测定芦笋植株体内的芦丁含量差异的方法

测定芦笋植株体内的芦丁含量差异的方法

公开号：CN102495153A 公开日：2012.06.13

申请人：北京农学院

本发明公开了一种测定芦笋植株体内芦丁含量差异的方法，属于植物体内生物活性物质测定领域。该方法包括：将待测定的不同品种芦笋植株进行雌雄鉴定后，取下鉴定后的芦笋植株的根、嫩茎及叶片分别制成样品溶液；将各样品溶液与对照品溶液分别进行高效液相色谱分析得出各品种芦笋植株体内的芦丁含量的谱峰，通过计算谱峰面积比较芦丁含量的差异。该方法可对不同品种芦笋雌雄株的不同部位进行芦丁含量的测定，为芦笋中芦丁提取率的提高提供了理论依据。