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未来生猪养殖面临七个挑战

2012-03-29佚名

当代畜禽养殖业 2012年8期
关键词:饲料原料粪污生猪

★佚名

第一、将长期面临生猪保障有效供给的挑战

生猪在整个畜牧产品中是最重要的一项产业。人民生活中生猪是一个商品,同时和政治与社会稳定又是息息相关的,是政府始终关注的。随着人民生活水平提高,城市化步伐的加快,对猪肉需求量增大,生产能不能保证供给将是长期面临的压力。

第二、长期面临生猪包括食品质量安全的挑战

人们对生猪的关注度会越来越高。客观来讲将来我国食品安全如果出问题,80%-90%的可能是出现在畜牧业产品方面。主要会出问题的一个是添加剂,另一个是饲料原料。因为我们国家饲料原料和别的国家生产方式不一样,大量的玉米、小麦收割以后直接加工上市,对于饲料源本身的检测没有严格的规定,所以这方面的压力是很大的。

第三、长期面临生猪养殖用地资源紧缺的挑战

现代化大规模猪场建设越来越快,用地空间越来越小,有些政府甚至出现禁养或限养政策,这个矛盾会越来越突出。

第四、将长期面临饲料原料供求紧张的挑战

在今后一个长时期,将面临饲料原料供求紧张。从趋势上讲,供求趋势越来越紧,进口量是非常大的。前年玉米进口是 5480万吨,大豆始终依靠国外进口。原料紧缺是长期面临的问题。

第五、将长期面临着养殖与环境污染的挑战

生猪养殖真正达到标准肯定会增加成本,如果政府不研究出补贴政策来看,肯定难于解决。养殖业政策建议,如果政府不能把粪污治理象城市污水和垃圾处理那样来治理,就不能从根本上解决一些生猪产业的问题。但更需要的是能够出台适应治理解决问题的政策,这就需要一些大政策。现在好多政策成为收入性的政策,不是生产能力的政策。要把政策着眼点放在能力建设上,包括生猪产业,好的政策一定要发挥这样的撬动作用。在粪污政策上,节能减排,靠企业自身很难解决问题,这是在政府出台政策之前始终面临的一个很大困境。

第六、将长期面临市场波动的挑战

现在产业发展正逐步转向稳步健康发展的轨道,但在现实中有很多问题很难预料到的。市场波动将是长期性的。

第七、将长期面临着疫病防控的挑战

养殖品种越来越单一,养殖密度是不是合理?全国各地养殖同一品种猪,一有疫情传播快,防控难度提升。还有,疫苗的生产赶不上新病种的生长速度。政府着眼点都放在重大疫病的防控,往往忽视了一般疫情的防控,结果一般疫情也产生了非常严重的后果。

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