玉米套姜黄高产栽培技术
2012-04-13彭明清
□万 永 彭明清
(通联:四川省沐川县农业局农技站614500)
沐川县地处川南盆周山区,玉米是我县的主要粮食作物之一,历年播种面积8.4万亩,仅次于水稻。2011年3月中旬农技部门在大楠镇新场村4社推广地膜玉米套姜黄高产栽培的探索,示范面积110亩,以点带面,全镇种植上千亩。秋后收获,实现了玉米姜黄双丰收。实收示范片110亩玉米套种黄姜种植模式,平均亩产玉米550kg、鲜姜黄800kg,实现亩产值3 770元(玉米市场价 2.20元/kg、姜黄 3.20元/kg)。
大楠镇新场4社海拔550m,土壤质地为沙溪庙与遂宁组交汇发育的沙壤土,经过土地整理和质地改良,土层比较深厚,片区内布有人行道、生产道及沟、池、路、凼等种植业配套设施,为农作物高产、稳产创造了先机。
一、地膜玉米覆盖栽培技术
1.整地、培土 将冬炕土翻挖、铲平整细。
2.播种 采用规格(1.33+0.67)m×0.5m的宽窄行种植方式,预留空行1.33m宽行套种姜黄,0.67m窄行播双行玉米,窝距0.5m,亩植1 333窝,亩用种量为2.5kg(直播)。牵绳打桩、打窝,然后施底肥,亩用川农牌复合肥12.5kg、农家肥500kg,实行窝的左角施肥料,窝的右角丢种子,种肥隔离,避免肥料烧种。同时,窝内亩施用5%锌硫磷1kg防治地下害虫。
3.播种后盖地膜 用1m宽农用微膜覆盖,将地膜两边用细泥土严密压实,达到增温保湿的效果。播后7~10天,看玉米出苗早迟,及时引苗出膜,防止后面因温高造成的烫伤,方法采用削笔刀或硬竹片划一小口,有利玉米出苗为原则。口子不能过大,过大影响增温保湿的效果。出苗后10~15天左右开始初次定苗,一般扯弱留壮,每窝留3株以上;20天以后,第二次定苗每窝只留2株,保证每窝都有2株壮苗。
4.追肥出苗后25~30天,亩追施尿素10kg,利用阴天或下小雨时施下,肥料不能与玉米苗靠的太近,防止烧根烧苗,同时亩用5%敌杀死20ml对水40kg喷雾,防治土蚕及蚜虫,保证苗全、苗齐、苗壮,为高产打下基础。出苗50~60天后,进行第二次追肥,该次主要是施好拔节壮秆肥,亩用农家肥500kg,对尿素10kg。
5.重施攻苞肥 6月上旬左右,玉米苗在扯大喇叭口时,亩用10kg川农牌复合肥加尿素5kg混合施用,施后盖土,以免肥效流失,此时主要促进玉米穗分化而形成大穗多粒,同时可用5%锌硫磷0.5kg丢心,防治玉米螟,避免因螟虫危害而带来的损失。
二、套作姜黄的栽植技术
姜黄为姜科,姜黄属多年生草本植物,根系发达,成丛分枝为椭圆形或圆柱形,花期8月,含有多种化学成分,具有良好的药用价值和经济前景。
沐川县20世纪90年代末开始发展,姜黄70~80年代姜黄一般野生,在玉米地头或山间草地灌木丛中自然生长,2011年我县已种植2万余亩,套种平均亩产500kg以上(为提高姜黄和玉米产量,主要推广套作,很少净作,净作亩产可达1 200~1 500kg)。我县的姜黄主要出口日本,创外汇。它能增加农户收入,也是不可忽视的一种特色产业,值得推广。
1.整地 将1.33m预留空行,翻挖、铲平整细,使土层松碎,通气良好,地面平整,待玉米初次定苗后,黄姜于3月下旬种植。
2.栽种采用穴栽,按1m2栽10~12窝,亩植3 000窝左右,株行距实行33cm×33cm,见方栽植,窝深8~10cm。每亩先施厩肥或草木灰混合肥2 000~3 000kg作基肥,施后盖一层薄土,每窝播种2~3个种芽,芽向上,覆土3~5cm。播后盖一层稻草,以保护土壤疏松湿润,有利于姜黄出苗,同时还可防止杂草丛生,套种每亩用种量50~60kg。
3.中耕除草 一般进行3次中耕除草:第一次在玉米施拔节肥时,姜黄苗长到10cm左右与玉米一并进行中耕除草;第二次在6月底至7月初;第三次在8月初左右。以后看田间杂草滋生的情况而决定除草次数。
4.施追肥 姜黄是一种喜肥植物,过去是野生,自然生长,其生长周期比较短,需要追施充足的速效肥料,才能提高产量。但不能过多偏重施用氮肥,否则茎叶徒长,块根不多。第一次追施肥料宜在整齐出苗后(4~5月),结合第一、二次中耕除草重施氮肥,适施磷肥,每亩可施人畜粪1 500~2 000kg、过磷酸钙10~15kg,以促进植株地上茎叶生长以及新根茎的形成。到6月底,植株根茎上大量结苓并初根长出时,每亩可追1 500~2 000kg的腐熟堆肥,同时结合培土,最后一次追肥于7~8月,宜亩施磷钾肥20kg。
5.病虫防治
(1)6~7月高温多湿,根腐病易发生,发病初期侧根呈水渍状,后黑褐色腐烂,蔓延导致地上部分茎叶发黄,最后全株枯萎而死。防治方法:①雨季加强田间排水,保持田间无积水。②将病株拔除烧毁,病穴撒生石灰消毒。③植株在11~12月自然枯萎时及时采挖,防止块根腐烂而造成经济损失,发病初期灌溉50%(退菌特)可湿性粉剂1 000倍液或80%百菌清可湿性粉剂1 000倍液。
(2)虫害 主要是地老虎、蛴螬于幼苗期咬食姜黄须根,使块根不能形成而减少产量。防治方法:①每亩可用25%敌百虫粉剂2kg,拌细泥土混入土内,或用90%晶体敌百虫100g与炒香菜籽饼5kg做成毒饵。②清晨人工捕捉幼虫。
6.采收 冬至后,当植株苓叶逐渐枯萎,块根已生长充实,即可进行采收。
通过2011年的地膜玉米套姜黄的种植模式,农技部门种植的地膜玉米品种资玉2号,亩产550kg,最高可达600kg以上;套种的姜黄亩产750kg(鲜),最高可达800kg,社会效益和经济效益都十分显著,在山区县该种模式有发展前途。