蔬菜病虫害防治的合理施药技术

马钢旗，吴新胜，叶春玲

（农友种苗（中国）有限公司，福建厦门，361009）

蔬菜病虫害防治的合理施药技术

马钢旗，吴新胜，叶春玲

（农友种苗（中国）有限公司，福建厦门，361009）

病虫为害是影响蔬菜生产的重要障碍，目前蔬菜栽培品种丰富，周年均可进行生产，导致病虫害一年四季均可发生，因此做好病虫害的防治工作是蔬菜栽培的关键环节之一。其中化学防治（又叫药剂防治）是蔬菜病虫害防治中广泛使用的方法。目前农民在使用农药防治蔬菜病虫害时存在一些误区，如喷药时将喷头紧贴作物、长期使用单一农药、随意混加农药或加大用药浓度等，造成防治效果不佳。本文简要介绍安全、有效、正确的农药使用方法，特别是喷雾法。

1 农药防治的原则

1.1 以防为主，不能单一依靠化学防治

蔬菜病虫害的防治应坚持“预防为主、综合防治”的原则，就是以农业防治和物理防治为基础，协调生物防治和化学防治，以防为主，将病虫为害造成的损失降低到最小。

1.2 对症用药，适时用药

做好蔬菜病虫害的诊断工作，有针对性地选择对该病（或虫）有杀伤作用的特效药。做好蔬菜病害虫情监测，找准关键期喷药，防治效果才好。防病药剂应在发病前和发病初期喷施，病害一般有发病中心，发现中心病株应立即拔除，晒干烧毁，并及时喷药，封锁发病中心，防止病害蔓延大田。防治虫害时，在第1、2代卵期或孵化期用药效果好，很多蔬菜害虫在3龄前幼虫食量小、抗药性差，有的还有群集为害的习性，因此3龄前也是有利的防治时期。

1.3 适量用药，交替用药

使用农药时不能随意减小用药浓度，以免影响防治效果，也不能随意加大农药浓度和增加喷药次数，以免发生药害或使病虫产生抗药性。防治一种病虫害要交替使用有效成分或作用机制不同的农药，以免病虫产生抗药性。

1.4 安全用药

蔬菜上农药的安全使用，既要考虑人、畜的安全，也要防止作物产生药害，还要考虑到消费者、环境的安全。在配药、喷药时，操作人员必须做好个人防护工作，防止农药污染皮肤或进入体内。使用农药必须遵照《农药安全使用规定》和《农药合理使用准则》，严格控制农药安全间隔期，保证蔬菜产品的优质，严防农药残留超标。施用农药时，还须防止农药污染附近水源、土壤等。

2 农药的选择

2.1 正确选用农药

应选择高效、低毒、低残留的农药，坚决不使用国家明令禁止在蔬菜上使用的农药。没必要追求新药，要选择经过实践证明的好药。

2.2 正确识别农药真伪

一是选择营业执照和农药经营许可证齐全的正规经营单位。二是选择农药标签上的农药登记证、生产许可证、生产厂家、使用说明等资料齐全的正规农药厂家生产的农药。三是看农药的生产日期、有效期，辨别农药是否过期。四是看农药外观，乳油、水剂等液态农药应透明、无沉淀或漂浮物；粉剂应细度均匀、不结块，用手捏无颗粒感；悬浮剂、胶悬剂应为良好的流动性液体，存放后允许有沉淀或分层现象（上部是水，下部是有效成份），但轻微振动即分散，恢复良好的悬浮性；颗粒剂应粗细均匀，不易破碎。

3 蔬菜生产中常用的农药施用方法

3.1 喷雾法

借助雾化器械产生的压力或风力，将药液分散成细小雾滴，均匀喷于蔬菜作物表面。喷雾法具有目标性强、操作简单等优点，是蔬菜病虫害防治最重要的施药方法。

3.2 浸种、拌种法

用药剂对种子、种苗进行处理，以防地下害虫或种传病害，具有用药量少、操作简单省工等优点，常起到良好的预防病虫害作用。

3.3 土壤处理

将药剂施入土壤中以杀死地下害虫或各种土壤中的病原物，有穴施法、沟施法、浇灌法、翻混法等。

3.4 毒饵法

将药剂拌于害虫喜食的饵料中，然后撒入害虫的活动场所，引诱其前来取食使其中毒死亡，此法常用于防治地下害虫、蜗牛等。

3.5 熏蒸法

在密封条件下，利用能在常温下气化的药剂或点燃能产生毒气的烟雾剂，熏杀害虫或病菌，可用于杀灭大棚或温室内病虫害。

4 使用喷雾法防治蔬菜病虫害

4.1 药液的配制

一是配制农药最好用水质较好的深井水，不用池塘污水。二是配制农药时应采用二次稀释法，即先将农药溶于少量水中，待其稀释均匀后再加满水，这样可以使药剂在水中稀释更均匀，效果更好。三是合理混用农药可以减少喷药次数、提高防治效果，但混用农药一般不超过3种，且要注意农药混用禁忌。四是必要时添加农用有机硅助剂或0.1%的洗衣粉溶液等，这样能够实现药液在目标作物上的均匀铺展，并能降低药液张力，减少农药的浪费。五是随配随用，特别是几种农药混合使用时，更应如此，防止时间过长，农药发生质变。六是农药配制好后，应把喷头放进喷雾器喷几下，以免喷雾管内局部农药浓度过高，喷到作物上引起药害。

4.2 农药的喷施方法

首先，应改变沿前进方向左右双侧“Z”字形交叉喷雾习惯，喷药时人站在上风口，喷前侧或只是喷左侧或右侧，保证施药人员所在的区域是无药区。

喷施农药时，要使雾化的药液均匀附着在蔬菜作物表面，才能起到良好的防治病虫害的效果。科学试验表明，作物每1 cm2表面上有20滴雾滴就可达到理想的防治病虫害的效果。农民常用的手动喷雾器采取的是液力雾化方式，高压液体通过狭小的喷孔后，要经过30 cm以上的距离才能完全雾化，所以在喷洒农药时喷头与作物的距离必须保持在30 cm以上。机动喷雾器采取的是气力雾化方式，离喷头越远，雾滴越细，一般水平喷幅在8 m以上。喷洒农药时，要充分利用其有效喷幅，采取漂移叠加法喷雾，提高工效和防效。现在市场上还有电动喷雾器，使用简单省力，且雾化效果好，可以取代传统的手动喷雾器。

喷药要均匀周到，叶片正面、背面都要喷到药液，不能漏喷，也不能重喷，以叶片充分湿润、又不会形成流动水滴为好。喷液量并非越多越好，科学试验表明，如果喷到叶片滴水后，叶片上残留的药液量仅为药液在叶片上将滴未滴时的一半左右，所以喷到叶片滴水时不仅造成药液大量浪费，而且实际防效也大打折扣。

4.3 农药的喷药时间

应选择适宜天气进行喷药，不要在风雨天和烈日下喷药。晴天喷药避开中午高温，选在早上露水晾干后或15：00以后为好。刮风时喷药会使农药药液飘散；雨天喷药，药液易被冲刷，降低药效；中午烈日下，植物代谢旺盛，叶片气孔开张，此时喷药易发生药害，药液蒸发量大，防治效果差，又极易使人中毒。

有时虽遇连阴雨天但又需要进行病虫害防治，就要注意观察天气变化，抓住雨隙及时喷药，切忌边下雨边喷药。一般喷药后8 h内不遇雨，对药效影响就很小。可选用速效性农药和内吸性农药，使农药在下雨前即发挥作用。另外，在配制农药时，适量加些黏着剂，如洗衣粉等，施药后遇小雨也不易把药液冲刷掉；或在药液中滴入一些柴油或煤油乳剂，也能增强农药在害虫体表的附着力。

10.3865/j.issn.1001-3547.2012.10.027

马钢旗（1981-），本科，农艺师，主要研究方向为蔬菜育种，电话：0592-5786386，13325383519，E-mail：magangqi@163.com

2012-03-05