抗番茄黄化曲叶病毒病新品种的引进与栽培

孟昭强 周瑞娴 刘 晖 孙清亮

山东省兖州市是鲁西南地区番茄主产区之一，漕河镇及周边乡镇常年种植面积1466.67hm2（2.2万亩）。自2007年，番茄黄化曲叶病毒病（TYLCV）迅速蔓延，轻则减产30%～50%，重者绝产，严重危害了番茄生产正常进行。2009～2011年，兖州市漕河镇与济宁市农业高新技术示范园联合开展了“番茄抗TY 病毒新品种引进与高产技术研发”，经过3a（年）的努力，研发出了较为完备的抗TYLCV番茄新品种设施栽培高产技术体系，筛选出两个抗番茄黄化曲叶病毒病的番茄新品种，建立生产基地753.33hm2（11300亩)，平均每667m2产量达到12806kg，比不抗TYLCV的番茄品种增产3806kg，3a（年）累计总产量增加5449万kg，总产值增加14814.6万元，农民增收10370万元。

1 品种引进与筛选

3a（年）共引进国内外番茄新品种30个，其中瑞士品种10个、以色列品种6个、荷兰品种5个、国内品种9个，通过对番茄黄化曲叶病毒病发病较轻的年份（2009年）和发病较重的年份（2011年）进行品种比较试验，发现在发病较轻年份，TYLCV对齐达利、迪利奥两个品种的产量无明显影响，在发病较重年份，TYLCV对齐达利产量影响4%，对迪利奥产量影响5%，而其他不抗病品种产量损失达85%以上。通过综合性状比较，确认这两个品种为主推品种。

齐达利为无限生长型的中熟番茄品种，植株节间短，果实圆形偏扁，颜色美观，萼片开张，单果质量约220g。迪利奥也是无限生长型的番茄品种,中早熟;单果质量200g左右,果实圆形偏扁,萼片开张,无绿果肩,不易空心；果实大红色,色泽艳丽,植株生长势中等,易坐果。两个品种均表现出果实硬度好，耐贮运，货架寿命长，口感风味好，综合抗性强的特性，能够抵抗番茄黄化曲叶病毒病及各种叶霉病、枯萎病、黄萎病、花叶病毒病等病害的侵袭。

2 高产栽培技术

2.1 科学配制育苗基质和营养液 结合国内外常用育苗基质种类，2009年兖州市漕河镇农业技术推广站对草炭、蛭石、珍珠岩、炉渣炭、腐熟鸡粪、有机肥（玉米芯、花生壳、豆腐渣发酵加工而成）进行了复合配方试验，以Fafard育苗专用泥炭为对照，结果表明，草炭∶蛭石∶珍珠岩为5∶3∶2的配比最好，虽然幼苗的综合指标稍低于对照，但株高、茎粗等各项指标均达到并超过了壮苗标准，而且育苗成本（128孔穴盘基质成本为1.5元·盘-1）仅为Fafard育苗专用泥炭的一半。

经反复试验，济宁市农业高新技术示范园区配制的全营养液对番茄幼苗健壮生长有良好效果，幼苗叶片深绿、肥大，茎粗壮，至移栽时茎粗可达5mm左右，现蕾时间提前，花蕾肥壮饱满，着花数多。具体配方（mg·L-1）：尿素214、磷酸二铵300、磷酸二氢钾219、硫酸钾335、硫酸镁250、EDTA铁钠盐3.22、硫酸锰0.86、硫酸锌0.73、硼酸1.19、硫酸铜0.10、钼酸钠0.07。

2.2 穴盘选择 经比较，对齐达利、迪利奥等品种工厂化育苗时采用128孔穴盘育苗比72孔穴盘具有更大的推广应用价值。但128孔穴盘育苗的苗龄不宜太大，以4～5片展开叶为宜，6片叶以上时，幼苗质量明显低于72孔穴盘。

2.3 精细播种

①填料打孔。将基质充分搅拌、混匀，湿润程度以基质握紧后可见水滴而不流为宜。播种前将配制好的基质填充到穴盘中，并按压穴孔使基质略微凹陷，打孔备播。

②精细播种。将选好的种子放入种子槽中，填料后的穴盘置于工作台上，把播种管针头伸入种槽内，调节气流阀至每个针头只吸附1粒种子为准，移动播种管到穴盘上方，对准穴孔，松开拇指，使种子落入穴孔中。播后覆1层蛭石，厚度为0.5～0.8cm，以防带帽出苗、畸形苗等。经过浇水量试验，以每个穴盘均匀浇水1kg为最佳，出苗率91.4%、畸形苗2.2%、烂种数6.4%、回芽数0。

2.4 科学管理，培育壮苗

①高温催芽。把播种后的穴盘置入催芽室，室内温度控制在28～30℃范围内，空气相对湿度稳定在100%，降低光照强度，3d（天）左右，当番茄幼芽刚露出穴盘基质时，转入育苗室进行培育。

②合理控制育苗室温度。转入育苗室后3～5d（天）内，育苗室温度应与催芽室保持相对一致，差别不宜太大。此后，逐渐调整温度至幼苗发育适宜范围内。齐达利、迪利奥等番茄幼苗适宜温度范围为：白天（28±1.5）℃,夜间（18±1.5）℃,昼夜温差为（10±1）℃。

③适时、计量灌水。基质含水量至最大持水量的55%以下时，每个穴盘浇水0.5kg。

④科学补肥。根据幼苗长势长相，结合基质pH值、EC值变化动态，适时适量补充番茄幼苗专用营养液，保证番茄幼苗生长发育对各种营养元素的需求，使幼苗健壮生长。pH值一般控制在4.5～5.5为宜。EC值是补肥的关键依据，一般在子叶展开至1片真叶时，EC值控制在1.2～1.5，低于1.0需补充营养液；1～3 片叶时，EC值控制在2.0～2.5；此后EC值控制在1.5～2.5。

⑤适当炼苗。幼苗出圃5～7d（天），改变育苗室内温度、湿度等环境条件，使其逐渐接近日光温室内栽培环境，增强幼苗抗逆性，尽可能缩短缓苗期。

2.5 田间管理

2.5.1 施足基肥，精细整地，彻底消毒 每667m2施腐熟鸡粪7～10m3，磷酸二铵25kg、硫酸钾35kg、辛硫磷1.5kg拌入鸡粪中撒施。造墒后南北向起垄，垄面宽0.60m,底宽0.80m，高0.20～0.25m，垄间距0.60m，种植带宽1.40m。起垄前深翻25～30 cm，搂细，整平。定植前2～3d（天）用菌毒清300倍液对墙体、地面、立柱等全面消毒，也可每667m2用200～250g百菌清烟雾剂熏烟消毒，彻底清理棚内外杂草和枯枝落叶，深埋或焚烧，消除隐患。

2.5.2 合理密植 经过种植密度试验，齐达利、迪利奥品种每667m2适宜种植2000～2200株，在此密度范围内平均单果质量约191.5g、平均产量约13092.5kg。

2.5.3 肥水管理 工厂化育成的苗移栽后没有明显的缓苗期，一般不需要浇水施肥。随植株生长发育，可根据土壤水分状况适当浇水，但不能大水漫灌，宜小水暗浇，采用滴灌最佳。

2.6 开花坐果期管理

①保花保果。保持一定的昼夜温差、适当控水是此期管理的关键。开花坐果期白天棚内温度控制在24～29℃，夜间15～18℃，昼夜温差10℃左右。为保花保果，提高坐果率，可用保丰灵（鞍山市园艺科学研究所研制）1500～2500倍液或座果灵（北京绿洲之星科技有限公司研制）30～50mg·kg-1喷花蕾和花，间隔5～7d（天）重复1次。

②整枝绑蔓。采用单蔓整枝方式，只留主干，把所有侧枝全部去掉。绑蔓采用吊蔓方式，选择晴天进行绑蔓，有利于伤口愈合。

③疏花疏果、去老叶。坐果后，根据植株长势适当进行疏花疏果，每穗留4～5个果最佳。若植株长势强，土壤供肥强度大，每穗可留6～7个果，但不宜更多。第1、2穗果实采收后，及时摘除下部老叶，改善群体内通风透光条件，提高光能利用率，增加光合产物积累，有利于病虫防治。

2.7 盛果期管理

①肥水管理。第1穗果核桃大小时追肥浇水1次，每667m2需追施三元复合肥（N∶P∶K为15∶15∶15）7～10kg，尿素、硫酸钾各6kg。入冬后，需适当延长浇水间隔，以10～15d（天）浇水1次为宜。

②温、湿度调整。大棚番茄采收期较长，可达5个月以上，因此，在温度管理上，晴天时要早揭晚盖草苫，白天棚内温度维持在25～28℃，夜间15～18℃。中午棚内温度升到30℃以上时，适当开天窗通风，降温排湿，当温度降至25℃时立即关闭通风口。寒流、雨雪天气，在草苫上加盖一层塑料膜，既有利于保温御寒，又利于清扫积雪。在湿度管理上，当棚内湿度达80%以上时，在中午前后短时间通风排湿，补充光照。

③综合防治病虫害。一是彻底消灭棚内蚜虫、白粉虱等害虫，防止传毒，预防各种病毒病；二是土壤消毒处理；三是及时拔除病株；四是中、后期根外补钙预防脐腐病。

3 合理采收

由于齐达利、迪利奥等国外品种皮厚质硬，耐贮耐运，因此，就近销售时宜在完熟期采摘。此时，果实完全着色、色泽鲜艳、食味上佳，商品性也很好。而对于远距离销售和出口销售而言，宜根据到达目的地的时间适当提前采摘。