六盘红餐饮在发展中追求卓越

编辑_赵泽瀛

Liupan Hong Muslim restaurant operated independently for more than ten years, and established Ningxia Liupan Hong Catering Management Co., LTD. Its chain stores has entertained many Chinese and foreign dignitaries,celebrities. At present, it is the best restaurant in Ningxia for inviting guests and spotlight of Ningxia travel and food culture.

“六盘红”清真餐饮自主经营十余载，并于2010年4月成立宁夏六盘红餐饮管理有限责任公司。旗下直营店先后接待过多位中外政要、名流。目前是宁夏各界对外宴请接待的最佳场所，也是宁夏旅游美食文化对外宣传响亮的名片。

筋道耐嚼的“六盘红小炒面”和“六盘红特色生汆面”是一大特色。“六盘红小炒面”面皮白亮诱人，拌食的臊子用精瘦的泾源黄牛肉和着粉条、土豆片、青红椒炒制而成，吃起来非常过瘾。“六盘红特色生汆面”历史悠久，汤汁香浓，面皮筋道，肉丸子爽滑可口、咬劲十足。

“六盘红”清真餐饮自主经营十余载，并于2010年4月成立宁夏六盘红餐饮管理有限责任公司，依据企业自身特点，汲取中华回乡饮食文化精髓，开发出了极具六盘地方民族特色，富有营养价值的清真“六盘红”特色面食、民族风味特色菜系。依托“六盘红”餐饮品牌，2010年3月公司投资1000多万元，按照星级饭店标准设计装修，建成经营面积达1600平方米的“六盘红私房菜”。六盘红私房菜位于银川市金凤区万达广场商圈，拥有豪华中式包房21间，可同时容纳500人就餐。2011年2月公司投资近2000万元打造旗下又一大型餐饮店“六盘红尚景轩”，六盘红尚景轩位于银川市CBD中心地标性建筑农牧厅附属楼，拥有欧式、穆斯林风格、中式等风格各异的豪华包房及功能齐全的宴会大厅。2012年5月公司斥巨资在银川市兴庆区清河北街149号投资打造集客房、会议、餐饮、商务办公为一体的“六盘红饭店”，经营面积达一万多平方米。

“六盘红”清真美食入驻银川4年以来，深受各界宾朋的喜爱，旗下直营店先后接待过多位中外政要、名流。目前是宁夏各界对外宴请接待的最佳场所，也是宁夏旅游美食文化对外宣传响亮的名片。

在今后发展中公司将逐步走上规模化、规范化、专业化、个性化的发展道路，努力打造一家立足宁夏，面向全国的餐饮管理服务公司。六盘红餐饮公司是富有回民民族特色的现代化公司，公司将以不断创新，与时俱进，追求卓越的现代化餐饮企业形象展现给社会。