外语专业外贸单证课程教学初探

朱燕

（常熟理工学院 外国语学院，江苏 常熟 215500）

由于用人单位对复合型、应用型人才的需要和重视，目前，外语专业（商务方向）大多开设了外贸单证课程。作为外语专业（商务方向）的职业方向课程，外贸单证课程将外贸专业知识与技能和外语尤其是英语高度结合，在培养应用型商务英语人才方面起着重要作用。培养学生掌握基本的单证缮制、操作方法，具备良好的单证从业技能，是外贸单证课程开设的主要目的。

由于外语专业学生不像经贸专业学生那样具有较为系统、全面的经贸知识基础，例如日语、韩语专业有的年级前期没有开设外贸实务课程，经贸专业知识基本为零，学生觉得外贸单证种类太多，让他们缺乏学习的耐性，同时单据填制规范太多、内容太细致，一时半会接受不了，加上日语、韩语专业学生英语基础相对薄弱，从而对以英语为主缮制的各类外贸单证缺乏学习的信心。为实现外贸单证课程开设的目的，提高学生的实际操作能力，结合自身的教学实践及体会，笔者就外语专业外贸单证课程的教学进行一定探索。

一、教学中主要问题

（一）学生进行单证缮制、操作的语言基础不平衡

国际上通行的信用证及相关单证，大多是以英文为主。由于外语专业语种的多样性，目前不同语种的学生在英语基础能力方面存在着较大差距。例如英语专业的学生语言基础较好，能够初步阅读英文的单证，主要的障碍在于理解一些专业术语或多义词语的含义，而日语、韩语专业的英语基础特别是商务英语的基础比较弱，看不懂英文的单证，在初步的阅读、理解含义方面就存在明显的障碍，更不用说缮制。

另外，由于目前外贸单证课程的教材及教学语言仍以中文为主，学生缺乏一定的语言环境，尤其没有机会接触英文原版的国际贸易惯例及国际条约，从而也不能完全领会国际贸易惯例及国际条约的规定。另外，这些原版文本均为法律用语，学习、理解起来难度更大、要求更高。如何使得学生既能准确领会国际贸易惯例及国际公约的精神，又能在发生贸易纠纷的时候准确引用有关条款来维护自身利益，是一个在教学中必须考虑的问题。

（二）教学内容缺乏系统性和综合性

单证课程的传统教学方法，往往是把单证缮制任务分成几个模块，分块进行教学，由于学生经贸知识基础相对较弱，需要逐步增加教学的内容，从而有针对性地掌握某种单据的缮制，因此，这种教学方法也有其存在的必要性。

但是分模块教学方法带来的一个问题就是所有单证之间相互衔接、按流程依次使用的整体性及系统性较难实现，一来由于需要缮制的单证种类相当多，每种单证分模块学习下来基本上一个学期的课时已经满了，二来即使有时间在最后增加有关全套单据缮制及使用的专题，由于课堂教学的局限性，主要仍侧重于讲授及学习全套单据的制备，关于它们使用中间的细节问题，例如单据之间在提交时间上的衔接，如何配合外贸业务每一步的流程使用，仅仅依靠课堂教学往往不能全局体会及把握，从而使得学生一个学期学习下来，每种单据基本上会填，但是每种单据如何到位地使用，还没有一个清晰的思路。

（三）理论教学与实践教学课时分配不平衡

“实践教学一般指有计划地组织学生通过观察、实验、操作（广义的），掌握与培养目标相关的理论知识和实践技能的教学活动。”［1］139外贸单证课程的实践教学主要有校外实习、实验室实训、案例教学等形式。在目前的教学过程中，教学单位大都意识到外贸单证课程实践教学的重要意义，实训、实习等被提到重要位置。但是，实践教学占教学时间的比重如何分配，实践教学的实际内容及教学效果能否符合预期是比较重要的现实问题。传统教学模式下容易导致“重理论轻实践”［2］43的问题，教师更多地停留在理论教学层面，缺乏实际操作的导入；不过，在目前更多地强调实践教学的模式下，也出现了“轻理论重实践”［2］43的问题。例如，在教学过程中，一味强调实践操作，上来就让经贸基础较弱的学生例如外语专业的学生进行某一种单据的缮制，表面看好像学会了，但是由于忽视理论知识的铺垫，学生只知其然而不知其所以然，可能只是学会了某一种背景之下的制单，当操作背景发生较大变化的时候，往往会不知所措或者张冠李戴。

另外，我们要防止所谓的“伪实践教学”，就是认为只要把课堂搬到了实验室，安装了实训软件，让学生操作以后，即认为是实践教学。如果只是教学地点的转换，没有改变像理论教学那样由老师传授、学生接受的模式的话，仍然只是理论教学的延伸或教学手段或技术的升级。真正的实践教学应该发挥学生的主观能动性，把他们从接受者变成主导者，让学生通过实习也好，实训也好，独立地分析问题、解决问题，从操作中领会理论知识，从应用中发现问题、纠正错误，从而真正掌握、领会单据缮制的方法与原则。从目前的教学来看，理论教学仍占主导地位，实践教学的比重偏低，形式以实验室实训与案例教学为主，但这两者仍然是模拟的贸易环境，学生难以接触真实的贸易环境，因此除了要进一步提高实践教学比重以外，还需要丰富实践教学的形式特别是开拓校外实习基地。

（四）教学内容及教材不完全符合实际，学生从学习单证课程到成为单证员不能实现无缝对接

外语专业学生学习外贸单证课程后，可以通过参加国际商务单证员考试获得单证员证书，把从事外贸单证员岗位工作作为今后就业的选择方向之一。目前沿海开放城市包括常熟周边地区企业对单证员仍有较大需求，成为单证员不失为地方新建应用型本科院校外语专业应届生的一个有较多机会的就业方向。由于企业大都更需要能够很快上手操作的单证人员，因此，能否使得学生在学习了单证课程后通过单证员考试，并且在较短的时间内实现从课堂到企业的转换，是一个具有现实意义的课题。

不过，从目前的教学内容来看，存在一定的与实际脱节并且滞后的问题，其中有教材的原因，也有教师的原因。一方面，国际贸易在不停地发展，本身又有许多约定俗成的习惯做法，但是教材的修订往往跟不上实际操作的变化，而且由于教材篇幅的局限性，也不可能囊括所有操作中的细节问题，加上教材对惯例的介绍也只是选取几个方面点到为止，这些都使得学生掌握的知识、技能与实际岗位需要不符。另一方面，如果教师没有单证操作经历的话，对教材的错误或不足也不能及时地进行纠正或补充，这也会使得学生不能了解最新、最前沿的单证知识。

二、针对上述问题的对策

（一）培养学生语言能力，增加学生外贸知识

不同语种学生语言基础的不平衡，对教学也提出了不同的要求，在给日语、韩语专业学生教学的过程中，必须适当多加入一些商务术语、条款的解释，夯实制单的语言基础，而给英语专业学生授课时关于单证语言这部分的讲授会更精炼，因为单证语言的范围总体相对固定，而且在不同的单据中会反复出现，通过多次的提及和练习接触，学生可以逐渐掌握。

同时，为了使得学生在潜移默化中掌握单证语言，授课用语应逐渐从中文过渡到双语直至英文，针对缺乏英文原版国际贸易惯例及国际公约的情况，有选择地、从易到难地引入一些内容，结合有关知识点或案例分析让学生逐渐领会及应用。语言能力的培养不是一朝一夕的事情，因此在课堂教授的同时，应注意培养和引导学生自主学习、主动学习的习惯与积极性，让其意识到学习的必要性及重要意义，引导其树立从业的志向与目标，逐步培养、不断提高学生的语言能力。

（二）整合教学内容与模块，平衡理论教学与实践教学，培养学生的综合技能

为了使得学生围绕外贸业务流程，切实掌握每种单据的缮制及操作，而不是仅仅停留在会填制单据的基本要求上，这就需要在分模块教学的基础上，整合教学内容，系统介绍托运、投保、商检、报关、结汇、核销、退税等环节的流程及相互关系，让学生既学会填制单据，又了解各种单据在外贸流程中的作用和操作方法，一来可以培养学生的综合技能，二来可以让其对外贸流程有一个完整的认识，从而可以根据其自身的兴趣或今后从业的需要，在单证员、报关员、报检员、货代员、业务员等岗位中进行选择，拓宽学生的就业方向，增强学生在不同外贸岗位上的适应能力，提高他们的就业竞争力。

为实现这一目标，还需要在教学中平衡地分配理论教学与实践教学的比例，既让学生能够具备扎实的理论基础，又要培养他们的实际动手能力和应变能力，切实做到既不重理论轻实践，也不重实践轻理论。在实践教学中，基于工作过程的任务教学法是常用而有效的方法，即把教学内容融入工作任务，通过让学生完成一个个具体、明确的工作任务来实现外贸单证课程的教学目的，从而培养学生分析问题、解决问题的能力，逐步使其掌握、巩固单证操作的技能。

（三）更新教学内容，使之能够与单证员考试及岗位实务相衔接

针对现行教材及教学内容的不足，一方面，在进行教学设计时，可以参考单证员考试大纲，有所补充、有所侧重、适当练习，使得外语专业学生学完外贸单证课程后，提高他们在较短时间内通过考试的可能性；另一方面，教师应该从网站、论坛及杂志上寻找一些真实、短小、适合的外贸业务或单证案例，然后在教授相关知识点的时候要求学生对案例进行分析和研究，这样一来有助于促进他们对理论知识的理解和操作技能的掌握，二来可以让学生了解实务中容易出错的地方及应对措施，获得前人宝贵的经验与教训。

从教师角度看，为使教学内容更贴近实务，外贸单证课程任课教师应经常关注商务网站和外贸论坛，同时接触一些外贸公司或外贸、单证从业人员，了解最新的外贸形势与实务操作，不断更新自己的知识库，并将重要变化、实务操作融入课堂教学内容，从而使学生能够获得第一手的、实用的知识与技能，更轻松地实现从学校到企业的角色转换。

［1］夏江峰.应用型本科院校实践教学的内涵研究［J］.大家，2010（2）.

［2］孔建华，庞霓虹，张宁.外贸单证课程教学中的问题与对策［J］.成都纺织高等专科学校学报，2011（4）.