商城县中药材生产情况的调查

毛 慧



商城县中药材生产情况的调查

毛 慧

（北京林业大学经济管理学院，北京 100083）

商城县中药材历史悠久，通过对商城县现有中药材分布及规模调查，找出存在的问题并进行产业效益预测，以此为商城县中药材产业发展提出合理化建议。

商城县；中药材；调查

商城县位于河南省东南部，鄂豫皖三省交界处，地处大别山北廘，面积2 130 km2，辖19个乡镇和2个管理处，全县林地面积达11.3万hm2，森林覆盖率达55.5%，山区则在90%以上，是国家级生态示范县。全县气温昼夜温差大，雨水充沛，特别适合多种中药材生长。

1 分布情况及规模

目前，县内的药材经销商收购的中药材产品主要来自农户上山采挖的野生药材和药农人工种植的药材。主要有野生天麻、茯芩、桔梗、杜仲、金银花、黄柏、灵芝、野菊花、赤首乌、山楂、红枙、苍术、鱼腥草、羊奶参、山茱萸、木瓜、黄苓、木瓜、辛荑、厚朴、银杏等。

南部山区乡镇长竹园、达权店、汪岗、伏山、苏仙石、金刚台、冯店、吴河以及黄柏山管理区9个乡镇，大约有40个村1 000户左右的农户从事中药材种植。北部乡镇也有少数农户从事中药材种植，如余集镇石板村有少量的农户从事灵芝生产；双椿铺镇红石桥土地承包户在茶园中种植名贵中药材白术4 hm2。

2 存在问题

总体来看，全县乡镇中药材生产除长竹园乡规模较大外，其他乡镇小块基地多、成规模少，处于零星种植、散户经营状态，没有形成标准化、规模化生产。同时存在以下几个问题：①大部分农户缺少资金、技术，在单位产量上没有得到提高。②药农缺少市场信息，没有直接销售渠道，增加了很多销售环节，农户生产的中药材在价格上受到了压级压价。③大多数乡镇药农缺少合作社引领，生产盲目性大。④市场行情不稳，价格波动大，广大药农抗风险能力差。

目前全县中药材供不应求，产品大部分销往河北、湖北、安徽、上海、江苏、浙江等地，也有外地药商来收购。

3 经济社会效益

菌类中药材效益明显。如天麻、茯苓、灵芝等。据了解：天麻市场行情在150~200元／kg；茯苓在14~28元／kg；灵芝市场价格有所下降，灵芝菇价格在20元／kg左右，灵芝粉在100元／kg以上。种植菌类中药材，可在房前、屋后、田间地头和林下种植，不挤占其他经济作物生长空间。

草本中药材收益高，见效快。如：桔梗、玄参、白术等。据测：桔梗2年内收益，种子投入在 1 200~15 000元/hm2左右，可产桔梗1.8~2.2 万kg/hm2，干桔梗46元/kg以上，最高收入可达27~31.5万元/hm2；玄参产量7 500~10 500 kg/hm2，市场价格在14~18元/kg，收入在9~17万元/hm2；白术投入7 500~15 000元/hm2，产量1.8万公斤/hm2，市场价格4~5元/kg，纯收入可达6~7.5万元/hm2。

木本中药材，生态效益高。木本中药材如杜仲、厚朴、木瓜、黄柏、银杏等。木本中药材多年生乔木树，既可保持水土，绿化荒山荒坡，又可作为风景树。可见大量种植木本中药材，既可给农户带来永久经济效益，又可以发挥长远生态效益。

4 发展建议

4.1 示范引路重点发展

对现有一定生产规模，掌握一定生产技术的企业和种植大户可优先扶持发展。例如：长竹园乡陈湾村现有基地33 hm2，成立了林木合作社，如扩大规模与邻村马堰村小片基地连成一片，可发挥很高的经济效益；冯店乡的石关口、九曲河、李冲、郭店村仍保持有70年代发展的中药材基地，基础条件良好；苏仙石乡成立了大别山中药材种植有限公司，现有药材加工厂1个。通过对其扶持，可引领广大农户大力发展中药材生产。走规模化、标准化生产之路；黄柏山管理区，由黄柏山百战坪村种植大户成立的黄柏山土特产生产合作社，目前，仍继续生产各种药用菌菌种，建议对其进行扶持，扩大规模。

4.2 技术推广培植典型

主要是对一些乡镇有中药材生产积极性的农户进行技术培训，让他们掌握技术，了解行情，发展生产，形成新的经济增长点，政府可在技术、资金上给予大力支持，培植一批中药材生产牵头人。每个乡镇可建1~2个中药材生产基地，以基地为龙头，吸收农户加入，逐步扩大生产规模，为农民增收致富广开门路。

4.3 深入调查订单生产

商城县中药材产品丰富，产量较大，但种植户缺乏对外地市场的了解。县特产局牵头组织有关企业（合作社）和种植大户，搞好外地市场调查，了解市场行情。实现稳步推进，减少生产盲目性。

4.4 保护生态发挥效益

由于生产菌类中药材，需要大量的树木作材料（如生产天麻，主要用栎树段木作为材料，茯苓生产主要用松树段木，灵芝生产的原材料则用无油质的灌木制成），需要大量的砍伐树木，不具有可持续发展性。产业化可改进生产，重点发展代料生产，材料为不含油质的灌木及其树枝，来源广泛。南部山区如果实行有序生产，适度控制规模，可长久发展。

大规模发展草药种植。可实行立体种植，不会对环境造成任何影响，可为农户带来很高的经济收入。大量种植木本药材，既可为农民带来永久的经济效益，又可保持水土、美化环境，为全县的旅游业增添亮丽的风采。

2011-06-15

S233.71

B

1003-2630（2012）02-0047-02

（责任编辑：王文彬）