夏菊美过油菜花
2012-04-29刘莉
刘莉
满山夏菊绽放田野,少了油菜花的刺目,多了雏菊的清新。穿过大悟的双桥镇,一座高大的引水渠前的山坡上,黄色的小花星星点点,弥漫开来。花海近处,是高大的引水渠,远处还有不知年代的小石屋。从山上往下望,农人正牵着耕牛犁水田,美不胜收。
转回镇上,一条350米的老街上还看得到辙印,街道两边的房屋就是店面,每户店面相连,原先繁华的一条街上现在只有6家店面。老宅子高高的马头墙上,松竹梅菊和龙凤虎鹿的图案清晰精美;做手工豆腐的店家正在忙碌,一切还保持着旧有的习惯,烧柴由来料加工户出,豆渣也归加工户得,加工费每斤一元。而豆腐老嫩的秘诀,全在压制时的用力大小。
镇子中心,还有一幢建于清末光绪年间,带有巴洛克风格的基督教堂,当地人称它“洋房子”。曾经是镇上人的聚会地之一,现在还有很多老人家沏一杯当地特产“双桥毛尖”,汤色黄绿,持久的香气就是春天的味道。
【春游关怀】
交通:建议自驾。汉孝(汉十)高速转京珠高速,过孝感,到大悟出口下高速(55元过路费)。下高速后,右转进市区,往双桥镇方向。前行约5公里处,有一条村级公路通往罗家冲(村)。注意这条路很不显眼,很容易开过。开过了前面就是双桥镇。左转沿这条村级公路走不远,就可以看见一个高大的引水渠。到达西山,耗时2小时。也可在武汉各个长途汽车站坐发往大悟的班车,再从县城转车前往双桥镇。
美食:双桥镇有很多烧饼铺,但做的是外脆内酥的夹肉烧饼,一两一个。双桥镇人年前都要在烧饼铺订100-200个烧饼,守夜或来客时围着炭炉边烤边吃,拜年时也是体面的上门礼。主街上还有一家手工豆腐作坊,他们用簸箕逼去多余的水分以后,就开始用布包制豆腐了。新鲜的豆腐脑很美味,还带着幽幽的豆香。他们也把豆腐切成小块,用油炸过,做成油豆腐泡。
住宿:西山附近的村子里很少有农民愿意让人住进家里,可自带帐篷扎营。罗家村的打谷场可以停车、扎营,有20顶帐篷的空间。离打谷场不远有一个公厕,附近还有几处老乡的机井,可用水。要是你的嘴皮子够厉害,说不定也能在老乡的屋顶平台上扎营。我们去的那天晚上,夜风习习,蛙声一片。也可选择去双桥镇上住,第二天再返回。
周边去处:双桥镇边上万泉寨的古城墙、双桥茶场;孝昌小河镇,去大悟县城的车都会路过那里。