高校英语专业教学服务地方经济发展的现状及对策

冷 慧，郭 蕊，张 辂

(辽宁师范大学外国语学院，辽宁大连 116024)

一、引 言

早在20世纪初，美国的威斯康星州立大学就提出了大学教育应当为区域经济和社会发展服务的理念，创立了培养人才、发展科学与服务社会三位一体的高等教育发展模式［1］。作为高校，人才培养是本体职能，科学研究是附属职能，社会服务是派生职能。随着我国经济社会的发展，高校本体职能和附属职能的延伸，高校服务社会职能日益凸显，内容不断扩大，形式日趋多样化。［2］具体说来，高校服务社会是指高校以直接满足社会的现实需要为目的，以教学和科研职能为依托，培养多元化的人才，为社会提供服务。［3］随着高等教育大众化时代的到来，培养符合社会需要的毕业生是中国特色高等教育发展的必由之路，更是时代赋予高校的历史使命。英语专业教学作为高校教学的重要组成部分，在服务社会、促进经济发展中起着举足轻重的作用。本文通过对参加导游实践的在校大学生的问卷调查，分析学生在为社会服务过程中的具体情况，探讨高校英语专业教学为社会输送优秀人才过程中存在的问题及解决对策。

二、问卷调查及现状分析

辽宁师范大学外国语学院于2010年12月与中国旅行社(大连分社)合作，建立了教学社会实践基地。几年来，输送英语导游志愿者16次，学生120名，先后承担了美国“钻石公主号”“海洋公主号”“太阳公主号”等豪华游轮的1.1万人的城市导游工作及大型国际会议导游工作。2011年11月，为了解人才培养与企业需求对接的关系，总结实践效果，采取英语专业负责人和一线教师、企业经理、参加社会实践的学生代表等共同座谈的方法，对60名在校本科生及研究生进行了问卷调查，回馈有效问卷59份。其中本科生43人，研究生16人。有46名参与了5次以上的英语导游活动。

1.问卷调查概述

结合教学内容和社会实践活动，采取开放问题法及1-7 Likert Scale等级量表法，确定问卷调查25题，主要包括六方面内容:第一方面，采集学生基本信息，包括性别、年级、专业、参加次数，了解参加社会实践活动的动机;第二方面，采集学生英语学习态度、口语表达能力、学习历程，找出英语教学启示，反思英语教学的弊端;第三方面，采集学生英语使用能力，特别是英语交际策略使用的能力，找出英语教学内容及教学方法的薄弱之处及学生的学习策略;第四方面，采集学生接待外国游客的跨文化交际过程，了解学生跨文化交际知识及实践能力;第五方面，采集参加社会实践对学习和就业的影响，了解提高英语发音、口语表达能力、英语听力、英语阅读、主动与人沟通能力的效果;第六方面，采集最令学生愉快/不愉快/困惑的社会体验，为高校组织有效的社会实践活动奠定基础。

2.问卷调查和现状分析

(1)社会实践动机调查。高校教学与社会实践对接是一个新尝试，有51名(86%)受试者表示赞同建立实践基地，搭建实践平台，32人(54%)表示对英语及导游工作爱好，31人(53%)表示愿意提高实践能力，积累经验，22人(37%)愿意学习各国间的文化差异，传播中国文化，9人(15%)希望广交朋友，增加见识。

笔者认为，在英语教学中，激发学生的学习动机也是完善教学模式、提高学生英语学习水平的保证。数据显示，高校英语口语教学比较欠缺，学生希望参加社会实践，提高口语表达能力，增长社会经验，为就业、创业奠定基础。

(2)对英语口语教学的调查。有58名(98%)受试者认为个人爱好和兴趣是口语优势的重要原因，54人(91%)赞同“对西方文化的好奇心”是必不可少的要素，52人(88%)认同口语有助于面试的第一印象，53人(90%)认为令父母欣慰和自豪是驱动提高口语的动力之一。数据显示，培养学生对英语口语的兴趣、好奇心、实际应用能力及应用自豪与满足感是促进学生提高口语能力的有效途径，也是当前高校现行英语口语教学中有待提高和完善的方面。

由此可见，学生对英语学习的兴趣点多产生于自己的优势。通过参加实践活动，可以发挥学生的长处，激发兴趣点。由此得到的教学启示是:根据学生的特点，充分挖掘语音、语调、流利度、词汇及听力等自身独具优势，建立自信心、自豪感，调动学习兴趣，提高英语水平。

探讨英语口语教学的不足之处，有40人(68%)归于教师的教学方法效率偏低，45人(76%)认同传统口语教材内容陈旧是口语学习的软肋，39人(66%)认为口语教学在升学压力下难以让学生培养兴趣，41人(69%)不认同自尊心受挫导致口语学习不成功。

统计表明，现行英语口语教学存在诸多弊端，主要是教学方法单一、教材陈旧落后、考核方式带来的负面压力大等。这种教学模式掌握的知识固定化、模式化，缺少实际应用价值。

(3)英语口语学习策略调查。以导游沟通障碍为例，有52名(88.1%)受试者选择请对方重复一遍，45人(76.3%)选择重复自己的话及打手势的方式，54人(91.5%)选择试图解释自己的话以使对方明白，54人(91.5%)用举例子或反义词的方式解释，43人(72.9%)表示不会选择查字典的方式，44人(74.6%)表示不会通过简单的道歉。

由此可见，多数学生在遇到障碍困难时，不愿消极对待或者拒绝回答，而是试图通过重复、手势语、解释说明、同义词、反义词替换等方式主动化解对话中的尴尬。然而，这种实际的应变能力正是英语教学中缺少的。开设实践课程，培养学生应对能力变得更为重要。

以如何提高英语口语能力为例，有51人(86%)选择多看英语电影、视频;有39人(66%)选择多读书，多参加导游活动;39人(66%)选择课堂积极发言，与同学、老师互动;33人(56%)选择背单词、扩大词汇量;21人(36%)选择去英语角，找外国人交流。

数据显示，参加实践基地锻炼，学生意识到口语的重要，多采取看电影、读书等方式来进行弥补。由此看来，实践活动不仅使学生意识到努力的方向，也促使学生选择适合自己的途径，提高口语表达能力。

(4)跨文化学习调查。有58名(98%)受试者认为外国客人大多数比中国人有礼貌、讲文明，58人(98%)认为微笑是世界的语言，不存在文化差异，59人认为自己跨文化知识薄弱。

笔者认为，跨文化学习和交际问题是高校英语专业教学急需补充的内容，必须实现多元化人才培养模式，拓展实践创新途径。

(5)实践活动对学生的影响调查。有59名受试者认为实践活动加强了语音语调的练习，提高了沟通能力;44人(75%)认为扩大了词汇量，增强了应用能力;13人(22%)认为可以驾驭这项任务，圆满交上答卷;10人(17%)认为虽然花费时间，但不会影响学习;只有6人(10%)感觉压力很大。

笔者认为，对学生实践活动持否定态度的观点多集中在占用学习时间，会带来消极影响。然而，数据表明，多数学生都能合理地安排时间，实践活动给教学带来的积极作用大于其消极作用。

(6)参加社会实践对英语学习的反拨作用调查。有30人(51%)表示克服了害羞心理，有44人(74.6%)认为提高了英语发音水平，51人(86.4%)认为提高了自己的英语口语表达能力，47人(79.7%)认为对英语听力有较大提高，39人(66.1%)认为能主动寻找机会说英语(包括中国人和外国人)。可见英语社会实践活动对学生的学习提高具有十分积极的作用。

(7)社会实践体验调查。在58位受试者中，28人(48%)认为参加社会实践有压力，但能化压力为动力;14人(23%)认为参加导游活动，提高了驾驭能力，10人(17%)表示虽花费很多时间准备，但不会影响学习成绩;只有6人(10%)感觉压力很大。

参加社会实践最愉悦的体验，受试者普遍认为，收获最多的是笑容，最愉悦的是开心，特别是看到外国游客提出的问题得到非常准确和流畅的回复时释然的表情。最不愉快的体验，是外国人感到我国的卫生间设施差、交通不便的问题。最困惑的体验，就是外国游客特别注意计划生育和卫生间的问题。

(8)问卷调查分析小结。高校英语专业教学服务地方经济是个积极的实践过程，与英语教学、学生的英语交际能力提高正相关，对学生的自信心、社会责任感，职业素养都有提高。然而，大连高校英语专业教学内容显得陈旧落后，教学方法单一，考核内容及方法重理论、轻技能，把课堂作为讲授知识的唯一可行途径，把考试分数作为衡量学生能力的唯一标准，未能对实践教学给予足够的重视，有待于不断改进提高。

三、提高英语专业教学服务社会能力的对策

1.教学内容

教师在保证完成规定教材内容前提下，补充一些实用并具有时代特点的鲜活、生动的语言材料，使学生的学习内容能与时俱进，学以致用，提升学习的成就感。注重实用性与地方个性化结合。地方个性化即增加地方的特色教学内容，促进学生毕业后为地方经济、文化全方位发展奠定基础知识。以大连为例，大连是一座旅游城市，每年吸引许多外国游客来本地观光游览。根据大连这一地方特色，在教学内容上设置旅游英语所需要的内容，增强英语专业毕业生的市场竞争力，促进地方经济发展。此外，服务地方社会经济发展是地方高校最基本的职责，既是地方经济社会发展的需要，也是地方高校自身定位、自我发展的需要。

2.教学方法

多数一线教师长期习惯于以教材、教师为中心的授课方式，教学方法不仅单一而且都是一些传统的套路。由此培养出来的学生缺乏创造性，缺乏实际应用能力。Van Lier(1996)提出 的“偶然性”(contingency)教学方法可以在改善传统教学方面起到一定的作用。“偶然性”即强调教师在教学上为未知事件做准备，而其发生的条件就是通过对熟悉、已知、共享内容的提及，在未知新知识中得到意想不到的收获。高校英语专业教学方法可以从中得到启示，通过偶然性扩大学生对未知知识的掌握，增强日后的应用性。

3.考核内容及方法

现行的高校英语专业考核方式仅仅局限在期末考试及专业4、8级考试，虽然这样的考核方式能够增强学生的读写能力，然而当学生真正走出校园服务社会时，却发现实际的应用水平还远远不够，并且考试的压力降低了学生主动学习的兴趣与愿望。

为了更好地服务社会，学校可以把学生参与企业实践、服务社会纳入学分制管理体系。然而，在地方高校服务社会的观念方面仍存在着“没有必要”“不务正业”“没有条件”“收效甚微”“自找苦吃”等言论和思想。这些论点并没有得到过实践的检验，而本文基于实践经验及参加实践学生的问卷调查，发现社会实践不仅可以激发学生的学习兴趣、丰富学生所学内容，达到学以致用。而且，社实践有助于培养其他应用能力，如沟通能力、团队意识和应变能力等。一方面，有助于学生日后更快更好地适应工作，另一方面，也对地方的企业作出贡献。

四、结 语

本文基于辽宁师范大学为中国旅行社(大连分社)培养导游的实践经验，采用问卷调查的方式找出高校英语专业服务社会的发展现状，并通过分析，指出在行使社会服务职能时高校英语专业在教学方面存在教学内容陈旧落后、教学方法单一刻板、考核内容及方法不适合培养学生更好地服务社会的不足。为此，应在教学内容上结合更多实用的部分，在教学方法上改变传统的固定模式，在考核内容和方法上加入企业实践项目。通过对教学机制的改革，切实有效地把服务地方经济发展纳入高校英语专业教学的计划之中，为高校更好地为地方经济发展作出贡献。

［1］Van Lier，Leo.1996.Interaction in the Language Curriculum：Awareness，Autonomy and Authenticity［M］.London and New York：Longman.

［2］俞 彤.论高校旅游管理专业的社会服务职能［J］.职业时空，2012(7).

［3］张宝友，黄祖庆.论高校社会服务评价指标体系［J］.黑龙江高教研究，2009(8).