浅论化学探究实验中控制变量的运用

　　从现型化学教材中，通过实验探究物质变化的条件和影响物质变化的因素等一类科学探究题中明显体现了控制变量的思想，尤其是差异性控制变量的思想。差异性控制变量思想即是通过改变可能影响实验结果的多个因素中的任一个，其他可能因素保持不变的情况下进行实验，将这个被改变的因素的实验效果与不改变任何因素的实验效果进行对比，从而来论证实验猜想的正确与否。
　　例如上册教材第124页“燃烧的条件”的实验探究设计：分别控制可燃物发生燃烧的三个条件，即得到：①保持可燃物、氧气和温度达到着火点的三个因素不变的情况下进行实验，结果铜片上白磷燃烧，说明燃烧的发生可能与可燃物、氧气和温度能否达到着火点三个因素有关。②保持可燃物和温度达到着火点的因素不变，改变氧气或空气这个因素进行实验，结果开水中白磷不燃烧，与实验①对比，从而论证氧气或空气是影响燃烧的条件之一。③保持可燃物（红磷和白磷都是可燃物）和氧气或空气的因素不变，改变温度能否达到着火点这个因素进行实验，结果红磷不燃烧，与实验①对比，从而论证温度能否达到着火点是影响燃烧的条件之一。④保持可燃物、氧气或空气和温度达到着火点三个因素不变的情况下进行实验，结果开水中白磷在通氧气的情况下又燃烧，从而进一步验证可燃物燃烧受空气或氧气和温度是否达到着火点的因素有关。
　　再例如下册教材第19页“金属锈蚀的条件”的实验探究设计：分别控制铁钉锈蚀的三个条件，即得到：①保持空气和水都不变的情况下实验，结果铁钉锈蚀，说明铁钉锈蚀可能与空气和水因素有关。②保持空气这个因素不变，改变水或水蒸气这个因素进行实验，结果铁钉不锈蚀，与实验①对比，从而论证水是影响铁钉锈蚀的条件之一。③保持水这个因素不变，改变空气或氧气这个因素进行实验，结果铁钉不锈蚀，与实验①对比，从而论证空气或氧气是影响铁钉锈蚀的条件之一。当然教材中运用控制变量思想的实验探究，还有水与二氧化碳是否反应、影响化学反应速率的因素等。
　　自然界和真实实验中发生的化学现象往往纷繁复杂，影响研究对象的因素通常也不是单一的，在这种情况下，只有对实验条件加以严格控制，实验才会有科学价值和意义，才能获得科学事实，取得科学发现。变量控制作为科学探究中的重要一环，如果在问题解决过程中无变量控制意识的话，得出的结论将是不精确，甚至是片面和错误的，最终只能凭借经验和主观臆断得出结论。
　　（作者单位 河南省南乐县职业中专）