行业动态

要 闻

我国草种质资源保护工作稳步推进

我国幅员辽阔，草原广袤，地跨5个气候带或亚带，生态环境复杂，草原类型多样，植被类型丰富。改革开放以来，在国家攻关、科研基础专项、农业部重点项目及国家自然科技资源平台建设等项目的支持下，先后在全国牧草种质资源调查、品种资源搜集、保存技术研究、遗传多样性研究、农艺性状及抗性评价鉴定、优良品种筛选利用等方面取得了一定成绩。特别是自1997年国家将草种质资源保护纳入农牧渔业种质资源保护项目以来，农业部根据《国务院办公厅关于加强生物物种资源保护和管理的通知》《全国草原生态保护建设规划》精神，加强了草种质资源保护工作，初步建立起国家草种质资源保护体系，并在广泛收集、有效保存、科学评价和创新利用等方面取得了阶段性成果，为国家级牧草种质资源保护工作奠定了基础。

中兽药产品进入国家二类新兽药

农业部近日发布第1597号公告，湖南美可达生物资源有限公司研制的博落回提取物和博落回散分别获得国家《新兽药证书》（二类），并成为全国第一个获得国家二类新兽药证书的中兽药产品。

博落回提取物是从罂粟科植物博落回的果实经加工制成的橘黄色粉末，含血根碱和白屈菜红碱的总量不少于60%，具有抗菌消炎、开胃和促生长作用，主要用于促进猪、鸡生长。

博落回散是由博落回提取物经加工制成的散剂，含血根碱和白屈菜红碱的总量不少于2.25%，每千克猪、仔鸡饲料分别添加20～50毫克，可促进猪、鸡生长。同时，该公告称：湖南农大动物药业有限公司研制的盐酸头孢噻呋注射液获得国家新兽药证书（四类）。

各 地

广西：梧州市肉兔产业异军突起

近年来，广西壮族自治区梧州市水产畜牧兽医局以加快发展现代水产畜牧业为主线，扎实推进水产畜牧业向专业化、规模化、标准化、集约化、产业化发展，采取“龙头企业＋园区＋农户”的产业化经营模式，大力发展肉兔养殖特色产业。梧州市肉兔养殖户主要集中在蒙山县、藤县、苍梧县和蝶山区，以蒙山县养殖数量居多。

梧州市现有肉兔养殖户180多个，其中备案登记的规模兔场146个，种兔存栏量达8万余只。2010年，全市肉兔3210吨，同比增长54.26%。今年上半年，全市肉兔出栏117.17万只，同比增长18.02%，完成全年目标任务62.53%。目前，梧州市肉兔养殖业异军突起，已成为迅猛发展的特色产业。（聂东靖）

河北：邯郸市打造畜牧水产业“半壁江山

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河北邯郸是农业大市，也是畜牧大市。2010年以来，邯郸立足尽快做大做强畜牧水产业，破解农业增效和农民增收的难题，制定了《关于强力推进畜牧水产业发展的实施意见》，力争用5年时间，实现畜牧渔业产值占农林牧渔业总产值的“半壁江山”（比重达50%以上）目标，实现邯郸市畜牧水产业发展的历史性跨越。

云南拉开农业品牌战略序幕

“云南六大名猪、六大名牛、六大名羊、六大名鸡、六大名鱼”评选活动日前正式开始，这标志着云南酝酿已久的农业品牌战略拉开序幕。农业品牌战略是云南推进农业现代化的一个重大战略举措，其目的是把云南资源优势变为经济优势，促进云南农业增效、农民增收和农村稳定。

据了解，此次主题为“七彩云南、特色兴农”的活动由云南省农业厅主办，在5月20日至9月30日期间开展，评选对象为具有云南地方特色的猪、牛、羊、鸡、鱼品种，并专门成立由农业厅、省发展和改革委员会等单位组成的评选委员会和农业专家组成的评审专家委员会，旨在发掘各地地方特色畜禽、水产品种资源，培育和打造一批特色品牌，进一步提高各地特色品种资源知名度，促进农产品消费和优质优价机制的形成，最终实现农业增效、农民增收。

青海省财政下达500万元支持标准化生猪屠宰项目

为增强生猪产业抵御市场风险能力，维护生猪市场消费安全，青海省财政近日下达生猪产业化项目资金500万元，支持青海文元养殖业发展（集团）有限公司标准化生猪定点屠宰厂项目建设。

该项目系新建年屠宰15万头生猪的标准化定点屠宰厂，项目建成后，可年生产分割肉7500吨、白条肉3000吨、副产品15万套。项目在增加优质猪肉的市场供应、极大提高商品猪的附加值的同时，对改变猪肉分散屠宰局面、提高检疫水平、推动养猪产业发展等方面将发挥积极作用。

甘肃草食畜牧业转向秸秆利用型

由传统“逐水草放牧”转变为农区秸秆利用型畜牧方式，甘肃草食畜牧业实现华丽转身。为改善草原生态环境，实现草食畜牧业规模化、标准化经营，今年由甘肃省农牧厅牵头、各地市政府部门配合，将继续在各牧区推进草原承包、围栏放牧、轮牧休牧工程，引导牧民从单纯放牧转向放牧与舍饲圈养相结合，以季节性放牧、划区轮牧等途径兴草兴牧，科学配置草食畜牧业生产资料，促进草食畜牧业的绿色发展。

安徽：新措稳定生猪生产保供应

今年以来，安徽省生猪生产整体保持稳定发展的态势，但也出现部分散养户加快退出，规模养殖发展增速趋缓，特别是个别地区中小养殖场母猪繁殖性能和仔猪成活率下降的问题。对此，日前安徽省畜牧兽医局发出通知，要求各地落实政策和措施，以稳定生猪生产，确保市场供应。

通知要求，各级畜牧兽医主管部门要大力发展生猪标准化规模养殖，积极推进生猪规模场和养殖小区的标准化改造，支持规模场、养殖小区的粪污处理和沼气池等基础设施建设，提升设施装备水平。研究解决规模养殖发展中用地难、贷款难和技术缺乏等方面的实际问题。各地要强化生猪生产和市场价格动态监测，及时发布市场预警信息，积极引导养殖者正确认识形势，指导养殖户合理安排生产，实现生猪平稳生产和增产增收。各地要加强技术指导和服务，从母猪和商品仔猪选择、饲养管理、疫病防控等方面，多渠道、多形式宣传推广相关技术，指导养殖场户改进饲养管理技术，提高生猪生产水平。

市 场

2020年全球牛肉和小牛肉产量将会上涨13%

经济合作暨发展组织和联合国粮农组织（OECDFAO）对2011—2020年最新的农业展望报告中指出，2020年全球牛肉和小牛肉产量将会上涨13%，与此同时，猪肉、禽肉、羊肉合计将至少增长20%。

据OECD-FAO统计，在2011—2020十年内，世界肉类产量将以每年1.8%的速度增长。其中，发展中国家的产量将会增加78%，就禽肉和猪肉而言，生长周期缩短将是其增长的主导因素。

猪肉价暴涨推高广东CPI

国家统计局广东调查总队7月10日发布：受猪肉价格大幅攀升等因素影响，广东6月份CPI同比上涨5.6%，创下近3年来新高，但低于全国总体6.4%的水平。

据悉，6月份广东CPI同比涨幅比上月扩大了0.3个百分点。在构成CPI统计的8大类商品中，同比“7升1降”，其中食品价格上涨最大达12.2%，其次是居住类上涨5.1%，交通和通信类则下降0.3%。

食品类的16个分类中，除菜价有所下降外（同比下降7.0%），其他15类同比均不同程度上涨。其中，猪肉涨幅明显扩大，同比上涨40.7%，涨幅比上月扩大了13.5个百分点。

爱尔兰肉牛市场需求强劲

据爱尔兰食品局报告，2011年整个欧洲肉牛供给将会处于相对紧张的状态，而爱尔兰的育肥牛供应也会大幅度的减少。

与此同时，全球主要肉牛出口商中肉牛价格攀升以及全球市场对肉牛的稳定消费更加剧了对爱尔兰肉牛的市场需求。鉴于最近一年的活牛出口增加对肉牛供应量的影响，预计2011—2012年期间爱尔兰育肥牛供应将显著趋紧。

企 业

温氏集团拟在湖北建设年出栏60万头生猪项目

日前，国家级重点农业产业化龙头企业广东温氏集团高层专赴湖北省松滋市，决定投资6亿元在此建设年出栏60万头生猪养殖项目，年产值可逾15亿元。

松滋市1996年就成为湖北省生猪出栏“状元”县，近年又成为全国首批生猪调出大县，去年出栏生猪115万头。温氏集团由此高度关注松滋市，决定在此建成其在长江中游的重要生猪养殖基地。

蒙牛宁夏银川液态奶项目建成投产

6月28日，年产24万吨高端奶产品的蒙牛宁夏银川液态奶项目正式建成投产。蒙牛宁夏银川液态奶项目总投资4.2亿元，共设置9条生产线，设计日产能力900吨，年产量24万吨，主要生产特仑苏、新养道、儿童奶等高端产品。现在已投资近3.8亿元，安装到位5条生产线，计划在9月再建成1条生产线，届时6条生产线的日生产能力将达570吨。今年计划产量近7万吨，可实现产值达6.5亿元，销售收入5.6亿元，年净利润4800万元，缴纳税金1200万元。全部项目建成达产后，可实现年产值达30亿元，年销售收入13.7亿元，年净利润1.6亿元，年可缴纳税金0.97亿元。

广东富农食品有限公司通过马来西亚注册

日前，广东富农食品有限公司通过了马来西亚兽医局和清真发展部的注册检查，该公司生产加工的鸡油、鸡肉等鸡深加工系列产品获得输往马来西亚及相关伊斯兰国家和地区的资格。

据悉，这是广东省第二家、梅州首家通过马来西亚兽医局和清真发展部注册检查的出口食品加工企业。为帮助富农公司通过注册检查，梅州检验检疫局主动帮助企业查找生产加工过程中存在的薄弱环节，助其完善质量卫生管理体系、HACCP管理体系和清真保证体系，从而顺利通过了马来西亚官方注册检查。

国 外

智利希望韩国开放牛肉市场

智利希望韩国尽快解禁对于智利牛肉的进口。智利农业部长参加2011年首尔国际食品与酒店用品展览会期间发出南美国家期待更开放市场的请求。

韩联社新闻报道，韩国现阶段禁止从智利进口牛肉，尽管在双方已签署的双边自由贸易协定中，牛肉被列为韩国农产品市场开放的商品之一。韩国与智利签署的自由贸易协定是韩国首个自由贸易协定，于2004年正式进入实施阶段，双方对某些农产品和工业制成品免除了关税。

韩国解除进口加拿大产肉牛的禁令

韩联社报告，韩国农林水产食品部称近期将解除为期8年的对加拿大牛肉的禁令。在这个协议下，韩国仅同意进口加拿大小于30个月龄的肉牛，而仍将禁止所有新鲜或者经加工的具有特定危险的产品（包括扁桃体，内脏和肠，脑，头颅，眼睛和脊椎等）。两个国家同时达成一个协议，韩国政府可以独立调查和核准加拿大加工设备。

从2007年11月开始，经过四轮长期的谈判，协议最终生成。为回应此协议，世贸组织解决这一争端的进程将暂停，一旦牛肉出口恢复，加拿大将撤销对韩国的起诉。加拿大方面预计出口牛肉到韩国将会在本年度末开始。

印度乳制品欲进军欧美

日前，在印度阿南德市举行的Amul乳业公司第65届奶业全体大会上，这家印度最大的食品饮料公司宣布，其将在印度乳制品企业中率先进军欧美市场，将在美国建立生产基地，把原汁原味的印度特有奶产品销售到国外定居的数百万南亚裔移民的家门口。这将是Amul乳业发展史上迈出的重大一步，也是印度第一个海外合作奶业项目。（漫画/Taotao）