红景天胶囊对小鼠抗疲劳的效应

李岩，吕晓华

(四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室，四川 成都 610041)

红景天胶囊对小鼠抗疲劳的效应

李岩，吕晓华△

(四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室，四川 成都 610041)

目的:评价红景天胶囊的缓解体力疲劳作用。方法:ICR小鼠随机分为4组:对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组。分别以0.45 g/kg·bw、0.90 g/kg·bw、1.35 g/kg·bw剂量连续30 d经口灌胃受试物。测定体重、负重游泳时间、血清尿素氮、肝糖原、血乳酸。结果:中剂量组负重游泳时间长于对照组，差异有统计学意义。中剂量组血清尿素氮含量低于对照组，差异有统计学意义。中剂量组、高剂量组血乳酸含量低于对照组，差异有统计学意义。结论:红景天胶囊具有一定的抗疲劳作用。

运动性疲劳;红景天苷

红景天苷又称毛柳苷，有抗疲劳、抗应激、抗缺氧、抗氧化、增强免疫功能等作用［1］。还具有对神经系统、内分泌系统的调节作用和防止心血管疾病以及多种老年性疾病的作用，研究［2］表明红景天苷与运动员的运动能力和运动成绩的提高也有密切关系。本研究探讨一种以红景天苷为主要功效成分的胶囊对小鼠运动型疲劳的影响。

1 材料与方法

1.1 受试物

红景天苷胶囊，人体推荐剂量为2.7 g/d。

1.2 动物

SPF级雄性ICR小鼠，18.0～22.0 g，由成都达硕生物科技有限公司提供，合格号SCXK(川)2008－24号。饲养于屏蔽级动物房。

1.3 主要试剂与仪器

40 cm×60 cm×35 cm游泳箱，ISP-M型半自动生化仪、SBA-生物传感分析仪、VIS-7200可见分光光度计、BP301S电子天平等。

5.0 mmol/L乳酸标准液(山东省科学院生物研究所)、硫脲(成都化学试剂厂)、蒽酮(天津市科密欧化学试剂开发中心)。

1.4 方法

实验动物适应性喂养3 d后，按照体重随机分为空白对照组和3个实验组，剂量分别为0.45 g/kg·bw、0.90 g/kg·bw、1.35 g/kg·bw(即人体推荐剂量的10倍、20倍、30倍)。各组动物的灌胃体积均为0.1 mL/10 g·bw，对照组以蒸馏水灌胃，每日1次，持续30 d。第31天，进行以下实验:

1.4.1 负重游泳实验末次灌胃30 min后，将小鼠尾根部负荷体重5%的铅皮，放入水箱游泳，水温(25±0.5)℃。小鼠头部沉入水中，经10 s仍不能返回水面视为力竭。记录游泳开始时间至力竭的时间作为小鼠负重游泳时间。

1.4.2 血清尿素氮测定在末次灌胃30 min后，在温度为30℃的水中无负重游泳90 min，休息60 min后，眼眶后静脉丛取血0.5 mL，置4℃冰箱约3 h。二乙酰一肟法测定血清中尿素氮含量。

1.4.3 肝糖原测定在末次灌胃30 min后，在温度为30℃的水中无负重游泳90 min，运动后立刻颈椎脱臼处死，并置于冰面上迅速取小鼠肝脏100 mg，蒽酮法测定肝糖原，并测定小鼠安静时基础肝糖原含量。

1.4.4 血乳酸测定在末次灌胃30 min后、不负重游泳10 min及休息20 min后，分别眼眶后静脉丛取血检测全血乳酸水平。按公式:血乳酸曲线下面积=5×(游泳前血乳酸值+3×游泳后即刻血乳酸值+2×游泳后休息20 min血乳酸值)计算血乳酸曲线下面积。

1.5 统计学分析

采用统计软件SPSS 17.0对实验数据进行统计分析。采用方差分析和Dunnett-t检验。

2 结果

2.1 红景天苷胶囊对小鼠体重的影响

由表1可见，实验组小鼠的中期体重、终体重及增重与空白对照组相比，差异均无统计学意义(P＞0.05)。

表1 红景天苷胶囊对小鼠体重的影响

2.2 红景天苷胶囊对小鼠负重游泳时间及血清尿素氮的影响

由表2可见，中剂量组负重游泳时间高于空白对照组，血清尿素氮水平低于空白对照组，差异有统计学意义(P＜0.05)。

表2 红景天苷胶囊对小鼠负重游泳时间及血清尿素氮的影响

2.3 红景天苷胶囊对肝糖原含量的影响

由表3可见，各组间肝糖原含量差异无统计学意义(P＞0.05)。

表3 红景天苷胶囊对小鼠肝糖原的影响

2.4 红景天胶囊对血乳酸的影响

由表4可见，中剂量组和高剂量组血清乳酸曲线下面积低于对照组，差异有统计学意义(P＜0.05)。

表4 红景天苷胶囊对小鼠血乳酸的影响

3 讨论

本研究结果表明，受试物红景天苷胶囊能延长小鼠负重游泳时间，加快血清尿素氮和乳酸清除，表明可有助于机体在运动时维持身体的正常机能，延缓运动疲劳的产生，提高运动耐力，即在一定程度上可缓解运动性疲劳。

受试物红景天苷胶囊的有效成分红景天苷有抗应激、抗缺氧、抗氧化等作用。负重游泳实验结果表明中剂量组红景天胶囊可以提高小鼠的运动耐力，可能是由于其有效成分红景天苷能够提高肝脏和细胞中超氧化物歧化酶活性，减少自由基的产生，推迟疲劳出现。高剂量组未表现出差异可能是由于高剂量组的剂量不是红景天苷有效作用的最佳剂量。血清尿素氮结果亦表明中剂量组的灌胃剂量更接近产生预期效应的剂量，可使血清尿素氮的含量降低，可能是有效成分红景天苷可改变能量代谢［3］，加速疲劳代谢产物尿素氮的清除速度。本研究采用血乳酸时效曲线下面积作为评价运动前后不同时点乳酸生成和消减的指标，既考虑了乳酸生成的最大效应，也考虑到乳酸随时间的变化和作用持续时间，有助于全面分析评价乳酸的作用强度［4－5］。红景天胶囊可降低血乳酸的含量和时效曲线下面积，可能是红景天苷能够提高超氧化物歧化酶和谷胱甘肽还原酶等氧化酶的活性，加快乳酸清除的速度。

［1］耿欣.红景天抗疲劳作用研究进展［J］.中医药学报，2011，39(3):95－97

［2］赵武奇，殷涌光，梁歧，等.微波辅助提取红景天苷［J］.食品与发酵工，2004，30(2):19－21

［3］黎明华，汤长发，欧阳江琼.红景天苷对运动后自由基和能量代谢的影响［J］.中国应用生理学杂志，2012，28(1):53－56

［4］孙瑞元.定量药理学［M］.北京:人民卫生出版社，1987.126－140

［5］江明性.药理学［M］.北京:人民卫生出版社，1996.19－34

Antifatigue effect of rhodiol capsule on mice

LI Yan，LV Xiao-hua△
(Department of Nutrition and Food Hygiene，West China School of Public Health，Sichuan University，Chengdu 610041，Sichuan，China)

Objective:To study the antifatigue effect of rhodiol capsules on mice.MethodsThe ICR male mice were randomized into four groups，i.e.one control group and three dosage groups of rhodiol capsules.The three treatment groups were given various doses of rhodiol capsules，i.e.0.45 g/kg·bw，0.90 g/kg·bw，1.35 g/kg·bw respectively，for 30 days.The body weight，weight-loaded swimming time，and the levels of serum urea nitrogen，hepatic glycogen and blood lactic acid were determined.ResultsThe weightloaded swimming time in medium-dosage group was significantly longer than the control group，and the serum urea nitrogen in mediumdosage group and blood lactic acid in medium/high-dosage group were significantly lower than the control group.Conclusion:Rhodiol capsule can alleviate the exercise-induced fatigue in mice.

Exercised induced fatigue;Salidroside

1005-3697(2012)06-0531-03

R282.71

A

10.3969/j.issn.1005-3697.2012.06.002

国家863项目课题(2010AA023001)

2012-10-10

李岩(1987－)女，黑龙江哈尔滨人，硕士研究生，主要从事食品安全方面的研究。

△通讯作者:吕晓华，E-mail:luxiaohua@scu.edu.cn网络出版时间:2012-11-1217∶15

http://www.cnki.net/kcms/detail/51.1254.R.20121112.1715.022.html