焉耆垦区甜菜高产高糖栽培技术

胡华兵，井双泉

（1.新疆石河子甜菜研究所，石河子 832000；2.新疆兵团农二师22团生产科，焉耆 841100）

甜菜是新疆兵团农二师焉耆垦区主要经济作物之一。近几年来，高效栽培模式、科学施肥灌溉、机械化应用等多项技术集成配套，使得该垦区甜菜种植水平大幅度提高，2003—2009年焉耆垦区甜菜种植面积3533～5000hm2，单产69.3～75.6t/hm2，甜菜单产达到世界先进水平。形成了适宜焉耆垦区甜菜高产高糖的栽培技术措施。

1 优良品种应用

优良品种是甜菜种植获得高产高糖的重要基础保证。垦区团场在多年甜菜种植试验示范中，筛选出适合本地气候、土壤、栽培条件的新品种ADV0412、KWS2409、KWS0143等。这些品种均为国外品种，经过良好包衣、丸化处理，种子芽势强、芽率高，具有良好适播性，适应性和抗病性强，整齐度好，丰产优质等特点。

2 适期铺膜、播种

焉耆垦区农业种植土地属于下潮地，地下水位较高，3月25日至4月5日为土壤返浆期，因此垦区最佳铺膜播种期为2月10日至3月20日，即在返浆期前完成铺膜、播种作业。播种方式以机力播种为主。前几年农二师27团率先进行了密度试验，即在行距保持不变情况下，将株距缩短为20cm、19cm、18cm 3种模式，使得该团甜菜单产显著提高，其中在株距19cm模式下增产幅度最高，密植模式现已在焉耆垦区广泛推广。目前生产中应用栽培模式为株距15.5～20cm，行距40+60cm，理论播种穴数99000～129000穴/hm2，每穴播种3～5粒，播种深度2～3cm，种子覆土1～2cm。确保膜两边覆土严实，杜绝空穴播种。近年来随着劳动力成本上升，精量播种技术开始试验示范并逐步大面积推广。种植品种为单粒丸化种，保证一穴一粒。2010年农二师22团精量播种示范面积10.4 hm2，实现了一播全苗，得到很好应用效果。

3 中耕、定苗

出苗后田管工作要突出一个“早”字。机车能进地时即可带碎土器开始第一遍中耕，耕深28cm以上，破除土壤板结，提高地温，促进出苗。以后多次中耕要求深中耕，勤中耕，中耕质量保证松、碎、平，严禁拉苗、伤苗、埋苗。甜菜生长1～2对真叶时于4月中下旬及早定苗。定苗时要去弱留壮，一穴一苗，严禁双苗，同时严封苗穴和破膜处。近年来遗传单粒种的应用，保证了一穴一苗，省去定苗程序，大大减轻劳动强度，提高了工作效率。

4 科学施肥

目前焉耆垦区甜菜种植总施肥量 1200～1350kg/hm2。秋翻时全层施肥 375～450kg/hm2，尿素 75～150kg/hm2，三料磷肥225～300kg/hm2。追肥在进一水、二水时施入，进一水时可随水滴入尿素150～225kg/hm2、三料磷肥150kg/hm2、硫酸钾 150～225kg/hm2，进二水时随水滴入尿素 150～225kg/hm2、硫酸钾 120～150kg/hm2。 在种植生产过程中采取减氮、增磷、补钾措施，调整甜菜根冠比，试验结果表明适量提高钾肥施用量能提高含糖率1度以上。

生长中后期，结合防治红蜘蛛等害虫进行2～3次叶面肥喷施，添加磷酸二氢钾3000～3750g/hm2或者禾丰硼1500g/hm2。22团叶面肥试验表明喷施叶面肥可提高含糖率0.14度，产糖量增加24.9%。

5 适时揭膜和灌溉

甜菜生长封垄后地膜失去提温保墒作用，揭膜过晚膜下土壤过湿，通透性差反而会引起褐斑病、根腐病、黄化毒病上升，影响甜菜生长。在5月10—20日，甜菜真叶12～15片时可进行揭膜，揭膜后及时进行中耕除草，并开沟培土（沟灌地）。全生育期浇水7500～9000m3/hm2。根据天气、土壤条件于6月下旬或7月上旬进第一水，保证甜菜蹲苗时间。10～20d后进二水。收获前25～30d停止灌水。

6 病虫害防治

焉耆垦区作为一个老原料甜菜基地，病虫害发生严重，主要病虫害有褐斑病、黄化毒病、三叶草夜蛾、红蜘蛛等。在生产实践中采取物理防治和化学防治相结合的办法，有效控制病虫害危害。

（1）褐斑病防治：褐斑病一般在6月底至7月初进入发病初期，可用70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或50%百菌清可湿性粉剂500倍液等杀菌剂进行防治，每隔7～10d喷药一次，连续2～3次。防治过程中应交替使用各药物，以免产生抗药性。（2）黄化毒病防治：黄化毒病是焉耆垦区主要的病害之一。桃蚜是黄化毒病病毒传播媒介，于6月上旬可在甜菜地周围全面设置黄板诱杀蚜虫，每10m插一个长宽40cm×40cm、高80cm涂满黄油的黄板。（3）三叶草夜蛾防治：根据田间预测和调查，于5月中下旬和7月下旬用菊酯类药物防治夜蛾类害虫。（4）红蜘蛛防治：近年来红蜘蛛对甜菜危害性呈逐年上升趋势，一般于7月初开始点片发生，8月中下旬为发生最高峰。防治不及时传播速度非常快，可严重危害整片地块。红蜘蛛防治需及时及早，注重点片防治，可用73%锐螨净1000倍液、25%螨无踪1000倍液或15%哒螨灵1500倍液等药剂防治。

7 机械化应用

甜菜种植用工量多，主要体现在播种、苗期管理和后期收获。收获时间与其他作物如辣椒、棉花相冲突，严重影响收获进度；随着团场（农村）劳动力向非农产业转移速度加快，收获季节雇工日益困难，甜菜收获已成为一大难题。人工收获费用高、效率低。2010年甜菜机械收获费用为1950～2250元/hm2，而人工收获费用为2 700～3500元/hm2，并且还有逐年上涨的趋势，严重降低甜菜种植比较效益，影响甜农种植积极性。焉耆垦区甜菜种植要良性发展，亟需应用全程机械化技术。目前单粒种和精量点播机的应用已经初见成效，有效减轻了播种和苗期管理劳动强度。机械化收获能缓解秋收时用工紧张，大幅降低收获成本，目前收获机械也在不断引进和试验中。通过近年来机械化应用示范，垦区职工认识到甜菜种植生产全程机械化可行，并且是未来甜菜种植生产发展的必然趋势。