林地果园养鸡存在的问题及处理
2012-04-13徐新柏
徐新柏
(江苏省滨海县东坎镇多种经营服务中心,江苏 滨海 224500)
利用林地果园养鸡,鸡只可为林地果园除草、治虫、积肥;林地果园又为鸡只提供适宜的光照、清新的空气,高温天气有天然阴凉的小气候,是一种资源循环利用、环境生态、经济效益较好的养殖模式。但林地果园养鸡也普遍存在一些问题,如鸡的生长不均衡,即使是饲养同一批同性别的鸡,出栏时重量差异常达0.5千克之多,这很不利于全进全出,也影响养鸡经济效益的提高。
1 鸡苗质量差异
主要是一些不具备饲养种鸡条件的养殖户也饲养种鸡,野交乱配,以低价充斥市场。这些鸡长大后易形成性状分离,参差不齐。因此,不能贪便宜而低价购买这样的鸡苗。此外,种鸡月龄不同,种蛋大小不匀,孵化积温、温度不一,也会使鸡苗有强有弱。
2 鸡舍密度过大
林地果园养鸡,是指在鸡的中后期晴天、阴天、白天放养,而雨天、夜间还应关到鸡舍里去。而许多养殖户是育雏期的鸡舍,每平方米饲养30~40只,养大了还是这样的鸡舍,如遇雷雨天气,夜间淋雨鸡只相互踩踏致死致残时有发生。因此,平时要按每平方米10只的规模搭建避雨棚。如果棚高于4m,还可在离地面50~80cm处横架部分木棍、竹竿作栖架,以减少地面密度。
3 饲养管理不善
有些饲养者无节制地追求规模效应,一次养上几千只。许多养殖户并不是整天敞供饲料,而是一天喂饲二三次,且只一人喂料。喂料时上千只甚至数千只鸡蜂拥而上,相互挤撞、踩踏,每次喂料总会造成几只断翅的、跛腿的。强鸡、大鸡吃饱了,弱鸡、小鸡没吃饱以至“越养越小”。应当在育雏结束开始放养时按公、母大小分群,每群不超过1000只。
4 商品饲料喂量不够
林地果园里的野草、树叶、昆虫数量有限,有的鲜草利用率只有10%~20%,还有一部分有毒、有害、有刺,鸡不能食。低滩草场上鸡采食的鲜草每亩一年不超过200千克,之所以这么低,是由于载鸡密度大,鸡群不停地啄食,可食性野草的再生能力却很低的缘故。即使是树叶鸡都采食,每亩落叶也大约只有1 000千克上下。有些树叶果叶鸡还不食。至于昆虫,因为养鸡使昆虫密度不断降低,每亩林地果园常常少于100千克。如果1 000只鸡放养在5亩林地上,每年养3批,共3 000只,那么鸡吃到的野草、昆虫、树叶,每天每只平均是2g,约占鸡平均采食量的2%。高估了野食的数量,势必少投入商品饲料,后果是强壮的鸡是养大了,弱小的鸡却养“小”了。因此,林地果园养鸡,要根据实际情况补饲商品饲料。
5 疾病发生率增加
林地果园养鸡,接触的野鸟多,禽流感、禽霍乱、鹦鹉热、鸡痘防控形势严峻;经土壤和昆虫传播的蛔虫、绦虫、吸虫发病率也大增。鸡一旦染病后就生长缓慢。所以,应当执行常规的肉鸡免疫程序,在40日龄、70日龄进行2次驱虫。
6 长期连续饲养
林地果园多年不间断地连续饲养,鲜草和虫子资源越来越少,而寄生虫、病原菌等则会越来越多。因此,在林地果园养鸡采用间歇性办法放养比较好。在严冬或酷暑,将放养鸡的林地果园进行浅翻,把鸡粪(寄生虫、病原菌)翻入土中,播种草种。人工或用除草剂铲除对林果和养鸡有害的杂草、灌木如苦楝、乌头、野罂粟、狼毒、毒芹、猪屎豆、醉马草、夹竹桃、苍耳、针茅、鹤虱和曼陀罗等。经过这样的处理,一二个月后再养鸡,就能收到较好的饲养效果。