究如何引导学生从简单动手到实战操作的综合能力得到循序渐进的锻炼和提高具有重要意义。本文分析的工商管理专业全程实践教学模式包括：指导性实践教学模式、体验式实践教学模式、实战性实践教学模式，并提出为保障工商管理专业实践教学模式顺利实施的三项措施，即课程体系调整、教学方法与手段创新、完善实践教学条件。

关键词： 工商管理人才培养全程实践教学模式

1.问题的提出

伴随高等教育的迅速发展，大学毕业生规模越来越大，从社会经济发展对人才需求来看，工商管理专业人才呈上升增长趋势，社会尤其对拥有工商管理专业技能的高层次人才需求迫切。但与之相矛盾的是，我国工商管理专业本科层次人才的培养现状、培养质量无法满足社会发展的要求突出表现在三方面：一是工商管理专业课程体系和教学体系不够完整。在人才培养目标、教学内容和课程体系的改革与建设上未突出工商管理本科层次复合型、实践型人才的培养特点，学生专业特长分散，对市场营销、财务管理、人力资源管理等知识仅泛泛了解，深度不够；二是教学方法和教学手段单一。专业课学习基本上仅在课堂进行，偏重理论，工商管理作为一门应用性很强的专业，应与管理实践相结合，且采用教材创新不多，人才培养仍然采用理论学习、集中实践、毕业实习三步走的传统模式，导致学生实践能力偏弱；三是实践教学经验与设施不足。实验室建设与实践基地建设滞后，虽然部分高校在工商管理专业建设中加大了实践性教学比重，但受限于课时和教师实践经验，未能取得预期效果；四是学生的学习目标不明确。工商管理实务要求经验性强，而本科层次教学常常偏重理论知识传授，学生头脑里缺乏系统思维模式，不知如何将所学课程总结归纳为整体的知识系统。

针对上述问题，本文探索工商管理全程实践教学模式，根据社会需求，强调结合工商管理专业特点、学生自身能力、兴趣等因素，寻找、确定、规划实践，围绕人才培养核心内涵，探索工商管理课程体系、教学改革、就业指导等实践，更多地与市场衔接。教学内容上，根据学生就业岗位对专业人才知识、能力、素质结构的要求，在理论教学的基础上，增加实践课程的开设比例；教学计划上，发挥专业建设指导委员会的作用，增强计划的实践性，使教学计划与市场人才需求及专业培养的目标定位相结合，体现教学计划服务市场需求；教学方法上，强调学生参与，采用兴趣教学法、情景教学法、案例教学法等教学方法，结合工商管理专业的特点，增加专业实践的课程比重，并设置创新性、应用性和实战性实训项目，使学生在实践训练中把握专业特点，动手操作能力得到循序渐进的锻炼和提高。

2.工商管理专业全程实践教学模式

2.1指导性实践教学模式

以创新实践能力为人才培养目标，教学指导明确从知识水平到专业能力的详细要求，突出管理知识实践与应用的理念，这一模式内容包括：专业平台建设、课程体系调整、教学方法与手段的改进等，指导性实践教学模式突出理论与实践教学相互渗透、相互衔接。

2.1.1专业平台建设

专业平台是为学生提供专业知识、专业能力、形成专业素养的基础平台，依据工商管理专业人才培养目标要求，坚持理论适度超前、能力与市场同步的课程设置原则，理论与实践、课内与课外、校内与校外相结合，构建满足市场需求、实训突出的工商管理专业体系，包括专业设置、教学计划、大纲制定、理论与实践课程改革、师资与设施条件保障等。在管理专业教学环节中，更新课堂教学方法、加大实践课程比重、设立企业研发中心、ERP实验室、会计模拟实验室等措施，通过科学的课程设置和学院提供的综合实验室平台，将创新能力、实践能力的应用型人才培养目标融会其中，为学生实践、创新能力的培养和综合素质的提高奠定基础。

2.1.2专业认知指导

专业认知旨在培养学生的专业兴趣，加强学生对工商管理专业的感性认识。通过入学专业讲解、生产管理场地参观、专业座谈等，帮助学生了解专业特点、专业内容及能力要求，明确工商管理专业须具备的知识与技能，形成对专业的综合感性认识，引导学生了解与感受本专业的职业特点、工作内容及能力要求，帮助学生对自己将来所要从事的职业、岗位的现状与未来发展有清楚的整体的认识。

2.1.3职业适应能力培养

职业适应能力培养以工商管理专业职业基本知识和基本技能为培养目标，帮助学生早接触社会、早接触专业实践、早进入岗位工作角色，使他们适应社会需求、适应社会环境、适应工作要求。职业能力培养包括职业生涯教育、职业资格培训、职业指导机构建立等。通过接受职业技能和职业综合素质的培训，促进学生良好的职业素养的形成，提高学生团结协作的职业适应能力，缩短学生从学校到社会的适应期，为学生零距离就业提供保障。

2.1.4职业生涯规划指导

职业生涯规划指导为切实体现市场的核心地位和就业的导向性作用，改变传统的就业指导只在毕业年级开展，作为建立和完善实践教学的重要内容，实现就业指导全程化，即学生一入学，就业指导工作就开始跟进并贯穿整个大学。

2.2体验式实践教学模式

在实践教学实施中，根据工商管理专业特点，将理论教学与实践教学、集中实践教学与各课程分散实践教学、单元实训与综合实训相结合。体验式实践教学模式内容包括课程实训、岗位实践、毕业实习三环节体验，均突出工商管理专业实践课的应用性，突出工商管理专业人才培养的市场化。通过体验式实践教学，学生的工商管理技能得到锻炼和提高，并在实践和毕业实习中受到检验。

2.2.1课程实训

在进行专业基本理论传授的同时，将实训放在课程教学中，学生边学习边进行专业实践。实训主要包括课内实训和课外实训。学生在第二学年结束或提前一个月完成课程学习任务后，集中一到三个月的时间到行业一线进行真实环境的岗位实践，加强对专业岗位的认知。这一阶段的实训，既可以使学生检验过去两年的学习情况，又可以使其对照实际，发现差距，有针对性地完成第三学年的学习任务，有助于专业能力和实践能力同步提升。

2.2.2岗位实践

结合工商管理专业特点进行岗位实践。岗位实践又称专业生产实习，是实践教学计划中的重要环节，是专业培养目标和教学计划、课程设置的有机组成部分，是理论教学的补充与完善。通过岗位实践，学生获得组织和管理生产的初步知识，加深对已经学过的工商管理专业理论知识的理解和认识，提高观察和分析问题的能力。通过实践巩固已学过的知识，提高在生产实践中调查研究、观察问题、分析问题及解决问题的能力，为后续毕业设计及单位工作实际打下基础。要求：认真对待，服从领导，遵守纪律；遵守生产实习单位的工作、生活作息制度；独立完成实践内容。

2.2.3毕业实习

毕业实习是学生对所学专业知识的综合运用，也是实现学生零距离就业的重要环节。通过毕业实习，培养学生的综合职业素质和创新能力，提高学生在就业市场的竞争力。

2.3实战性实践教学模式

参与实训基地实践，实施产学结合和校企合作人才培养模式。

2.3.1校内外实训基地实践

以校内实训基地为基础，以校外实训基地为补充，建立能满足各相关专业人才培养目标对职业能力要求的实践教学设施。校内实训基地包括ERP实验室、会计模拟实验室等，体现真实的职业环境，强调实训项目的应用性和操作的规范性。校外实训基地建设应最大限度地发挥其作用，在保证学生实践的基础上，为行业提供技术支持和服务，确保校外实训基地的稳定发展。教学效果以企业实训要求为考核标准，模拟企业经营环境与现实市场行为对学生所学知识的运用能力进行全方位考核。

2.3.2产学结合

“产学研”是指产业界、高校和科研院所组成的科研联合体，这种一体化的模式体现了强强联合的优势。产业内的大企业和具有技术优势的科研院所、高校实施强强联合，形成有利于科技成果市场化的联合体是其核心内涵。发挥学校先进的设施设备和专业师资优势，校企合作，因循利用专业优势办产业、办好产业促专业的思路，使专业建设与行业发展紧密结合，将企业的一部分生产线建在校园内，在校内实行的理论学习和顶岗实训结合的办学模式。这种模式能弥补企业技术的不足，也解决学校实习实训设备不足的问题，使企业与学校资源共享，也使专业人才培养在“产学研”结合中获得多赢。

2.3.3校企合作

校企合作模式是指学校与企业联合的教育培训模式，包括订单式和校企联办式培养，订单式是学生入学就签订入学协议，毕业就是就业。实现招生与招工同步、教学与生产同步、实习与就业联体，学生由学校选拔的学生和企业招收的员工组成，教育的实施由企业与学校共同完成，培训和考试内容来源于企业的需要，开设为企业所需的专业技能和实习课程，企业在职业培训中发挥着更为重要的作用；校企联办式由企业提供实习基地、设备、原料，企业参与学校的教学计划制订，并指派专业人员参与学校的专业教学，它吸取学校模式和企业模式的优点，发挥学校和企业的各自优势，共同培养社会与市场需要的人才。通过校企合作培养，企业得到人才，学生得到技能，学校得到发展，实现学校与企业优势互补、资源共享、互惠互利、共同发展的双赢。

3.全程实践教学模式的保障措施

保障措施是工商管理专业实践教学模式顺利实施的通道，包括课程体系调整、教学方法与手段创新、实践教学条件完善等。

3.1课程体系调整

课程体系调整是指打破学科式的体系架构，面对社会对工商管理综合性高素质人才需求的现实。调整侧重点是培养学生掌握本专业的基本知识、基本理论和基本技能。加强实践课程比重，培养学生对所经历的事件归纳、总结的习惯，使学生在理论学习与能力锻炼过程中所遇到的涉及企业整体营销战略、产品研发、价格制定、生产安排、广告策略、资金需求规划、市场与销售、财务经济指标分析、团队沟通与建设等问题均可在教师的引导下得到解决。

3.2教学方法与手段创新

工商管理专业应该采用启发式讲授、分组讨论、实战模拟、角色扮演、专题讲座等教学方法。在教学方法上将角色扮演、案例分析和老师点评融于一体，营造学生在学习中实践、在实践中学习的能力培养氛围。教学手段上更多采用信息化技术，提高教学的时间效率，在虚拟环境中模拟企业运作过程，将经营过程以游戏的方式进行模拟并让学生亲自实践，激发学生的学习兴趣，深化学生对知识的理解。

3.3实践教学条件完善

实践教学模式的实施需要以实践教学条件为保障，必需像专业教学的其他环节一样有规范的管理制度、完整的教学大纲、可供操作的实施计划、详实的经费安排、可供教学的实训基地、便于监控的考评措施等。因此，需要建立健全实践教学管理办法、实习管理办法、实训基地建设办法、“双师型”教师培养与认定办法等规章制度，用制度规范实践教学活动，并要有相应的评价办法，教学效果评估侧重调动学生的主动性，强调教师和学生的互动，以效果评估作为实践教学模式改进的依据。

参考文献

[1]牛宏泰.大学本科实践教学模式创新探索与实践[J].中国教育与社会科学，2009（9）.

[2]王明霞.“探究性”“实战性”“模拟性”三种实践教学模式的探索和实践[J].宁波工程学院学报，2007（4）.

[3]吕林，赵锋.以实践教学为基础创新高等职业教育教学方法[J].中国电力教育，2010（24）.

基金项目：2010年湖北省教育厅教学研究项目（项目编号：D20101404）。