山羊养殖技术

杨 曾

（贵州省印江自治县畜牧技术推广站，印江 555200）

山羊养殖技术

杨 曾

（贵州省印江自治县畜牧技术推广站，印江 555200）

随着人们调整膳食结构，市场对山羊的需求量越来越大，山羊的养殖效益随之攀升。印江县从2009年开始，大力发展山羊产业，提倡利用冬田闲田土、荒坡、果园人工种植牧草，已由传统的放养逐步向半放养、半舍饲方式过渡。但是，印江县属云贵高原向湘西丘陵和四川盆地过渡的斜坡地带的黔东低山丘陵区和黔东北中山峡谷之间，由于其独特的气候特点，由传统放养养殖过渡到半放养、半舍饲养殖时，出现了一些问题，现结合印江县的实际情况，介绍问题解决办法，供参考。

1 养殖规模要适度

饲养山羊与饲养其他养殖品种一样，规模出效益。肉用山羊养殖的适度规模决定于农户的投资能力、市场价格、草场面积、饲养管理条件和公母比例等诸多因素。山羊在自然交配情况下，种公羊和能繁母羊搭配的比例一般为1∶25，一般养殖40～50只山羊，效益较好。

2 科学建设羊舍

山羊喜干燥、怕潮湿，所以应在高处构建羊舍，防止雨、雪水渗入。最好修建带羊床的羊舍，羊床具有隔热、隔湿、通气的作用，避免山羊与粪污的直接接触，从而减少疾病的发生。羊床离地面1～2 m，羊床底面用宽3 cm、高4 cm的木条铺设，木条间距1.5～2 cm。羊舍过道设饲喂槽，饮水槽，长度不限，高0.5～0.8 m，内宽0.25 m。夏季要做到防暑降温，可以在圈舍四周种植杨树等，以调节温度和湿度，同时能避免阳光的强烈照射；冬季要做到防寒保暖，防止贼风侵袭羊群。羊场还应配备一定面积的运动场，适当的运动可提高羊群的抗病力。

3 加强饲养管理

日粮中应定期添加矿物质、微量元素和维生素等，以防止羊群因矿物质、微量元素或维生素不足而引发营养代谢性疾病。适时在饮水中加入维生素C、电解多维、口服补液盐等，以减少羊群应激反应。

种公羊要常年保持中等以上体况，每天有充足的自由运动时间。配种前期和配种期补喂富含蛋白质、维生素、矿物质的饲料，以保持健壮的体质和旺盛的性欲，以便提高配种效果。母羊怀孕后期，应适当添加富含蛋白质、维生素、矿物质的混合精料，母羊哺乳期还要补饲混合精料和多汁饲料，并供给添加有适量食盐的饮水，母羊产仔后，最初一段时间主要以优质嫩草、干草为主，同时供给添加有少量米糠和食盐的水，随着时间的增加可以适度增加青绿饲料，逐渐减少精料比例。羔羊产出后应在30 min内吃好初乳，7～10 d开始诱食混合精料、优质细嫩牧草，直到羔能完全利用草料。提倡早期断奶，对不作为种用的公羊，及时阉割，集中育肥后当年出栏。

4 草料准备

适宜印江地区种植的牧草有：皇竹草、多年生黑麦草、一年生黑麦草（又名多花黑麦草）、紫花苜蓿、墨西哥饲用玉米、苏丹草、白三叶、光叶紫花苕等。对于水源条件较好的良田，可以利用冬闲田种植一季一年生黑麦草，或选用肉羊喜食的高丹草与一年生黑麦草轮流种植。即9月中旬播种多花黑麦草，第2年4月底5月初刈割后播种高丹草。对于坡耕地，由于其土壤比较贫瘠，宜选用耐干旱、耐瘠薄，肉羊喜食的紫花苜蓿与苇状羊茅、鸭茅等草种混播种植。种植规模根据羊的饲养规模，要羊田相配。一般每亩牧草可饲养5～8只羊。

除种植牧草外，在本地可利用的农作物秸秆如玉米秸秆可制作成青贮或黄贮饲料，麦杆、稻草、豆秆等经风干后切短饲喂或制成草粉利用。另外还应准备玉米、大麦、大豆、麸皮、饼粕等常用精料原料，用于精料的配制。

5 疫病防控

（1）外地购羊的养殖户要把好羊只进场关；（2）要做好好隔离、消毒关。购进的山羊应隔离饲养2周以上，确认健康后，方可混群饲养，羊场应准备2～3种消毒药物交替使用。对病死羊要作深埋等无害化处理。（3）把好免疫接种关，做好羊口蹄疫、羊痘和三联四防苗的接种工作。此外，还要定期对山羊体内的寄生虫，如线虫、绦虫、吸虫等驱虫，常用的驱虫药有左旋咪唑、丙硫苯咪唑、伊维菌素等，投药时宜在早晨空腹进行，投药后3 h方可饮水吃草。体外驱虫又分体表驱虫和圈舍灭虫，体表驱虫就是驱除寄生在山羊体表的寄生虫，如螨虫、虱子等，最彻底的体表驱虫方法是药浴，常用药物有敌百虫（用量为0.5%～1%）、螨净（用量为250 ppm）、杀虫咪（用量为0.1%～0.2%）、双甲咪（用量为300～500 ppm）等，妊娠2个月以上的怀孕母羊不宜用药浴方式，有外伤的羊子也不宜进行药浴。圈舍灭虫就是用各类杀虫药对整个圈舍及其周围环境（包括贮粪池）进行喷撒以杀灭寄生虫，也有采用火焰喷射的方法来杀灭圈舍寄生虫的。一般每年定期进行2次驱虫。